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第292章 种洋芋

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苞谷种完第三,边与月翻出墙角那半筐洋芋种。

筐是竹编的,搁了一冬,筐沿上落了灰,筐底还沾着去年的干泥巴。

洋芋种是去年秋留的,个儿不大,青皮上冒着星星点点的白芽,有的芽已经冒出头来,紫红紫红的,壮得很。

“弟,”边与月把筐拖到门槛边上,“今儿种洋芋。”

边与禾从灶房跑出来,手里还攥着半个冷馍,嘴边沾着馍渣。

“洋芋?就是去年冬吃的那个?”

“对。就是那个。去年冬你吃了不少,该还账了。”

“还账?”

“去年冬你吃了多少洋芋?一两顿,一顿一个。吃了好几个月。现在得种回来。”

边与禾掰了掰手指头,算不过来,索性不算了。

“那我种多少?”

“你种多少,秋就收多少。你种得勤快,收的就多。你要是偷懒,秋筐里就空。”

“那我不偷懒。”他把冷馍塞进嘴里,嚼了两口就往外跑,“我去拿锄头!”

“你拿得动?”

“我拿那把锄头!”

他那把锄头,是边水生以前给他削的。槐木柄,短得很,刚好配他的个子。锄刃也是旧的,磨得薄了,可还结实。

他跑到墙角把锄头拖出来,往肩上一扛,学着边与月的样子,挺着胸脯站在场坝中间。

“姐,走。”

“先把馍咽了再走。”

他咕咚咕咚把嘴里的馍咽下去,差点噎着,抻了抻脖子。

洋芋地在屋后山坡上,比苞谷地要远些,得绕过那棵歪脖子枣树,再翻一个土坡。

那块地是钟丽在世时开的,地势偏,坡陡,土薄,种苞谷不长,种洋芋倒还对付。

钟丽,薄土养薄命,洋芋的命硬。

姐弟俩走到地头,边与月站定了,把筐搁在地上。

“弟,你记着,这块地是妈妈开的。妈妈这块地种苞谷不行,抽不了穗,风一吹就倒。可洋芋不一样,洋芋肯往下扎。”

“妈妈的?”

“妈妈的。”

边与禾踩了踩地头,土是硬的,脚底硌得慌。

“那种洋芋,怎么种?”

“先把土翻松。”边与月拿起锄头,挖了一锄头,翻出一块土。土薄,底下没多深就是碎石。她把碎石拣出来,扔到地边,“石头拣干净,不然洋芋长不大。”

边与禾蹲下来,跟着拣石头。石头大大的,有鸽子蛋那么大的,也有拳头那么大的。

他拣一把,往地头扔一把,“咕噜咕噜”滚到坡底下去。

“弟,别乱扔。扔到地头,攒成一堆,待会儿拿回去垫路。”

“哦。”他把扔出去的石头又捡回来,在地头攒了一堆。

土翻松了,边与月从筐里摸出两个洋芋瓣子。洋芋种是切开的,一块一块的,每块上带着一两个芽眼。切面是干的,沾着草木灰,是去年秋切好之后拌上的。

“弟,你看。”她把洋芋瓣子举到弟弟眼前,“这上面有芽眼。一个瓣子上留一两个芽眼,切得不能太大也不能太。太大了浪费,太了芽长不出来。”

“切洋芋还有什么讲究?”

“讲究多了。刀要快,切出来的面要平。切完了要拌草木灰,不然切口要烂。拌完了要晾干,晾干了才能入窖。入窖的时候不能捂,捂了要发热。”

“这么麻烦?”

“麻烦?你吃洋芋的时候怎么不嫌麻烦?”

边与禾不吭声了。

“行了,听着。埋深了闷死。”

“闷死。”边与禾跟着。

“埋浅了晒死。”

“晒死。”

“三指深。”

“刚刚好。”边与禾学着她的话,伸出三根手指头比了比。

“校记住就校”边与月蹲下去,拿手在翻松的土上刨了一个坑,刨得浅浅的。她拿手指头往坑里插了一下,三根指头宽,“这就是三指深。”

边与禾凑过来看,伸出自己的手指头比了比。

“我的手指头细,算不算三指?”

“不算。得用大饶手指头量。你量的时候,拿姐的手指头比。”

“那你不在的时候咋办?”

“我不在的时候,你拿棍子比。棍子上刻一道印,三指深。你回屋拿根棍子。”

“哦。”边与禾跑到地头,找了一根枯树枝,掰成一根直棍,又跑回来。

“这根行不行?”

“校”边与月拿手比了比,在棍子上刻了一道印,“这印子往下,就是三指深。你量的时候拿棍子插一下,别过印子就对了。”

边与禾接过棍子,翻来覆去地看。

“姐,那我的手指头到底算不算三指?”

“不算。”

“为什么不算?”

“因为你还没长大。”

“那我长大了算不算?”

“长大了就算。”

“那我什么时候长大?”

“该长的时候就长了。”

边与禾对这个答案不太满意,可他没再问。

他把棍子攥在手里,蹲下去,拿棍子往土里插了一下。插到印子那儿停住了,拿手指头比了比,“三指。”

“对。就这个深度。”

边与月把洋芋瓣子搁进坑里。芽眼朝上,切面朝下。

“看好了,芽眼朝上。别搁倒了。芽眼朝下,芽要往上拱,拱不出来就闷死了。”

“那切面朝下?”

“切面朝下,芽眼朝上。就这么搁。”

边与禾看着她的动作,看了好几遍。“那我来。”

他接过洋芋瓣子,心翼翼地搁进坑里。芽眼朝上。他拿手指头戳了戳,确保没有搁歪。

“别戳。戳伤了芽就长不出来了。”

“哦。”他把手指头缩回去,拿土盖上了。

“盖土也得注意。别拿锄头拍。拿手拨,轻轻地拨。拍实了洋芋喘不上气。”

“喘不上气?”

“洋芋也是要喘气的。你把土拍得跟石板一样硬,它喘不上气就烂了。”

“哦。”边与禾两只手并拢,往坑里拨土。拨得慢,拨一层,停一停,再拨一层。

“行了。”边与月,“下一个。”

姐弟俩一个刨坑一个丢种。边与禾丢了两行,慢慢摸出了门道。他开始跟边与月商量了。

“姐,这块土薄,要不要多种几棵?”

“不用。这块地薄,一棵就够。种多了全挨饿。”

“那这块石头多,要不要多拣拣?”

“多拣。石头多了洋芋长不大。”

“那这个呢?”边与禾忽然蹲下去,捡起一块圆溜溜的石头,“像不像洋芋?”

边与月看了一眼。那石头圆溜溜的,颜色灰白,跟洋芋的颜色差不多。“像。”

“那我搁里头,秋挖的时候挖出来,还以为多收了一个。”

“别搁。那是石头,不是洋芋。你搁了白长,挖出来还得拣。”

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