鱼群一感知,立马掉头——
好像前头突然冒出一头怪兽。
苏海瞅着鱼转向,松了口气。
就在这一瞬,
绞盘“咔哒”咬死最后一段钢缆,
网口彻底闭严。
几乎同时,
海面浮标疯狂乱颤,像被谁扯着尾巴狂抖。
“哥,动了!”
“大海!鱼进网了!好多!铺盖地那种!”
浮标跳得这么欢,傻子都懂——
这是真扎扎实实,捞着大活物了!
苏大胖瞪圆眼,嘴里直念叨:“真·来活儿了!”
“收网!”
苏海一挥手。
苏平猛推按钮,
绞盘轰隆转动,巨网一寸寸往上提。
水面破开,银光翻涌——
一条条蓝灰泛青的鱼,甩着尾巴蹦出水面。
个头不大不,三十多厘米长,身子滚圆结实,
不像普通海鱼,倒像缩版金枪鱼。
林爷眯眼一看,烟都不抽了,拍腿大笑:
“六条!全是六条!”
“嚯!这一网,全是鲣鱼啊!”
“少百吨起步!”
他摸出火机重新点上一支烟,
啧啧摇头:“真邪乎,真带劲!”
因为它死后肚皮上会浮出六道黑杠,大伙儿管它桨六道杠”。
乡下人见了都爱喊一声“六道哥”。
可林爷才不这么叫呢。
人家岁数摆在那儿,谁见了都得尊一声“林爷”。
同一时间。
掌勺的苏大胖一眼就认出来了。
“哎哟,好家伙!是鲣鱼啊!”
“瞧这身板,八成是头茬的!”
“生吃正合适!”
鲣鱼嘛,分春捕的“头刀鱼”和秋捞的“尾刀鱼”。
头刀鱼最鲜,价格也顶高;
尾刀鱼差那么一丢丢,但照样香得很。
苏海这一网兜上来,清清楚楚就是最金贵的“头刀鲣”。
可一听要切生鱼片,
苏平立马摇头晃脑:“不吃生的!那玩意硌牙!”
“我妈讲过了,鱼得煮透、烤熟才安心!”
“胖哥,咱整烤的!我就馋那焦香酥脆的烤鱼!”
鱼还在水里扑棱呢,
他俩已经在甲板上商量起怎么烧了。
话间,
围网已经收得差不多了。
一条条鲣鱼在网里甩尾蹦跶,
水花四溅,跟撒欢似的。
“林爷,咱省点劲儿——不往上拖网了!”
“胖子,去把分拣机打开!”
“平子,快帮林爷把兜网挂好!”
“好嘞!”
“来啦!”
也就三五分钟,
兜网稳稳挂好,
分拣机也轰隆隆转起来了。
“林爷,咱们一网一网来,效率高!”
苏海话音刚落,
林爷点点头,手一推操纵杆——
兜网沉海,一兜就是一吨!
吊臂往上一提,直接把鱼倒进分拣盘。
“哗啦啦——”
一条接一条,圆滚滚、亮闪闪的鲣鱼滚进机器。
分拣盘立马转得飞快,满当当全是鱼。
鱼顺着传送带,“唰唰”滑进冷库,半点没耽误。
分拣机两边,
苏平和苏大胖叉着腰站着,
眼睛盯得贼紧,
专挑混进来的杂鱼,顺手往边儿上一扔。
……
一兜一吨。
一兜一吨。
约莫拉了百来兜,
最后一兜鲣鱼刚分完,
上百吨鱼全进了冷库,齐活!
鱼一归仓,
厨房里的苏大胖也收了工。
“开饭喽——!”
“响应平子同志号召,今主打:炭烤鲣鱼!”
他端着个超大盘子走出船舱,
掀开锡纸盖子——
一条油亮焦香的烤鲣鱼躺在盘中央,
配上青红椒丝、蒜苗段,香气直往鼻子里钻。
光闻味儿就让人舌根发颤。
打从苏大胖来了,
伙食直接升级换代。
再不是白水煮、清水烫。
连烤鱼都能端上桌,真敞亮!
苏海觉得这人雇得太值。
他夹起一块鱼肉,送进嘴里。
牙尖轻轻一碰——
外皮咔嚓脆,鱼肉软糯弹牙,
咸香、焦香、鱼鲜层层叠叠撞进来,
谁海鲜只能清蒸?烤出来也够味儿!
苏大胖这次烤了五条。
一人一条,刚刚好。
别看这鱼,条条肥壮,
随便拎一条,六七斤起步。
可五条鱼,眨眼工夫就光盘了。
连鱼骨头都被苏平嚼得嘎嘣响,直接吞下去,
还冲着胖哥竖大拇指:
“胖哥,牛哇!”
“这手艺,开店早火遍全国了!”
苏大胖一听,乐了:
“亏得没开店!”
“不然哪能上‘星辰号’?”
“每瞅着大海吹风,躺着都舒坦,还能顿顿现捞现做。”
“哪儿还有这么爽的班儿上?”
这话一出,
苏平眼珠子一亮:
“可不是嘛!”
“跟我哥出海,像度假!”
“哈哈哈——”
一顿热乎、实在、撑得直打嗝的午饭结束。
大家洗完碗,溜达回甲板,
懒洋洋伸个腰,踢踢腿。
苏海转了转脖子,“咔吧”几声,
浑身松快。
以后得多动动。
虽然现在身子骨硬朗,
但闲着不动,铁也会锈,何况是人!
想到这儿,
他当场开练——
高抬腿、蹲起、俯卧撑,样样来一遍。
做到第888个俯卧撑时,
耳朵忽然一动。
· ········.· ·····
他听到了那个声音。
“啥动静?”
苏海直起身,皱眉细听。
做了八百多个,居然不喘不累,
反而神清气爽,跟刚热完身一样。
刚才那声,绝不是耳朵糊弄人。
他屏住气,再听——
“哩哩哩……”
清晰又轻快。
他一下就懂了。
又是它来了!
转身就朝主甲板快步走去。
等他站定抬头,
远处海面,
一道黑影忽沉忽浮,劈开浪花游了过来。
“哥!虎鲸又串门来啦!”
苏平跑过来,指了指海面。
苏海点头。
“去捞两条头刀鲣,拿去招呼客人。”
“人家帮过咱赶月亮鱼,礼数不能少。”
话音刚落,
苏平转身就奔冷库去了。
虎鲸一沉一冒,就游到了船跟前。
“嗷——呜——”
叫声又亮又脆。
它左右一瞅。
心里立马有数了:
就是这艘船没错!
二话不,
身子猛地一弓,
“哗啦”一下腾出水面!
“嗷————————!”
长啸一声,震得浪花直跳。
这声一落,
远处海面立马有了动静。
几道黑影破水而来,
皮是乌漆麻黑的,
眼睛边上还挂着两块白点,
跟头一只长得一模一样。
苏大胖当场愣住,
嘴巴张得能塞进鸡蛋:
“哎哟……咋还叫了一帮子?”
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