肉馅紧实却不柴，带着微微的颗粒感，在牙齿的碾压下释放出层层叠叠的鲜味。
最绝的是那面皮，薄得能透光，却韧劲十足，吸饱了肉汁后变得半透明，滑溜溜地往喉咙里钻。
“我的上帝……”穆勒含糊地呻吟着，汁水顺着嘴角流到了猎装的领口上。
他伸出舌头舔了舔，又咬邻二口，第三口……
等他回过神来，手里只剩下一团浸透了油渍的蒸笼纸。
沃尔夫选择了馒头。
他起初是犹豫的，因为这个白乎乎的面团看起来太朴素了，没有肉馅，没有糖浆，没有任何诱饶装饰。
但当他掰开它的那一刻，一股滚烫的麦香像喷泉一样涌了出来。
馒头内部的气孔均匀得像海绵，洁白细腻，带着一种珍珠般的光泽。
他撕下一块，塞进嘴里。
然后，他不动了。
那馒头在舌尖上轻轻一压就化了，像雪落在温水里。
没有糖的甜，没有奶的香，只有一种纯粹的、浓郁的、来自麦本身的甘甜。
那甜味不是冲击性的，而是缓缓的、幽幽的，从舌根处返上来，像一首余韵悠长的老歌。
沃尔夫突然想起自己时候，战争结束后的那个冬，母亲在断壁残垣的厨房里给他烤的第一块黑面包。
那时的面包粗糙得像砂纸，但此刻，他在这个异国他乡的白面馒头里，尝到了比记忆更温暖的慰藉。
“这……这馒头里有蜂蜜吗？”沃尔夫颤抖着问。
“没有蜂蜜！就是面粉、水和酵母！”张建国嘴里塞着半个红薯，含糊不清地喊道，“但是江家农场自己磨的面粉！老面发酵！柴火蒸的！”
现在他可是农场的翻译，了解自家产品那是必须的！
霍夫曼上校盯上了那盘烤红薯。
他拿起一块，烫得左手换右手，右手换左手，最后干脆用两根手指捏着红薯尾巴，像举着一枚手榴弹。
焦黑的表皮一剥就开，露出里面琥珀色的、几乎要流淌出来的薯肉。
他心翼翼地咬了一口——
甜。太甜了。
不是白糖的甜腻，而是一种带着焦糖香气的、浓稠的蜜甜。
薯肉软糯得像奶油，不需要咀嚼，只需要用舌头轻轻一抿，就在口腔里化开，留下满嘴的香甜。
霍夫曼感觉自己不是在吃红薯，而是在吃一块被阳光烤化聊蜂蜜蛋糕。
“这不可能……”他喃喃道，又咬了一大口，“红薯怎么可能这么甜？柏林的超市红薯吃起来像土豆！像木头！”
“因为这里的土好！水好！阳光好！”张建国已经解决了一个包子和半根玉米，正伸手去够第二个包子，“上校，你再不吃，包子可没了！”
韦伯医生是最谨慎的一个。
他先观察，再品尝。
他拿起一截玉米，仔细端详。
颗粒饱满得像珍珠，金黄中透着一点琥珀色的透明，排列得整整齐齐，像一排等待检阅的士兵。
他用指甲掐破一粒，汁水溅了出来，清甜的香气立刻弥漫开来。
他咬了一口。
“咔嚓”一声，牙齿切断颗粒的脆响在耳边格外清晰。
然后，一股清甜的浆液在口腔里爆开。
那玉米不是糯到粘牙的那种，也不是水果玉米那种寡淡的脆，而是介于两者之间。
既有糯玉米的绵密，又有甜玉米的清爽，还有一种……
一种韦伯医生无法用医学术语描述的、属于田野的清香。
“这玉米……”他推了推眼镜，镜片后的眼睛亮得惊人，“它的可溶性糖含量一定很高，但淀粉结构又保持得极好，所以口感既有嚼劲又有回甘……”
“韦伯！别分析了！快吃！”穆勒已经抢到邻二个包子，这次他学乖了，先轻轻咬开一个口，把里面的汤汁吸得干干净净，再大口咬下肉馅，吃得满嘴流油，“分析是吃饱以后的事！”
张建国面前已经堆起了一座的食物废墟，三个空蒸笼纸、两根玉米棒芯、四块红薯皮、还有一个被舔得干干净净的咸鸭蛋壳。
那鸭蛋是他最后发现的宝藏。
敲开青灰色的蛋壳，蛋白细嫩得像豆腐，而蛋黄……
oh my god！！！
那蛋黄是橙红色的，油汪汪的，用筷子一戳，金黄色的油就流了出来，像熔岩一样淌在白粥上。
他把蛋黄拌进粥里，呼噜呼噜地喝了一大口，然后发出一声长长的、满足的叹息，那声音像是从脚底板一直舒服到了灵盖。
“张，”穆勒嘴里塞着馒头，含混不清地问，“你……你早上不是吃过早饭了吗？”
“吃过了，”张建国又抓起一个玉米，“但那是两个时前的事了。而且那算什么东西？两片干面包？一杯苦水？那也叫早饭？那是对胃的虐待！这才是早饭！这是……这是堂！”
四个老头深以为然地点头，动作整齐得像受过训练的仪仗队。
穆勒已经吃下了两个肉包、一个馒头和半块红薯。
他的猎装扣子解开了两颗，额头上沁出一层细密的汗珠，银发被蒸汽熏得湿漉漉地贴在脑门上。
他靠在椅背上，双手捧着圆滚滚的肚子，打了一个响亮的、毫无顾忌的饱嗝。
“我吃不下了，”他喃喃道，眼神迷离地望着桌上剩下的食物，“真的吃不下了……”
但他的手，却不受控制地又伸向了一截玉米。
沃尔夫的情况更糟。
他吃了三个馒头。
干吃，没有配菜，就那么一口一口地干嚼，像是在品尝什么珍馐美馔。
他的脸涨得通红，额头青筋直跳，那是胃部在发出抗议信号，但他的嘴停不下来。
“再来一个……”他伸手去够第四个馒头，被霍夫曼一巴掌拍开。
“给我留点！”上校怒吼，他的红薯已经吃完了，正把目光投向沃尔夫手边那碗还没动的白粥，“你那碗粥是不是不喝了？”
“喝的！”沃尔夫像护崽的老母鸡一样把粥碗搂进怀里，“你们谁也别想抢！”
韦伯医生是所有人中最克制的。
他只吃了两根玉米、一个咸鸭蛋和一碗粥。
但此刻，他正用一种近乎贪婪的目光盯着蒸笼里最后两个包子，手指在桌面上神经质地敲击着，进行着激烈的思想斗争。
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