午后，惨淡的日头有气无力地悬在灰蒙蒙的穹之上，吝啬地洒下些微光斑，非但未能驱散胡同里的寒意，反倒衬得那青砖灰瓦愈发清冷。
卫辰推着他的那辆永久牌二八杠，车轮碾过冻得硬邦邦的泥土地面，发出单调而沉闷的“咯吱”声。
他要去轧钢厂找下傻柱，昨和许大茂请大院里的年轻人聚聚。昨晚忙着给外面各处送肉，也没顾上去找傻柱，今去找他下，晚上请他做饭。
卫辰请大院里年轻人吃饭也不是一时兴起，他来到这个世界也半年多了，这个年代的邻里关系确实很重要。
请三大爷帮忙，帮助院里的困难群众都是卫辰有意为之。他既然有这能力，也愿意帮助一些需要帮助的人，只是不喜欢被算计，不想当冤大头罢了！
轧钢厂那巨大的铸铁拱门，如同巨兽张开的咽喉，吞吐着人流。门口持枪肃立的保卫干事，目光锐利地扫视着每一个进出者。
卫辰这张脸如今在厂里也算挂了号，登记簿上签下名字时，那干事还冲他点零头，算是熟稔的招呼。
一踏入厂区，巨大的声浪便扑面而来——金属的撞击、机器的轰鸣、蒸汽的嘶吼，混杂着机油、煤烟和钢铁被高温炙烤后特有的铁腥气，构成一曲永不停歇的工业交响。
卫辰推着车，灵活地穿行在堆满钢坯、矿渣和运料车的狭窄通道间，熟门熟路地拐向弥漫着食物气息的食堂区。
一食堂的喧嚣刚过，正陷入一种油腻的疲惫。长条形的饭桌狼藉一片，残羹冷炙、菜汤油渍在斑驳的漆面上肆意流淌。
几个穿着油渍麻花的围裙、脸上还带着稚气的学徒工，正拿着湿漉漉、颜色可疑的抹布，用力擦洗着桌面，水桶里的污水浑浊不堪。
以后食堂的核心人物，大师傅何雨柱，此刻还没有电视剧开始时的威风，现在的他只是一个一般的八级厨师，因为家传厨艺和川菜师傅也确实教的扎实，傻柱的做菜功力也确实不低，已经在轧钢厂颇有名气。
虽然没有接收食堂，但因为功夫在，隔三差五也被叫去食堂做个菜。地位也自然和厨房的一百人有所差别。但他人也确实容易飘，有点能力，就在厨房里指手画脚，再加上一张臭嘴，还整不招人喜欢。
“柱子哥，这日子，够滋润的啊！”一个带着笑意的清朗声音突兀地插了进来，打破了这方油腻地的沉闷。
傻柱闻声，眼皮一抬，看清来人，脸上那点慵懒瞬间被惊喜取代。“嘿！卫辰？！”他猛地放下茶缸，动作幅度之大，让里面黑褐色的茶水都晃荡出来几滴，在油腻的桌面上晕开一片深色印记。
“稀客！真他妈稀客！”他站起身，蒲扇般厚实、沾着油渍的大手带着风就朝卫辰肩膀拍来，“你子可是头一回踏进我这灶王庙！咋的？太阳今儿是打护城河里钻出来的？”他嗓门洪亮，引得几个帮工都好奇地偷眼打量卫辰。
卫辰笑着侧身让过那力道十足的一掌，环顾了一下杯盘狼藉的后厨：“过来看看柱子哥你这‘重地’的威风。顺便嘛，”他顿了顿，脸上笑意更浓，“找你有点事。”
“找我有事？”傻柱一愣，随即猛地一拍油光锃亮的脑门，发出“啪”的一声脆响，“嗨！瞧我这榆木疙瘩！你是你高升吧，要请客？”
他咧开大嘴，露出被劣质烟熏得发黄的牙齿，声音拔得更高，带着由衷的兴奋劲儿，“恭喜恭喜！八级办事员！大红榜贴在厂门口宣传栏上，老远就瞅见了！你子行啊！窜得比那冲炮还快！这才几功夫？坐火箭也没这速度！以后见面，得规规矩矩叫你一声‘卫干事’喽！”
傻柱的语气里是实打实的替卫辰高兴，但眼底深处，也飞快掠过一丝连他自己都未曾察觉的羡慕和酸涩。他在这食堂掌勺十几年，还是个厨子，人家卫辰才来多久？不过，这羡慕也就一闪而过，他对看得顺眼的人，那是掏心窝子的好。
“柱子哥，你就别臊我了，”卫辰摆摆手，笑容里带着恰到好处的谦逊，“都是厂领导信任，同志们帮衬，我就是个跑腿的。”
他话锋一转，身体微微前倾，压低了声音，带着点亲昵的商量口吻：“柱子哥，晚上得空没？我想在院里摆一桌，请院里几个年纪差不多的哥们儿聚聚，热闹热闹。这不，刚提了级，也算是个由头。这主厨的大位，除了你柱子哥，谁还敢坐？别人弄，我怕糟蹋了东西。”
“请客？”傻柱那双眼睛“噌”地亮了，像是点燃了两盏灯泡，胸脯拍得震响，“嘿！这差事舍我其谁啊！不是跟你吹，柱子哥这手艺，搁四九城这片儿，不敢顶尖，那也是数得上号的！包我身上了！保证给你整得色香味俱全，让那帮子把舌头都吞下去！都有谁啊？”
他随即又警惕地压低声音，带着毫不掩饰的厌恶，“许大茂那孙子叫不叫？要叫他，我可提前好，这菜我得多放二两盐，齁死他丫的！”
卫辰失笑：“柱子哥你俩可真是相爱相杀啊！的话都一样。都是一个院的，不叫也不好，昨还是他找我，请我吃饭，我才想起来搬进来也有段时间了，也没和院里的年轻人好好认识一下，就想着请大家一起聚聚。咱们自己人图个乐呵清净。”
“得嘞！看在卫辰你的面子上，容他一回！就许大茂那孙子，看见他就倒胃口，影响咱爷们儿发挥！”傻柱一边骂着许大茂，一边道。
“成！妥妥的！下午我这儿屁事没有，反正今晚也没领导开灶，我跟食堂主任那老抠打个招呼，提前溜号回去给你张罗！肉…菜…都备齐了？”
“柱子哥，你就把心放肚子里吧！”卫辰赶紧截住他的话头，语气笃定，“肉菜我都备得足足的，管够！您这位大厨，就负责亮出真本事就行！”
“局气！”傻柱冲着卫辰用力一挑大拇指，脸上满是赞赏，“讲究！行，那咱就这么定了！下午我麻溜儿回去找你！等着瞧好吧！”他仿佛已经看到自己大显身手、赢得满堂喝彩的场景，整个人都亢奋起来。
告别了摩拳擦掌、恨不得立刻回去颠勺的傻柱，卫辰推着车，穿过堆满钢材、弥漫着热浪和铁锈味的厂区主干道，走向那栋灰色三层行政楼。李副厂长办公室，厚重的木门紧闭着，透着一股不言自威的肃穆。
“笃笃笃。”卫辰屈指，力道适中地敲了三下。 “请进。”里面传来李副厂长那略带拖沓、带着官腔的嗓音。
卫辰推门而入。办公室宽敞明亮，暖气烧得很足，与外面的清冷形成鲜明对比。李副厂长正埋首于宽大的红木办公桌后，一份文件摊在面前，眉头微蹙，似乎在思考什么难题。
桌上，一只白底蓝花的景德镇盖碗茶杯里，碧螺春的清香袅袅散开。听到动静，他抬起眼皮，看清是卫辰，那微蹙的眉头瞬间舒展，脸上迅速堆叠起热情而公式化的笑容，放下文件站起身。
“哎呀，卫！来来来，快坐快坐！正想着你呢！”他绕过办公桌，显得格外亲热，亲自拿起暖水瓶给卫辰面前的空杯倒上热水，“昨那两头鹿收到了，真是好东西，你可帮了我大忙了！哈哈，卫啊，这功劳，我得给你记头功！”他笑声爽朗，带着几分刻意渲染的亲近。
卫辰在柔软的皮质沙发上坐下，双手接过水杯，指尖感受到杯壁传来的温热：“李厂长您太客气了，都是分内的事。能为领导分忧解难，是我的荣幸。”
他语气谦恭，姿态放得很低。放下水杯，他坐直身体，神情带上几分郑重：“另外，这次过来，主要是想当面向您表示感谢。八级办事员的事，多亏了您的提携和栽培，我心里都记着。”
“哎！”李副厂长摆摆手，坐回他那张宽大舒适、能转动的皮椅上，身体微微后仰，双手交叉放在微凸的腹上，摆出一副举重若轻、慧眼识珠的姿态。
“卫，你这叫什么话？这是组织上对你工作能力的充分肯定！是你自己干得漂亮！实实在在的成绩摆在那儿！那批猪肉，关键时刻顶了大用，稳定了上万职工的心，这是硬邦邦的功劳！
给你提级，那是厂领导班子集体研究、一致通过的决议！是实至名归！你就安安心心，踏踏实实干！你的前途，光明着呐！”他一番话得冠冕堂皇，滴水不漏，既强调了组织的公正，又暗示了自己的“关键作用。
“是，李厂长，我一定加倍努力，绝不辜负您的信任和组织的培养。”卫辰适时地再次表态，眼神诚恳。
“嗯，有这个觉悟就好。”李副厂长满意地点点头，脸上的笑容更盛了几分。他拉开办公桌右手边的抽屉，动作随意却带着一种不容置疑的分量，从里面拿出一个鼓鼓囊囊、几乎要被撑破的牛皮纸信封，放在光洁的红木桌面上，轻轻推到卫辰面前。
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