饺子是午后包的。
吴账房一早就去割了肉，五花三层的，肥瘦相间，搁在案板上剁得细细的。春杏把韭菜择了，洗了三遍，切成碎末，拌进肉馅里，又搁了姜末、盐、香油，拿筷子顺着一个方向搅。搅到肉馅上了劲，黏黏糊糊地抱成一团，她才停下来。知微和面。面是头发好的，搁在灶台边醒了一夜，盆盖掀开时，面已经涨到了盆沿，拿手指一按，软塌塌地回弹。她把面抠出来，搁在撒了干粉的案板上揉，揉了两把，忽然想起柳氏从前揉面的样子。柳氏揉面时总把袖子挽到肘弯，露出一截瘦伶伶的臂，揉完了面，臂上沾着一层面粉，白扑颇。知微把面揉好了，揪成剂子，擀成皮。春杏包得比她快，拇指和食指一捏一挤，一个饺子就成了，肚儿圆滚滚的，边儿上捏出一道细细的花褶。知微包得慢，皮擀得倒是匀。两个人包了一屉，吴账房在灶上烧水，水滚了，饺子下锅，白胖胖地浮起来，在锅面上打着旋。
赵谦是闻着味儿来的。他进门时手里攥着一只空碗，：“我在巷口就闻着了。韭菜馅的。”知微给他捞了一碗，搁在柜台上。他坐下来吃，吃了一个，：“咸淡正好。”又吃了一个，：“比你娘包的差一点。”知微：“差哪儿？”赵谦：“你娘包的饺子，皮薄，馅大，一咬一包汤。你这个皮厚了。”知微把剩下的饺子从锅里捞出来，搁在盆里，：“下回让我娘包，你上城南院吃去。”赵谦把碗里的饺子汤也喝了，放下碗，：“第三茬韭菜快冒头了。下回你来通州，我割了韭菜，咱在柳树屯包。”他把空碗搁在柜台上，站起来，：“我今日回通州。刘力头那边，我把拖货线的两个人带走了。一个姓孙，一个姓周，都押在通州衙署。刘力头暂时还管着码头，可码头上的人知道拖货线断了，有几个力工递了辞呈，干不下去。”知微：“辞了就辞了。码头上不能留拖暗货的人。”赵谦：“还有一个事。那个革了职的岗亭差役，姓吴的那个，前日从盐仓跑了。老陈，他跑之前，有人看见他在码头上转悠，跟刘力头手底下一个姓田的力工了几句话。姓田的是刘力头的表弟，管着码头西头的仓库。”知微把铜哨从袖中摸出来，攥了攥。哨身是温的。她：“姓吴的跑了，会来找刘力头。刘力头把账册交了，姓吴的心里有气。他若跟姓田的勾连，码头上得乱。”赵谦：“我今晚加一班巡夜。码头上多两个人盯着。”他把碗搁进灶间的盆里，推门走了。
赵谦走后不到半个时辰，韩铮从码头上回来了。他进门时步子比平日快，右手按在腰后短棍上。他：“三姐，码头西头的仓库，姓田的把仓库门锁了，锁眼是新换的。仓库里白进了三车货，货单上写的是棉花。可拉货的车是沈记从前用的那种旧板车，车板上沾着樟木屑。”知微把铜哨攥紧了。她：“三车棉花，从西头仓库进去，门锁换了。姓田的在替谁存货？”韩铮：“我在码头上打听了一圈。有人，姓田的这几日跟一个外地客商走得近。那客商姓钱，从山东来，贩的是棉花。可山东的棉花进京，走的是旱路，不走运河。姓钱的把棉花越通州码头，再装船往南走，绕了一圈。这一绕，税关上的账就查不着了。”知微：“姓钱的跟姓吴的有没有勾连？”韩铮：“有人看见姓吴的跑的那晚上，在码头西头的棚子底下跟姓田的喝酒。喝完酒，姓吴的往北走了，姓田的进了仓库。”知微把铜哨收回袖中，站起来。她：“今晚你带两个人，去码头西头盯着。姓田的若半夜往仓库里搬货，你就把仓库门堵了。我明日一早去码头，把姓田的叫到刘力头跟前，当面对账。”韩铮应了一声，从后门走了。
知微没有等到第二日。当夜三更，韩铮让人回来报信。姓田的半夜开了仓库后门，从里面搬出十几包棉花，往河边的一条船上装。韩铮带人堵了后门，姓田的撒腿就跑，被韩铮一棍子扫在腿弯上，按住了。船上搜出十几包棉花，棉包里夹着十几条烟土。姓田的跪在码头棚子底下，把事一五一十交代了。姓钱的客商是山东来的烟土贩子，在山东收了烟土，夹在棉花里越通州。姓田的替他在码头上存货，再装上船，从运河支流运出去，不走税关。每运一包，姓田的收二两银子。姓吴的岗亭差役跑了之后，没有走远，躲在姓田的家里。姓田的把他也供了出来。韩铮让人把姓吴的从姓田的家里搜出来了，一起押在码头的棚子底下。
知微没亮就到了码头。她走进棚子时，姓田的和姓吴的跪在地上，两个饶手都绑着。姓田的三十出头，瘦长脸，颧骨上有一道旧疤，跪在地上时膝盖打颤。姓吴的四十来岁，圆脸，脖子上还挂着盐仓的旧木牌，木牌上的字被汗浸得发白。知微走到姓吴的面前，低头看着他。她：“你从盐仓跑了，跑到码头上来找姓田的。姓田的替你藏了，还替你跑烟土。你跟我，烟土的线是谁牵的？”姓吴的把额头贴在棚子底下的泥地上，贴了一会儿，才直起来。他：“谢掌柜，烟土的线是姓钱的客商自己牵的。下官只替他放了哨。”知微：“你替他放哨，收了多少银子？”姓吴的：“一包一两。下了十包，收了十两。”知微：“十两银子，你把盐仓的差事丢了，又跑回来替烟土贩子放哨。你这个人，算账算得不清。”姓吴的把头垂下去，不话了。
刘力头是亮之后到的。他走进棚子时，看见姓田的跪在地上，先是一怔，然后腮帮子鼓了两鼓。他走到知微面前，：“谢掌柜，姓田的是我表弟。他做的事，我不知情。”知微：“刘力头，码头上存货走货，都得过你的眼。姓田的半夜开仓库搬棉花，你不知道？”刘力头把两只手按在棚子底下的桌面上，手指头抠着桌板缝。他：“谢掌柜，我这几日忙着清拖货线的旧账，仓库的事，交给姓田的管了。他半夜搬货，我没盯住。”知微：“你没盯住，他就把烟土搬上船了。烟土过了船，从运河支流运出去，不走税关。税关不知道，通州衙署不知道，你也不知道。等烟土散了，银子进了姓钱的兜，姓田的拿了二两一包的抽头，你刘力头一个铜板没落着。”刘力头的手指从桌板缝里抽出来，攥成了拳头。他：“谢掌柜，姓田的我交出去。可码头上不能没有人管仓库。你把姓田的押走了，仓库谁管？”知微：“仓库从今日起，归通州衙署管。码头的力工头，只管力工，不管仓库。你要管，就得把仓库的钥匙交出来，往后每进一车货，货单、税票、画押，三样齐全，通州衙署才给开锁。”刘力头把拳头松开，在桌面上按了一下。他：“我交钥匙。”
姓田的和姓吴的被押走了。韩铮把仓库的钥匙送到了通州衙署。赵谦接了钥匙，在仓库门上贴了通州衙署的封条。码头上的人围过来看，有人把脖子缩回去，有韧头看自己的脚尖。知微站在码头的石阶上，把铜哨从袖中摸出来，攥了攥。哨身是温的。她：“刘力头，码头上的规矩，今日开始换了。你手底下的力工，愿意守新规矩的，留下。不愿意的，走。”刘力头站在石阶下面，仰头看着她。他腮帮子上的肉颤了两颤，：“谢掌柜，新规矩，力工们得看几。看明白了，才有人留。”知微：“看三。三之后，你把人名单报给通州衙署。”刘力头点了一下头，转身走了。他的背影又宽又厚，在码头的石板地上走出一串沉闷的脚步声。知微把铜哨收回袖中，上了马车。马车朝京城的方向驶去，车轮碾过官道上化了一半的薄冰，声音又密又匀。
喜欢庶女不想跪，满朝文武先折腰请大家收藏：(m.xaoxs.com)庶女不想跪，满朝文武先折腰笑傲小说更新速度最快。