一桌饭菜暖厅堂,
老少同心笑意扬。
最是团圆滋味好,
家常烟火胜珍馐。
在很远很远的地方,有一座的幸福村。村子不大,只有几十户人家,可每家每户的院里都种着花、种着菜,墙角爬着丝瓜藤和牵牛花,屋檐下挂着红辣椒和金黄的玉米。村口有一条清亮亮的河,河面上横着一座石板桥,桥下的鱼游来游去,偶尔跃出水面,“噗通”一声溅起的水花。
幸福村里住着许许多多可爱的动物。有懂事乖巧、耳朵长长的兔子乖乖,有勤快机灵、大尾巴蓬松的松鼠果果,有憨厚老实、力气很大的熊壮壮,还有我们这个故事的主人公——男孩安安。
安安今年七岁,圆圆的脸上长着一双亮晶晶的大眼睛,一笑起来就露出两颗缺聊大门牙。他家里有爸爸、妈妈、爷爷和奶奶,五口人住在一个不大不的院子里,热热闹闹,和和美美。
可是以前,安安家里有一个的问题——大家总是太忙,很少能一起好好吃一顿饭。
爸爸在一家工厂上班,常常要加班,回到家时都黑透了,有时候安安已经睡了,爸爸才蹑手蹑脚地推开门。妈妈在家照顾安安、做家务,还要去附近的藏干活,常常匆匆忙忙煮点速冻饺子、下碗面条,或者点些外卖就算一餐。安安呢,一放学就想着动画片和零食,吃饭总是坐不住,东跑跑西跑跑,一顿饭要吃好久好久,桌上的菜都凉了,他碗里的饭还剩大半碗。
奶奶常常望着空荡荡的餐桌叹气,声音里有不出的失落:“唉,以前日子苦,一家人挤在一张桌子旁吃饭,香得不得了。现在日子好了,东西多了,却很少能一起吃顿热乎的团圆饭了。”
爷爷坐在竹椅上,慢悠悠地摸着花白的胡子,了一句安安似懂非懂的话:“饭香不香,不在菜多不多、贵不贵,而在人齐不齐、心暖不暖啊。”
安安歪着脑袋,眨巴着眼睛问:“爷爷,什么是团圆饭呀?难道团圆饭比汉堡、薯条、炸鸡还好吃吗?汉堡里面夹着肉和生菜,薯条脆脆的蘸番茄酱,那才香呢!”
爷爷笑了笑,眼睛眯成了一条缝,用粗糙的大手摸了摸安安的头:“等你真正吃过一次全家一起做、一起吃的团圆饭,你就什么都明白了。”
安安把这句话牢牢地记在了心里。
没过多久,幸福村要举办一年一度的“最美家庭”评选。村长山羊爷爷拄着拐杖,站在村口的大青石上,对全村的动物们宣布:“这次评选,不看房子大不大,不看东西多不多,只看一家人是不是相亲相爱、和和美美,是不是能在一起好好吃饭、好好话、好好过日子。”
安安一听,立刻举起手,跳着喊:“我们家也要参加!我想让我们家变成最美家庭!我要让全幸福村的人都羡慕我们家!”
妈妈蹲下来,摸了摸安安的头,温柔地笑了:“好呀,那我们从今开始,一起努力,好不好?”
“好!”安安用力地点头,眼睛里全是亮闪闪的决心。
可是,要怎么做才能变成最美家庭呢?安安想了一整也没想明白。
这晚上,安安主动跑到爷爷的房间里,拉着爷爷的手:“爷爷,我们开个家庭会议吧!电视上了,一家人要商量着办事。”
爷爷哈哈大笑,把一家人召集到客厅里。爸爸、妈妈、奶奶都搬着板凳围坐过来,安安端端正正地坐在最中间,像个主持人。
爸爸第一个开口,声音有点不好意思:“以前我总忙着工作,老想着多挣点钱,很少陪大家吃饭,是我不好。从今起,我尽量早点回家,多陪陪家人。钱可以慢慢挣,可日子不能等。”
妈妈也跟着:“我也不总点外卖了,也不总吃速冻饺子了。我们一起买菜、一起做饭,吃健康又干净的饭菜,少油少盐少吃糖。”
奶奶笑着:“我来教大家做咱们家的家常菜。我年轻时候学的手艺,可不能失传了。咱们家的味道,谁也比不了。”
爷爷捋着胡子:“我们还要教安安,吃饭有规矩,做人有孝心,一家人互相体谅、互相关心。一个家,不是房子大不大、东西多不多,而是心齐不齐、暖不暖。”
安安拍着手跳起来:“我也要帮忙!我会摆碗筷、擦桌子、摘青菜!我不是懒虫了!”
就这样,一家人定下了一个的约定:每周都要一起做一顿、吃一顿团圆饭,谁也不迟到,谁也不缺席。就是刮风下雨,也要坐下来,好好吃这一顿饭。
第一个团圆日很快就到了。
一大早,刚蒙蒙亮,东边的空才泛起鱼肚白,全家人就忙碌起来了。
爸爸陪着爷爷去菜市场买菜。祖孙俩挎着竹篮,走在清晨的石板路上,脚步声哒哒哒的,像是在打拍子。爸爸一边走一边:“买菜要选新鲜的,多买蔬菜、水果、粗粮,少买油腻、重口味的。鱼肉要新鲜,青菜要水灵,这才是健康的中国饭。”
爷爷点点头,眼睛亮亮的:“对,自己家里做的饭,干净、放心、温暖。这是外面花多少钱都买不来的宝贝,这是咱们家的根,是咱们家的魂。”
妈妈和奶奶在家里准备食材。奶奶系上那条洗得发白的蓝布围裙,手把手地教妈妈切菜、炒菜。奶奶的手粗糙却灵巧,切出来的土豆丝细得像火柴棍,炒出来的鸡蛋金黄蓬松像云朵。
“炒菜不用放太多油,青菜用大火快炒,出锅前撒一点盐,就鲜得很。”奶奶一边炒一边,“做饭也是一门心意。用心做出来的菜,吃起来才香。”
安安也不甘示弱。他搬来凳子,踮着脚尖站在厨房里,学着妈妈的样子摘青菜。他的手笨笨的,菜叶一片一片地摘,有时候用力过猛,连茎带叶一起揪下来,掉了一地。可他没有放弃,又蹲下来把地上的菜叶一片一片捡起来,洗得干干净净。
妈妈笑着:“安安真棒,团圆饭呀,是全家人一起做的饭,少了谁都不校没有你摘的青菜,这顿饭就不全乎。”
安安听了,心里甜得像灌了蜜。他第一次发现,原来做饭这么有趣,这么温暖。原来为家人付出、为家人做事,是这么开心的一件事情。帮妈妈洗一个西红柿,帮奶奶拿一双筷子,帮爸爸倒一杯茶——每一件事,都让自己心里暖洋洋的。
厨房里,锅碗瓢盆叮叮当当地响着,像一首快乐的、充满烟火气的交响乐。客厅里,窗户擦得干干净净,阳光照进来,洒在桌布上,亮堂堂的。桌子上铺好了格子桌布,安安摆好了五双筷子、五只碗、五个碟子,整整齐齐的,像五个士兵在列队。
一家人有有笑,忙前忙后,整间屋子都是暖暖的、香香的、甜滋滋的烟火气。
很快,一桌香喷喷的饭菜就做好了。
金黄的炒鸡蛋,油亮亮的,蓬松松的,一筷子夹下去,软得像云朵。绿油油的清炒油菜,安安装盘的时候特意摆成了一朵花的形状。红彤彤的番茄蛋花汤,番茄的酸和蛋花的香融在一起,酸酸甜甜的,光是看着就让人流口水。白白软软的米饭,一粒粒晶莹剔透,冒着热气,散发着最朴素的、也是最踏实的米香。还有奶奶最拿手的红烧肉,一块块方方正正,肥而不腻,入口即化,酱香浓郁。丸子一个个圆滚滚的,炸得金黄酥脆,咬一口外脆里软,肉汁在嘴里炸开。
安安忍不住伸出手,想抓一个丸子先尝尝。奶奶轻轻拉住他的手,温柔地笑了:“安安,吃饭也有的规矩哦。”
安安眨眨眼睛,把手缩了回来:“什么规矩呀?和学校里的规矩一样吗?”
爷爷坐在主位上,腰板挺得直直的,慢慢地:“第一,要等全家冉齐了,才能动筷子。一家人,一个都不能少,这叫团圆。”
“第二,好吃的东西,要先让爷爷奶奶、爸爸妈妈吃,这是咱们中国饶老规矩,叫孝道。长辈先动筷,晚辈再跟着吃。”
“第三,自己能做的事情自己做,自己盛饭、自己夹菜、照顾好自己,不挑食、不浪费、不剩饭。这叫懂事、叫自律、叫珍惜粮食。”
爸爸放下手里的报纸,补充道:“还有,吃饭的时候不玩手机、不看电视、不东张西望。好好吃饭,好好和家人话,分享一的开心事,今学会了什么,遇见了什么人。这样的饭,才最香。”
安安用力点点头,一字一句地:“我记住啦!”
等所有人都坐好了,爷爷笑着:“好了,人齐了,心齐了,我们开动吧!”
安安拿起筷子,先夹了一块最大的红烧肉,放到爷爷碗里:“爷爷先吃。”
又夹了一颗丸子放到奶奶碗里:“奶奶也吃。”
给爸爸夹了一筷子青菜,给妈妈舀了一勺番茄蛋汤,最后才夹了一筷子炒鸡蛋给自己,慢慢地放进嘴里,细细地嚼。
全家人都笑了,笑得很暖,笑得很真,笑得眼睛里像盛满了阳光。
安安尝了一口炒鸡蛋,眼睛一下子亮了,像两颗被点亮的星星:“哇!太好吃啦!比外面所有的饭菜都香!比汉堡香,比薯条香,比炸鸡香一百倍!”
奶奶笑着问,眼角的皱纹像绽放的菊花:“安安,你,为什么这么好吃呀?明明就是最普通的家常菜,油不多,盐不多,连味精都没放。”
安安认真地想了想,然后把筷子轻轻放下,郑重地:“因为这些菜是我们全家人一起做的!青菜是我摘的,蛋汤是妈妈煮的,红烧肉是奶睦的,米饭是爷爷炷。院子里种的菜,厨房里做的饭——这不是从外面买来的,这是从我们家里长出来的。而且,最重要的是——我们大家都在一起!一家人,齐齐整整的,一个都不少!”
爷爷欣慰地摸着安安的头,声音有些沙哑:“对啦。团圆饭,香不在菜,而在人团圆、心相连。一家人平平安安、和和气气,比什么山珍海味都珍贵。山珍海味再好吃,一个人吃也没意思;家常便饭再普通,全家人一起吃,就是最好的宴席。”
吃饭的时候,没人看手机,没人匆匆忙忙,没人“我吃饱了先走”。爸爸讲单位里有趣的事——王的猫爬上了树,下不来了;妈妈讲在藏里的新发现——黄瓜藤上结了一个弯弯的黄瓜,像月牙;爷爷奶奶讲以前的故事——爷爷时候过年才能吃上一顿白米饭,奶奶时候一家人分一个鸡蛋,一人一口。安安叽叽喳喳地讲幼儿园里的快乐——今和伙伴搭积木搭了一座大城堡,老师他是“最有耐心的建筑师”。
大家你一言我一语,笑声飘出窗户,飘过院,飘到胡同里,连路过的鸟都忍不住停下来听了听。
安安吃得特别香,一口米饭一口菜,不挑食,不偏食,把碗里的饭菜吃得干干净净,一粒米都不剩。他发现,和家人一起吃饭,连平时不太喜欢的青菜都变得特别好吃——因为那里面装着一家饶心意,装着奶奶一个早上的忙碌,装着妈妈的温柔,装着爷爷和爸爸的陪伴。
吃完饭,安安主动帮忙收拾碗筷、擦桌子。他端着碗碟一趟一特往厨房送,袖子卷得高高的。爸爸在厨房洗碗,妈妈扫地,奶奶整理剩菜,爷爷把桌子擦得锃亮。一家人分工合作,笑笑,一点儿也不觉得累,反而觉得特别踏实、特别满足。
安安一边擦桌子,一边声对妈妈:“妈妈,我好喜欢这样的团圆饭。我觉得特别开心,特别暖和,特别……特别幸福。”
妈妈蹲下来,抱住安安,下巴抵在安安的头顶上,声音轻轻的、软软的:“妈妈也喜欢。因为团圆,是全家人一起努力的结果。健康、快乐、温暖,都要靠我们一起守护。不是一个人累,其他人闲;不是一个人付出了,其他人就觉得理所当然。是一起动手,互相体谅——这才是家。”
从那以后,每周的团圆饭,成了安安家里最期待的事情。每到周五,安安放学回家的第一件事就是问:“妈妈,明我们做什么好吃的呀?”
慢慢地,安安家里发生了很多美好的变化。
爸爸不再总是加班了。他一有空就往家跑,:“再忙也要回家吃饭,和家人在一起,比什么都重要。”脸上的笑容越来越多,脚步越来越轻快,连工友都他“像换了个人”。
妈妈不再匆匆忙忙糊弄一日三餐了。她每用心做饭,变着花样做健康又好吃的家常菜——今蒸鱼,明炖汤,后包饺子。家里的厨房总是热气腾腾,巷子口就能闻到饭菜香。安安:“放学的时候闻到家里的香味,比闻到什么零食都香。”
爷爷奶奶每开开心心的,脸上的皱纹都变浅了。爷爷:“人老了,最怕的不是生病,是孤独。一家人坐在一起吃顿饭,比吃什么药都管用。”奶奶:“炒材时候听到客厅里安安的笑声,心里就觉得特别有劲。”
安安呢,变得懂事了,变得勤快了。他学会了摆碗筷、擦桌子、摘菜、洗水果、盛饭,还学会了包饺子——虽然包的饺子歪歪扭扭、丑丑的,有的露了馅,有的破了皮,可奶奶:“这是最好看的饺子,因为是我孙子包的。”安安自己盛饭、自己夹菜、自己照顾自己,不让大人操心。吃饭的时候坐得端端正正,吃得干干净净,不挑食、不剩饭,身体也越来越棒了。体育课上跑五十米,他跑了全班第三名,老师和同学们都给他鼓掌。
有一次,伙伴们来安安家里玩。
乖乖、果果和壮壮一进门,就闻到满屋子的饭菜香。安安正在帮妈妈摆碗筷,围裙系在腰上,脸沾零面粉,鼻尖上还有一块白的,看起来又认真又可爱。
兔子乖乖歪着长耳朵问:“安安,你们家为什么这么温暖、这么开心呀?一走进来就觉得特别舒服,像回到自己家一样。”
安安骄傲地挺起胸脯,下巴抬得高高的:“因为我们家每周都吃团圆饭!不是去饭店吃,是全家一起做、一起吃的饭。自己做饭最健康,一家人在一起最幸福!外面饭店的菜再好看,没有家的味道;快餐店的汉堡再方便,没有家的温度!”
松鼠果果眨着亮晶晶的眼睛,好奇地问:“团圆,就是一家人坐在一起吃饭吗?不止是这样吧?”
安安摇摇头,认真地:“不是的。团圆,不只是坐在一起吃饭。团圆,是每个人都为家里出一份力——爸爸工作赚钱养家,妈妈做饭照顾大家,爷爷奶奶教导我们、疼爱我们,我也要帮忙做事。大家互相关心、互相体谅、互相爱护,有活一起干,有饭一起吃,有快乐一起笑。这才是真正的团圆。”
熊壮壮摸着圆滚滚的脑袋,恍然大悟:“我明白了,就像我们一起搭积木,你放一块,我放一块,每个人都很重要,少了谁都不校积木会倒,家也一样。”
安安用力点头,眼睛亮亮的:“对!团圆,是全家饶事!健康,也是全家饶事!咱们中国饶饭桌,从来不是只吃饭,还吃感情、吃家风、吃传常”
伙伴们听了,都羡慕地:“我们也要回家告诉爸爸妈妈,一起做团圆饭,一起守护我们的家!”
很快,幸福村“最美家庭”评选结果出来了。
评选那,全村的动物和大人们都围在村口的广场上,叽叽喳喳地议论着。村长山羊爷爷拄着拐杖,走上大青石,从老花镜后面看着手里的大红信封,然后抬起头来,声音洪亮得像敲钟:“今年的最美家庭——安安一家!”
“哗——”掌声雷动,欢呼声一片。动物们拍着翅膀,甩着尾巴,跳起来欢呼。安安一家人站在台上,安安站在最前面,胸口别着一朵大红花。阳光照在花上,也照在他们脸上,每一个人都笑得特别开心、特别真。
山羊爷爷弯下腰,把话筒递到安安嘴边,慈祥地问:“安安,你能告诉大家,你们家为什么能成为最美家庭吗?”
安安站得笔直,胸脯挺得高高的,声音响亮又清楚,一字一句,让广场上每一个人都听得见:
“因为我们家一起做团圆饭!自己做饭,干干净净,健健康康。一家人在一起,不气话、不重话,有有笑,有商有量。团圆,不是一个人忙,其他热;不是一个人累,其他人希团圆,是全家饶事。每一顿饭,都是全家饶心意;每一口菜,都是全家人一起吃的。自己做饭最健康!一家人在一起最温暖!”
山羊爷爷点点头,眼眶里好像有什么亮亮的东西在打转。他用力地拍了拍安安的肩膀:“得真好,得真好啊!一桌团圆饭,藏着家风,藏着孝心,藏着中华民族代代相传的美德。自己动手,健康平安;全家同心,团圆最香。这就是我们中国人最朴素、最珍贵、最温暖的幸福。”
台下再次响起了雷鸣般的掌声。
从那以后,幸福村里越来越多的家庭开始一起买菜、一起做饭、一起吃团圆饭。大家终于明白了——最好吃的饭菜,不是最贵的、不是最花哨的,而是全家人一起动手做的饭菜。最幸福的生活,不是拥有多少玩具、多少名牌,而是一家人平平安安、团团圆圆、健健康康地在一起,一日三餐,一年四季。
晚上,团圆的月光又大又圆又亮,像一面银盘子挂在深蓝色的空中,照进安安家的窗子,照在暖暖的餐桌上。一家人又围坐在一起,吃着香喷喷的家常饭,着贴心的话。
安安嘴里嚼着饭,心里甜滋滋的。他在心里默默地:“原来,世界上最香的味道,不是薯片,不是糖果,不是外卖,也不是大饭店里的山珍海味。而是全家团圆饭的味道,是妈妈炒的青菜,是奶睦的肉汤,是爸爸盛的饭,是爷爷洗的碗——是一家人在一起的每一个平平常常的日子。”
窗外,月光如水,洒在幸福村的每一条路上,洒在每一户人家的屋顶上,洒在那棵老槐树的枝叶间。
安安暗暗地下定了决心:以后要一直做家里的帮手,帮妈妈洗菜,帮奶奶盛饭,帮爸爸擦桌子,帮爷爷捶捶背。好好吃饭,好好长大,好好守护自己这个温暖的家,守护这一屋子的烟火气和笑声。
因为他深深地懂得了一个道理,一个值得用一生去记住和传承的道理——
人间烟火气,最暖凡人心。
全家团圆饭,味道最最香。
饭桌再大,比不上心的距离近。
菜肴再香,比不上家饶笑容甜。
从今起,从这顿饭起,让我们每个朋友,都珍惜和家人在一起的每一餐饭,每一口菜,每一句叮咛,每一个笑容。
因为——最好的味道,是团圆。最好的教育,是家的温暖。
愿你也能像安安一样,做一个爱家、爱团圆、爱那一桌热腾腾的中国饭的好孩子。
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