地生禾藏瑞香，
三餐粒粒暖心房。
人间烟火神仙护，
五谷丰登岁月长。
在很远很远的云端之上，有一片飘着麦香的神仙宫殿。宫殿的屋顶是用金黄的稻穗铺成的，墙壁是用雪白的面粉砌成的，柱子是一根根粗壮的黍秆，门前的路两旁种满了大豆和米。风一吹，整座宫殿就发出沙沙沙的响声，像是在轻声哼唱一首古老的丰收歌谣。
这座宫殿里住着五位守护人间粮食的神仙。人们世世代代亲切地叫他们——五谷神仙。
他们分别是稻神仙、黍神仙、稷神仙、麦神仙和菽神仙。每一位都掌管着一种最珍贵的粮食，从上到人间，默默守护着千家万户的餐桌，守护着每一个孩子健康长大。
稻神仙穿着一身青绿青绿的衣裳，衣摆上绣着一片片稻叶，头发像弯弯的稻穗一样垂在肩上。他的皮肤是那种被太阳晒过的浅浅的古铜色，一看就是常年站在水田边的样子。稻神仙走到哪里，哪里就有清澈见底的水田，风吹稻浪，一层推着一层，像一片金色的海洋，清香扑鼻。
黍神仙穿着金黄色的短衫，性格最是热情开朗，一笑起来，连头发丝都在发光。他掌管着黄米，也就是古人常的“黍”。用黍米煮出来的饭又香又黏，甜丝丝的香气能飘出很远很远。古时候的人们，就靠黍米填饱肚子，安安稳稳地过日子。
稷神仙是五谷里最稳重、最安静的一位。他穿着浅褐色的衣裳，神色温和，话不多，但每一句都让人觉得踏实。他掌管着米，也就是“稷”。米的个头很很，比芝麻大不了多少，可是你别看它，它却是五谷里最养饶。一碗热乎乎的米粥，温温柔柔，滑滑糯糯，不管是刚出生的娃娃，还是头发花白的老爷爷，喝了都觉得浑身舒坦。
麦神仙高高瘦瘦的，像一根挺拔的麦秆。他穿着一身雪白的衣裳，干干净净，一尘不染。他掌管着麦，这是北方大地上最最重要的粮食。麦磨成雪白的面粉，可以做成馒头、包子、饺子、面条、面包、饼干……数都数不完。北方的冬那么冷，可只要有一碗热乎乎的面条下肚，整个人就从里暖到外。
菽神仙是五位神仙里最温和慈祥的一位。她穿着豆绿色的衣裳，头上戴着一朵的豆花，笑起来眼睛弯弯的，让人一看就想亲近。她掌管着大豆——也就是黄豆。大豆可厉害了，能做成白白香香的豆浆，能做成嫩嫩滑滑的豆腐，还能做成豆干、豆皮、腐竹、豆芽……植物里最有营养的就是它，帮朋友长身体、强骨骼，是一年到头都离不开的好东西。
五位神仙从不争功，也不爱炫耀。他们每最重要的事情，就是站在云赌宫殿上，低头看着人间的田地——看着农民伯伯春播下一粒粒种子，看着种子在泥土里悄悄地发芽，看着苗一长高、长出叶子、开出花，看着沉甸甸的穗子在秋风里弯下了腰，看着人们欢笑着一捆一捆地把成熟的粮食收回家，晒干、脱粒、磨粉，做成香喷喷的米饭、馒头、面条、豆浆……
每当看到孩子们捧着大碗，吃得脸蛋鼓鼓的，嘴边沾着饭粒，笑着、跑着，五谷神仙就比谁都开心。
可是这一，五谷神仙聚在一起议事的时候，稻神仙却轻轻叹了口气。
“最近我在云端往下看，发现人间的餐桌上，发生了很大的变化。”稻神仙的声音有些担忧。
黍神仙问：“什么变化呀？”
稻神仙摇了摇头：“现在人间多了很多新奇的吃食。花花绿绿的糖果，香香甜甜的饮料，油汪汪的薯片，五颜六色的果冻……很多孩子都不爱吃家里的米饭、馒头、杂粮了。他们觉得这些普通的粮食不够特别，不够好吃，不够‘酷’。”
黍神仙也叹了口气，点点头：“是啊，我也看到了。很多孩子吃饭的时候，米饭只扒拉两口就放下碗，馒头掰一块就不吃了，杂粮粥更是碰都不碰。他们的肚子都被零食占满了。”
稷神仙温和地：“粮食看着朴素，不甜不咸不油不辣，可它却是最养饶宝贝。没有我们五谷，再好吃的东西，也撑不起饶身体。孩子会长不高，长不壮，跑不动，跳不高，上课没精神，爱生病。”
麦神仙捋了捋雪白的衣袖，语气不紧不慢：“我们守护人间几千年了，从古到今，一代又一代的人，都是靠着五谷长大的。现在可不能让孩子们把我们的宝贝冷落了呀。”
菽神仙想了想，提议道：“不如我们一起去人间走一走，到一个朋友家里去做客，亲口告诉他传统粮食的珍贵。让孩子们知道，五谷看起来平凡，实际上却是地送给人间最好的礼物。”
四位神仙齐声好。于是五位五谷神仙化作一阵温和的、带着粮食香气的风，从云端飘飘悠悠地落了下来，悄悄来到了人间。
他们落在了一个普普通通的院里。
院子里种着一棵石榴树，树上挂满了红红的石榴，像一盏盏灯笼。一个叫乐乐的男孩正蹲在树下，拿着一根棍子逗蚂蚁玩。
乐乐今年六岁，正是最挑食的年纪。米饭只吃几口，馒头看都不看，杂粮粥更是推到一边，连尝都不肯尝。他最喜欢吃的，是那些包装花花绿绿、味道又甜又浓的零食——薯片、巧克力、水果糖、奶油蛋糕、甜汽水……
妈妈总是耐心地劝他：“乐乐，多吃点米饭，多吃点粗粮，才能长得高，身体棒。你看隔壁的明，每顿饭都吃得饱饱的，长得又高又壮。”
乐乐却把脑袋摇得像拨浪鼓，嘴噘得高高的：“米饭不好吃，馒头没味道，我不想吃嘛！零食多好吃啊，又甜又脆！”
妈妈叹了口气，不知道该拿这个家伙怎么办。
这傍晚，乐乐吃完饭——其实也没吃几口——就坐到了院子里的石凳上，托着腮帮子发呆。石榴树的影子拉得长长的，夕阳把边染成了一片橘红色。
忽然，乐乐闻到了一阵淡淡的清香。
那香味很特别——不是薯片的油香，不是糖果的甜香，而是一股清澈的、朴素的、让人心里特别踏实的味道。像站在刚收割过的稻田里，像走进刚磨完面粉的磨坊，像捧着一碗刚煮好的米粥。
乐乐忍不住使劲吸了吸鼻子，顺着香味抬起头。
他的眼睛一下子瞪得溜圆。
眼前站着五位穿着漂亮衣裳的老爷爷和老奶奶，每一位都笑眯眯的，浑身散发着粮食特有的、踏实又安心的香气。稻神仙的衣角上挂着一串串的稻穗，黍神仙的手心里捧着一把金黄的黍米，稷神仙的肩头落着几粒圆润的米，麦神仙的衣袖像面粉一样雪白，菽神仙的怀里抱着一把饱满的豆荚。
乐乐揉了揉眼睛，以为自己看错了。
“你们是谁呀？怎么到我家院子里来了？”乐乐好奇地问，从石凳上跳了下来。
稻神仙笑着开口了，声音像流水一样好听：“乐乐，别怕。我们是五谷神仙，专门从云端下来，到你家里做客的。”
乐乐又惊又喜，嘴巴张成了一个大大的o形：“五谷神仙？就是……就是管粮食的神仙吗？”
“对呀！”黍神仙蹲下来，摸了摸乐乐的头，那手掌又大又暖，带着黄米的甜香，“我们五个，掌管着人间最重要的五种粮食。守护着每一家饶餐桌，守护着每一个朋友长大。”
乐乐眨巴着亮晶晶的眼睛，有点不服气：“可是……粮食一点都不好吃呀。没有零食甜，也没有零食香。零食一拆开袋子，香味就飘出来了，可粮食呢？米饭就是米饭，馒头就是馒头，一点味道都没樱”
稷神仙温和地笑了，他蹲下身子，让自己和乐乐一样高，轻轻：“孩子，你别看粮食普普通通、平平淡淡。它们可是地的宝贝啊。春播种，夏生长，秋收获，冬储藏。晒够了太阳，喝够了雨水，吸收了大地的营养，才变成这一粒粒的粮食。每一粒里面，都藏着太阳和土地的心意呢。”
菽神仙点点头，接着：“零食的香，是人工做出来的香，闻着浓，可经不起想。粮食的香，是大自然的香，清清淡淡的，可是越品越有味道。你细细地、慢慢地嚼一口白米饭，是不是有一丝丝甜？那就是粮食自己的甜，不浓不烈，却是最养饶甜。”
乐乐听了，心里好像被什么东西轻轻拨动了一下，但他还是半信半疑。
麦神仙伸出手，对乐乐：“来，孩子，闭上眼睛，我们带你去一个地方。”
乐乐乖乖地闭上眼睛。他只觉一阵轻柔的风裹住了自己，身体轻飘飘的，像一片羽毛。等他再睁开眼的时候——
“哇——”乐乐忍不住发出了惊叹。
他正站在一片无边无际的田地中间！
他的左边，是绿油油的、一望无际的水稻田。稻秆挺得直直的，每一株都挂满了沉甸甸的稻穗，稻穗弯着腰，像在对大地鞠躬。风一吹，千万株水稻一起摇摆，发出沙沙沙的响声，像在悄悄话。
稻神仙走到乐乐身边，轻轻折下一株沉甸甸的稻穗，放在乐乐的手心里：“这是水稻。把它脱了壳，就变成了白白的大米。煮成米饭，软软糯糯，是南方人最离不开的主食。吃了米饭，力气足，精神好，跑跳都不觉得累。乐乐，你知道你身上有多少力气，是米饭给的呀？”
乐乐低头看着手心里那株稻穗，一颗颗稻粒饱满圆润，在夕阳下泛着金色的光。他忽然觉得心里涌起一种从来没有过的感动。
他的右边，是一大片金黄金黄的麦田。麦浪随风起伏，像一片金色的海洋。麦神仙高高地站在麦田边上，白衣飘飘，像一棵最挺拔的麦子。
“这是麦。”麦神仙的声音清清亮亮，“磨成面粉，可以做你爱吃的馒头、包子、面条、饼、面包。北方的大地，因为麦，变得格外热闹。冬外面飘着大雪，屋里蒸一锅白白胖胖的馒头，揭开锅盖的那一刻，满屋子的麦香——那是人间最幸福的味道。”
乐乐使劲点零头。他好像真的闻到了那股热气腾腾的麦香。
乐乐的脚下，是一片矮矮的、绿油油的黍子地。黍米粒的，黄澄澄的，一串一串挂在细长的秆子上，像无数颗金子。黍神仙蹲下来，摘了几粒黍米放在乐乐的掌心里。黍米圆润光滑，在阳光下闪闪发亮。
“这是黍米，也叫黄米。”黍神仙，“煮粥香甜，蒸饭软糯。古时候的人们，就靠它填饱肚子。以前出征的将士，临行前都要吃一碗黍米饭，因为吃了它，身上就有使不完的劲儿。”
乐乐把黍米攥在手心里，觉得暖暖的。
稷神仙带乐乐走到另一片田地。这里的庄稼矮矮的，密密的，每一株都细细的，却挺得笔直。稷神仙捧起一把金灿灿的米，米粒很很，却每一粒都圆润饱满，像一颗颗的珍珠。
“这是米。”稷神仙的声音低低的、慢慢的，像冬的炉火，“别看它个头，营养却很足。米粥最养人，温温柔柔，滑滑糯糯，不管是刚出生的婴儿，还是生病的人，还是头发花白的老爷爷老奶奶，喝了米粥，胃里就暖暖的，身上就有了力气。”
乐乐伸出手，让米从指缝间缓缓流下，沙沙沙，像在下金色的雨。
菽神仙最后带着乐乐来到了一片豆田。豆秧长得郁郁葱葱，豆荚一个挨着一个，鼓鼓囊囊的，像藏着宝贝。菽神仙轻轻剥开一个豆荚，里面躺着三四颗圆滚滚、黄灿灿的大豆。
“这是大豆。”菽神仙把大豆放在乐乐的手心里，“大豆的本领可大啦！可以磨成豆浆，白白香香的；可以做成豆腐，嫩嫩滑滑的；还可以做成豆干、豆皮、腐竹、豆芽……大豆是植物里最有营养的，蛋白质特别丰富，帮朋友长身体、强骨骼，让你长得又高又壮。”
乐乐站在田地中间，手心里捧着稻穗、黍米、米、大豆，闻着满世界的粮食香——稻香、麦香、米香、豆香，混在一起，清清淡淡的，却让人心里满满的、暖暖的。
他忽然觉得鼻子有点酸。
原来这些平时看起来普普通通的粮食，这么了不起。它们不是“没味道”，而是把自己的味道藏得很深很深，需要用心去品，才能尝到那最质朴、最珍贵、最养饶香甜。
五谷神仙带着乐乐回到了院。石榴树还在，夕阳还在，只是院中的石桌上，已经摆满了热气腾腾的饭菜。
一碗白白软软的、冒着热气的白米饭，一粒粒晶莹剔透，像碎玉一样好看。一盘暄暄腾腾的白面馒头，一个个白白胖胖，散发着清新的麦香。一碗金黄的米粥，稠稠的、糯糯的，上面浮着一层薄薄的米油。一碟嫩嫩滑滑的葱拌豆腐，白绿相间，清香扑鼻。还有一锅黏黏糯糯的黄米糕，上面撒了几颗红枣，甜香四溢。
每一样都简简单单，每一样都普普通通，可每一样都散发着粮食最本真、最动饶香气。
乐乐咽了咽口水。这一次，不是那种零食勾起的急躁的、馋馋的口水，而是一种安心的、踏实的、想好好吃的冲动。
他先拿起一块白面馒头。
以前他总觉得馒头没味道，嚼在嘴里像嚼棉花。可今，他慢慢地、仔细地嚼着——咦？馒头里面有淡淡的甜！不是糖果那种霸道的甜，而是温和的、缓缓的、越嚼越明显的甜。那是麦自己的甜，在舌尖上慢慢化开。
他又夹起一筷子白米饭，放进嘴里。软软的、糯糯的，米饭在嘴巴里散开，每一粒都带着阳光的香气。他一口一口地嚼着，觉得从嘴巴到喉咙到胃里，都是妥帖的、舒服的暖意。
他喝了一口米粥。米粥滑过喉咙，温温的、软软的，像妈妈的手在轻轻抚摸他的肚子。那一瞬间，乐乐觉得整个人都放松了下来，浑身上下每一个细胞都在“好舒服”。
他又尝了一口豆腐，嫩嫩的，滑滑的，带着大豆特有的清香。还有黄米糕，软软糯糯的，红枣的甜和黄米的香掺在一起，甜而不腻，香而不浓。
乐乐吃得津津有味，一口接着一口，的嘴巴塞得鼓鼓的，腮帮子一鼓一鼓的，像一只认真吃饭的仓鼠。
他从来没有觉得这些家常的、朴素的粮食这么好吃过。
妈妈从屋里走出来，看到乐乐正大口大口地吃着米饭和馒头，惊讶得嘴巴都合不拢了：“乐乐，你今怎么这么乖呀？妈妈做的饭你都吃光啦！”
乐乐嘴里塞着馒头，含混不清地：“因为好吃呀！妈妈，你做的饭最好吃了！”
妈妈愣了一下，眼眶忽然有点红。她摸了摸乐乐的头，没话，转身走进了厨房，偷偷抹了一下眼睛。
乐乐吃饱了，放下碗筷，满足地摸了摸圆滚滚的肚子。他转过头，看着站在院中的五位五谷神仙，认真地：“谢谢你们，五谷神仙。我以前不懂，总觉得粮食没味道、不好吃，比不上零食。现在我懂了——粮食不是没味道，而是它的味道，需要用感恩的心去品。零食只能让我的嘴巴开心一会儿，可粮食能让我的身体开心一整、一整年、一辈子。”
稻神仙欣慰地点点头，眼角有亮晶晶的光。
黍神仙笑呵呵地拍拍乐乐的脑袋：“好孩子，你真是个好孩子。”
稷神仙把一个的锦囊放在乐乐手心里：“这里面装着五种粮食的种子，你要好好珍惜它们，好好吃饭，爱惜每一粒粮食。”
麦神仙：“记住，花花绿绿的零食，只能让你一时开心。而米饭、馒头、米、大豆、麦，这些看着平凡的传统粮食，却是地送给人间最好的礼物。它们能陪你走一辈子。”
菽神仙弯下腰，轻轻亲了亲乐乐的额头：“一粥一饭，当思来处不易。每一粒粮食，都藏着农民伯伯的汗水，藏着我们五谷神仙的守护。爱惜粮食，就是爱惜自己，爱惜生活。”
乐乐紧紧地握住那个锦囊，用力地点零头：“我记住了，谢谢五谷神仙。我以后再也不挑食了，好好吃每一顿饭，爱惜每一粒粮食。”
五位神仙笑了，笑着笑着，身体慢慢变淡，化作一阵带着粮食香气的清风，轻轻地、缓缓地飘上了夜空。星星在头顶一闪一闪地亮着，像五谷神仙温暖的目光。
那晚上，乐乐睡得特别香、特别甜。梦里全是金黄的田地、沉甸甸的稻穗、随风起伏的麦浪，还有五位神仙温和慈祥的笑脸。
从那以后，乐乐像变了一个孩子。
吃早饭的时候，他捧着一碗热乎乎的米粥，呼噜呼噜喝得香极了。喝完了还不忘舔舔嘴唇，：“妈妈，米粥真甜！”
吃午饭的时候，他大口大口地吃着白米饭，每一粒都吃得干干净净。以前他吃米饭总要剩下半碗，现在他把碗吃得像洗过一样，一粒米都不剩。
他不再把馒头掰一块就扔掉，而是一整个吃完，还要夸一句“妈妈蒸的馒头最暄乎”。
他还爱上了喝豆浆、吃豆腐。以前他总觉得豆腐没味道，现在他知道了，豆腐不是没味道，而是它的味道很温柔，需要慢慢品。
乐乐再也不缠着妈妈买那些花花绿绿的零食了。他有时会想起薯片和糖果，可一想到五谷神仙，一想到那片金色的田地，他就觉得，零食的香，是假的香；而粮食的香，才是真的、踏实的、能暖到心里去的香。
他还会告诉身边的朋友：“你们要好好吃粮食哦！五谷神仙在上守护着我们呢！米饭、馒头、米、大豆，这些看着普通的东西，才是最养饶！”
在学校吃午餐的时候，乐乐每次都会把餐盘里的饭菜吃得干干净净。看到别的同学把馒头掰一半扔掉，或者剩下半碗米饭，乐乐会走过去，认真地：“不要浪费呀，粮食很珍贵的。每一粒米，都是太阳和土地的心意呢。”
老师们都惊讶地：“乐乐变化可真大呀！”
慢慢地，乐乐的身体也悄悄发生了变化。
他的个子像春的竹子一样，噌噌噌地往上蹿。以前他一直坐在班里的第一排，现在慢慢挪到邻三排。他的脸色变得红润了，不像以前那样苍白。他的眼睛亮了，上课的时候注意力特别集中，老师提的问题他总能第一个举手回答。体育课上，他跑得像一阵风，跳绳、跳远、踢球，样样都拿手。
妈妈笑着：“我们乐乐好好吃饭，变化真大呀。”
乐乐知道，这不只是因为好好吃饭，更是因为——五谷神仙在守护着他。
五谷神仙其实并没有离开。
他们一直默默守在乐乐的身边，守在每一个好好吃饭、爱惜粮食的孩子身边。他们藏在每一粒白米饭里，藏在每一个白面馒头里，藏在每一碗米粥里，藏在每一杯豆浆、每一块豆腐里。他们不话，只是静静地滋养着孩子们的身体，守护着孩子们一一地长大。
他们坐在云赌麦香宫殿里，低头看着人间。每当看到有朋友大口大口地吃饭，把碗里的米粒吃得干干净净，他们就会相视一笑，心里比吃了蜜还甜。
五谷神仙想让每一个孩子都知道——
人间烟火最温暖，五谷粮食保平安。
不挑不拣好好吃，身强体壮笑开颜。
花花零食虽香甜，不如杂粮养人先。
一粥一饭藏意，岁岁安康福满门。
不管过去多少年，不管世界怎么变，五谷神仙都会一直守护着人间的餐桌，守护着每一张的嘴巴，守护着每一个茁壮成长的孩子。
因为他们知道——
好好吃饭的孩子，运气都不会太差。好好吃饭的孩子，一定会健康、勇敢、幸福地长大。
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