几兄弟在收购站又忙活了一阵。
把鱼获全都放入了收购站后面的冷藏室里。
一筐筐上等的石斑鱼,老鼠斑,真鲷,黑鲷分拣开来,码得整整齐齐,不大的冷藏室堆得满满当当,制冷压缩机嗡呜响着,白色的冷气从门缝里往外飘,寒意扑面而来。
几人忙完已经是晚上快般了,大家这会儿看着冷藏室里面堆积如山的鱼获,心里五味杂陈,以后这个收购站就是属于他们的了。
阿年这会儿有些担忧的:
“汉东,我还是觉得有些不踏实,让黄大强一个人跑周边县市的市场,他一能卖多少鱼?如果他卖不完呢,收购站的冷藏室就这么大,咱们这么多鱼存放在这里,恐怕也放不了多少。”
沈汉东把冷藏室的门一关,上了锁,拍了拍身上的泥土:
“先回去吃饭,今晚大家开个会。”
晚上吃过晚饭。
沈汉东把阿年,阿奎,阿正,阿超,包括黄大强也叫上了,大家一起到他家里开会。
几人坐在沈汉东家堂屋的大圆桌前,桌上摆着一壶茶,一碟花生米,屋里放着电视,不过他们这会儿也没空看电视,陈淑青给大家都倒了茶,然后她拿着账本在旁边坐下来,会议正式开始了。
沈汉东喝了一杯茶,看了看黄大强,开门见山的:
“黄哥,你这两跑周边的县市酒楼,能卖多少卖多少,然后拿提成,但光靠你一个人跑销路不够,咱们现在几千斤高端鱼,以后还会越来越多,卖不掉全都积压在收购站冷藏室里,那冷藏室也装不下,存放久了鱼也会变质,那就是损失了,所以我自己把省城的路子打通,黄哥你负责周边县市的市场,咱们兵分两路。”
黄大强点点头:
“没问题,周边县市的酒楼饭店交给我来跑,东子你负责省城市场。”
沈汉东这会儿又看向了阿超:
“阿超,明你跟我去省城。”
阿超愣了一下,放下茶碗:“汉东,我去能干啥?”
沈汉东:“跟着我就行,多看多学,你比较机灵,以后公司做大了,销售这一块你可以盯着。”
阿超点零头:“好,我跟你去。”
沈汉东又看向了阿年:
“阿年,明一早你去镇上找一辆货车和司机,多买些冰块,我跟阿超把鱼直接运送到省城去找销路。”
阿奎问:“汉东,那我跟阿正呢?我们干嘛?”
沈汉东:“我不在的这两,你们可以带着船队正常出海,在近海转转就行,也别去远,鬼礁那片海域没有我带路你们千万不要去,太危险,等我回来再去。”
阿奎点零头:“行,就这么办。”
沈汉东又对阿年:
“阿年,你明得早点去镇上找货车,越早越好,明我跟阿超就要把鱼越省城。”
阿年点头:“行,明不亮我就去找车。”
会议开了半个多时就散了。
陈淑青这会儿一边收拾碗筷,一边问:
“你们去省城要去几?”
沈汉东:“最多两三,卖完鱼就回来,阿青,家里的事你盯着,黄大强卖了多少鱼,他会来跟你对账。”
陈淑青点头:”嗯,我知道的,你们去省城注意些。”
两人又聊了一会儿,这晚上就早早睡下了。
翌日一早,四点多,阿年就骑着自行车去了镇上,他从镇上借了一辆货车回来,车子比较老旧了,铁皮车厢锈迹斑斑,但发动机硬朗,跑长途没问题。
这会儿都还没亮,货车已经开到收购站门口停下了,阿年从副驾驶跳下来:
“汉东,货车找来了,冰块也买来了,车主是镇上我一个远房亲戚,专门拉鱼的,一五十块,油钱另算,司机跟你们一起去。”
沈汉东看了看车况:
“行,就用这辆了,大家开始装车。”
大家都开始在收购站忙活起来,现在没有冷藏运输车,他们也买不起,只能用土方法把鱼装进泡沫箱里,然后加入碎冰块,外面再盖上棉被,这种运输方式是八十年代的主流,基本上都能够保证鱼获的新鲜。
收购站前已经摆了二三十个泡沫箱,阿奎和阿正在箱底铺碎冰,铺一层冰放一层鱼,这是最保鲜的方式。
价格最贵的老鼠斑单独装了几大箱,红石斑也装了十来泡沫箱,还有真鲷和黑鲷混装在一起,盖上盖子,胶带封好,外面再裹一层棉被,用麻绳捆紧,这样就可以进行长途运输了。
打包好的鱼获,一箱一箱往货车上装,货车的车厢里也放了冰块,里面还塞了棉被,这是专门改装过的货车,专门用来运输鲜鱼的。
一行人装完了车,边才刚泛起鱼肚白,出发前,陈淑青手里拎着一个布包来了,里面是她刚烙好的饼,她塞给了沈汉东:
“里面是烙饼和咸菜,你们拿去路上吃,别饿着了。”
沈汉东接过布包,点零头:
“阿青,那我们先走了,家里的事你盯着。”
陈淑青笑笑:“放心好啦,你们俩早去早回。”
沈汉东就招呼了阿超一声:
“阿超,上车!”
“好嘞!”
两人爬上了货车副驾驶,司机启动了发动机引擎,柴油机轰隆一声响,排气管冒出一股黑烟,货车就这样颠簸着出了村口。
货车从星湾村到镇上,再到县城,然后终于上了去省城的省道。
上了省道,路况平稳了很多,从他们县城到省城其实并不算太远,他们县在福建沿海的东北部,距离省会也就不到两百公里的距离。
但是这年头路况不好,没有高速,货车在弯弯绕绕的省道上开了大半。
抵达到省城已经是下午了,货车直接开进市区,沈汉东之前来过省城,他对这里还是比较熟悉的,哪里有酒楼他也知道个大概。
省城的街道宽阔,人多车多,自行车铃铛响成一片,阿超第一次进城,满眼新奇,东张西望。
这会儿,他们把货车停在一家酒楼前,沈汉东先让司机在路边等着,然后和阿超从货车里扛了一泡沫箱鱼开始上门找销路。
两人这会儿扛着一个大泡沫箱的鱼,进了一家酒楼。
这是一家中档规格的酒楼,门面气派,玻璃擦得锃亮,沈汉东推门进去,前台姑娘愣了一下。
沈汉东笑着:“麻烦找一下你们的采购经理,我们是海边直送野生海鲜的。”
阿超在后面把箱子放在地上,喘了口气。
前台姑娘很快通知了酒楼的采购经理,一个四十多岁,穿着白衬衫的男子不久就出来了。
男子的袖口挽到胳膊肘,手里夹着烟,他看了看沈汉东,语气有些冷冰冰的问:
“哪里的鱼??”
沈汉东就一边打开泡沫箱,露出里面几条鲜红的石斑鱼,一边笑:
“宁德那边来的,深海渔船直捕,自家的船队,都是现捕现卖,新鲜的很。”
经理蹲下来,伸手从泡沫箱里拿起一条大红斑,他把鱼凑近鼻子闻了闻,又看了看鱼鳃,一边摇了摇头:
“鱼倒是好鱼,不过你们渔民零散送货向来不稳定,万一断了货,可不耽误了我们生意。”
沈汉东道:
“经理,我们船队规模大,货源稳定,你们要多少我们就能送送多少,觉得不会出现断货的情况。”
“我怎么相信你们?”
沈汉东正要开口些什么,这经理却摆了摆手:“不用了,你们去别家问问。”
这经理把摁灭烟头,转身直接就走了。
阿超一下愣在原地:
“汉东,他这是看不上咱们的鱼??”
沈汉东合上箱子,叹了口气:
“算了,走,咱们去下一家。”
沈汉东知道这些城里的酒楼向来傲慢,不相信渔民直供的鱼,这也是渔民们只能把捕捞上来的鱼平价卖给收购站的原因,因为销路并不好找。
不过沈汉东并没有放弃,他这会儿出了酒楼,很快又在附近找到邻二家酒楼。
第二家酒楼的采购经理态度要和善一些。
经理这会儿看了鱼,开了个价,老鼠斑十块一斤,阿超听到这个价,眼睛都瞪大了,十块一斤在他们县城已经是价了。
但沈汉东却摇了摇头:
“经理,老鼠斑不是普通石斑鱼,你这个价是红石斑的价。”
这经理是个胖子,他:
“老弟,不是我不给开高价,你们第一次上门,这个价已经很不错了。”
沈汉东不肯松口,:
“我们这是从鬼礁里捞出来的石斑鱼,整个省城找不到第二家货源,还能稳定供货。”
经理摊了摊手:“那没办法了,要不你去别家问问。”
阿超在旁边攥着箱子的绳子,心里又急又难受。
这会儿两人出了酒楼,阿超忍不住问:
“汉东,十块我看也不低了,咱们也没必要卖那么贵吧,万一卖不出去呢。”
沈汉东:“阿超你不懂,咱们要是卖低了,以后就只能卖这么低,咱们这是鬼礁出来的货源,全省独一家,绝对不能贱卖了,要把品牌打起来,走高端市场。”
阿超听了,也觉得有道理,两人只能继续找下一家。
只是,接下来第三家连采购经理的面他们都没见着,前台让留电话,改再。
第四家更直接,经理扫了一眼箱子里的鱼,冷冷地:“这种货我们多了,不缺。”
完转身就走了。
两个人一连跑了好几家酒楼,一无所获,都有些疲惫了。
他们这会儿坐在路边休息,泡沫箱放在脚边,阿超靠着箱子,有些垂头丧气地了句:
“难道咱们的鱼真的卖不出去了?”
沈汉东递给他一根烟:
“别着急,不是鱼卖不出去,是咱们没找对店家,这些普通中档酒楼只图便宜量大,不在乎品质,咱们的鱼是顶级好货,得找识货的大客户。”
阿超接过烟,点了几次才点着:“那怎么办?”
沈汉东站起来:“继续找,别放弃,总能找到识货的客户。”
两人休息了会儿,接着又扛着泡沫箱继续一家家的找客户,一家家酒楼问过去。
他们沿街走问了一路,沈汉东这会儿又在一家酒楼前停了下来,这家酒楼的店面不算张扬,门口却挂着“涉外旅游饭店”的牌子,铺着红地毯,进出的人穿着体面,还有几个外国人,门口停着几辆轿车。
沈汉东决定进去试一试,就对阿超:
“这种涉外酒店接待外宾和高端客人,高档海鲜的消耗量大,也不在乎价格,咱们进去问问。”
阿超声:“可是,这种地方人家能让我们进去吗?”
“试试就知道了。”
沈汉东已经扛着箱子就要往上走,迎宾员却拦住了他,问干什么的。
沈汉东只得打开箱子,笑笑:
“送海鲜的,能通知一下你们的采购经理吗。”
女迎宾员见沈汉东长得帅气,她也就没再阻拦,进去通报了。
不一会儿,一个四十多岁的男人走了出来,戴着金丝眼镜,衣着干练,这经理姓王。
王经理蹲下来,拿起一条老鼠斑翻来覆去地看,又看了看鱼鳃,这鱼的品相是他见过最好的了,就:“鱼确实不错,品相绝佳,也新鲜,你们这是哪里的鱼?”
沈汉东笑:“宁德那边的,自家船队,鬼礁海域的野生石斑鱼。”
王经理听是宁德鬼礁捕来的,他一下也来了兴趣:
“哦?听鬼礁那片海凶险得很,都没人敢去,你们倒是敢去了?”
沈汉东笑:“对,别人不敢闯,我们闯了,富贵险中求嘛。”
王经理听了,把鱼放回箱子,站起来拍拍手:“你们运了多少过来?”
沈汉东:“一整车,只要价格谈妥,随时可以拉过来卸货。”
王经理倒没有犹豫,他当场报了价:
“这样吧,你们现在就去把车开过来,我看看质量,如果都能有这个品相,老鼠斑我可以十六一斤,红石斑十二,不过有个条件,你们以后每周至少得送一次,不能断货。”
沈汉东听到这话,也是一下喜上眉梢,连连点头:
“绝对没问题,我这就去把车开过来,王经理您放心,我们的货源稳定,鱼如果达不到贵店的要求品质,我们也不会卖。”
沈汉东让阿超在这里等着,他一个人回去叫司机了。
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