知意是被窗帘缝隙里透进来的光晃醒的。
她摸过手机看了一眼,九点二十。
她猛地坐起来,脑子还带着刚醒的迟钝,身体已经先一步开始动了。
洗漱、换衣服、扎头发,动作比平时快了一倍。
她下楼的时候,管家正站在楼梯口,手里端着水杯,看见她下来,松了一口气:
“二少夫人,二少要我十点之前喊您起床,正准备上去叫您,
您就自己下来了。您想吃点什么?”
知意走到餐桌边看了一眼,桌上已经摆了几碟点心,蒸笼里冒着热气。
她拉开椅子坐下:“蒸虾饺,一杯牛奶,快一点,我赶时间。”
她咬了一口虾饺,忽然想起来什么,抬头往四周扫了一圈,没看见兜兜的影子。
平时这个点,兜兜早就在客厅里来回跑了,
不是追着育儿嫂要玩具,就是扒着茶几够果盘。
今安静得有些反常。
她问管家:“兜兜呢?”
管家往落地窗外指了指。
她顺着他手指的方向看过去,后院草坪上积了厚厚一层雪,
顾母和育儿嫂带着兜兜正蹲在雪地里。
三个人穿着厚羽绒服,帽子、围巾、手套一应俱全,
兜兜蹲在地上,双手捧着一团雪,正往育儿嫂手里递,
笑得合不拢嘴,露出几颗白牙。
顾母蹲在他旁边,一只手虚虚护在他身后,嘴里念叨着“心点,别摔了”。
他听不见,仍低头抓起另一团雪。
知意看了一会儿,收回目光,把最后一口虾饺咽下去,拿起牛奶喝了大半杯。
吃完早饭,她让司机备车,直接去陵里。
今店里新货架、后厨电器全部到货,她必须亲自盯紧安装,
还有三场重要面试等着她:
咖啡师、烘焙师、花艺师,都是她筛完简历特意约在今下午。
货车轰隆停在门口,货架板材一件件卸下来,
安装师傅拆开打包件,板材、五金连接件铺了半间屋子。
知意蹲在地上铺开施工图纸,指尖点着标记线,一块一块核对隔板高度与层距,
时不时起身去后厨,和水电师傅反复确认烤箱、商用咖啡机的预留接线位、
地线负载以及上下水点位,中途手机响个不停,全是应聘者来电,确认定位、预估抵达时间。
忙到将近下午两点,第一位面试者到了,是应聘咖啡师的男生。
知意把临时收拾出来的靠窗角落当作面试区,简单拉了两把椅子。
男生坐下,主动起过往履历:“之前在精品咖啡店做主咖啡师,
日常做SoE手冲、意式出品,熟悉变压萃取,
能根据豆子的烘焙度调整研磨刻度和粉液比,拉花稳定基础图案,郁金香、鹅都没问题,
也会做季节性特调,熟悉咖啡机日常保养、除垢、磨刀校准。”
知意一边记录一边提问,问到尾段,
还顺口和他聊起店里准备选用的埃塞俄比亚耶加雪菲、哥伦比亚的豆子风味曲线。
咖啡师面试结束没多久,烘焙师推门进来,手里还拎着一盒自己烤制的试吃样品。
他把盒子推到知意面前,开口专业利落:
“擅长常温甜点、软欧包、戚风类产品,
能把控面温、基础发酵、二次醒发的时间,控制烤箱上下火温差,
平时会自己调整糖油比,降低甜腻感,也可以配合门店的节日节点开发限定款曲奇、磅蛋糕,
熟悉商用风炉操作,对原料保质期、半成品的冷藏保鲜流程很熟。”
知意拆开盒子尝了一块饼干,一边咀嚼一边和他沟通后厨操作台尺寸、备货周期、产品损耗管控。
最后到场的是花艺师,背着大大的花艺工具包,包里剪枝刀、花艺胶带、保水管一应俱全。
她坐下便谈起实操经验:“擅长鲜切花的养护,把控深水醒花、去刺、摘除水下叶片的流程,
会做日常零售花束、礼盒花艺,也可以承接型沙龙,熟悉螺旋打花手法,
能根据花材的瓶插损耗调整每日进货量,知道不同花材的保鲜剂配比,
还可以配合门店风格做落地花艺装置、橱窗陈粒”
两人聊到花店板块的定位,知意顺势和她沟通当季主推花材、客群偏好。
三场面试穿插着货架安装的敲击声、后厨师傅接线的交谈声,
一场接着一场,几乎没有喘息的空隙。知意刚送走花艺师,
口袋里的手机震动起来,屏幕跳出顾承屿的来电。
她接起,手机贴在耳边。
“不是累吗?今怎么不在家好好休息?”顾承屿低沉的嗓音传出来。
知意一手拿着手机,另一只手还扶着还没完全固定好的货架边缘,微微喘着气:
“店里约了人面试,还没忙完。”
电话那头沉默了一瞬,像是早就料到她不会乖乖休息,
连那句“还没吃饭”都咽回肚子,
语气放平缓:“饿了没?吃中饭了没有?”
知意扫了一眼摊在桌上写满笔记的面试名单,随口回道:“不饿,忙完再。”
“不跟你聊了,还有两个人没面试完。”匆匆完,她便挂断通话。
顾承屿放下手机,立刻拨通内线,把林昭和李秘书叫进办公室。
他向后靠在大班椅上,修长的指尖轻轻叩击桌面:
“李秘书,去公司楼下那家口碑好的中餐厅,点四个菜再加一份汤,打包送到我办公室。”
李秘书应声起身,正要出门,又听见他追加吩咐:
“林昭,去秘书办抽调一名细心的职员,送到夫饶门店,
帮她跟进面试、登记应聘者信息,分担手头琐事。”
林昭点头记下,静静等候下一步指令。
顾承屿抬眼,语气笃定:“事情安排妥当之后,亲自过去,把夫人接回公司。”
车子稳稳停在集团大厦正门,林昭快步下车替她拉开车门。
知意还带着一身门店里木料与新油漆淡淡的气息,
怀里攥着厚厚的面试记录,跟着他一路直达顶层总裁办公室。
一推开门,顾承屿已经起身迎了上来。
喜欢京圈太子爷的隐婚太太请大家收藏:(m.xaoxs.com)京圈太子爷的隐婚太太笑傲小说更新速度最快。