请饿死鬼吃火锅，它主动进了收鬼袋
我把那包牛肉干撕开了。
麻辣味的。包装一撕，浓烈的香料味就炸了出来，混着肉香，在清晨的窄巷子里横冲直撞。
饿死鬼的鼻子比狗还灵。它猛地转过头来，那双黑洞洞的眼睛直直地盯着我手里的牛肉干，瞳孔瞬间放大了一倍。口水像开了闸的水龙头，哗地一下从嘴角涌出来，比刚才看火锅店的时候汹涌了至少三倍。
“这……这是……”它的声音在发抖。
“牛肉干。”我拿出一条，在它面前晃了晃，“麻辣味的。”
饿死鬼的嘴巴张开了。
然后它嘴里那团火“噗”地喷了出来，黑烟裹着火星子，差点燎到我的手指。我赶紧把手缩回来，牛肉干完好无损——幸亏没放到它嘴边。
“你……你故意的吧？”我瞪了它一眼。
饿死鬼委屈巴巴地闭上嘴，喉咙里发出咕噜咕噜的声音，像是一只饿急了又被抢走饭碗的流浪猫。
“我不是故意的，”它声，“我这张嘴……它不听话。一看到吃的就想咬，一咬就喷火。我控制不住。”
我看它那副可怜相，叹了口气。
“行吧，喷火就喷火。换个方式吃。”
我把牛肉干放在离它一尺远的地方，：“闻。”
饿死鬼愣了一下。
“闻？”
“对。你吃不了，但你可以闻。我刚才撕开包装的时候你不是闻到了吗？那味儿怎么样？”
饿死鬼的眼睛亮了起来。它凑近牛肉干，鼻翼翕动，深深地吸了一口气。
那表情，怎么呢——就像是一个在沙漠里走了三三夜的人，突然泡进了冰可乐里。
它的整个身体都在那一瞬间放松了。圆滚滚的肚子不再紧绷，细得像麻秆的腿也不再发抖。它闭着眼睛，慢慢地、一口一口地吸着牛肉干的香气，脸上的褶子都舒展开了。
“麻……辣……五香……还有一点点甜。”它喃喃地，像是在品尝一道大菜，“后味有点花椒的麻，麻得舌头发颤……”
“你舌头都没碰到。”我忍不住吐槽。
“我的魂碰到了。”它一脸认真。
我服了。
行吧，既然闻能解决问题，那就好办了。我掏出手机，打开大众点评，找到宽窄巷子评分最高的一家火锅店——就是它趴了一宿玻璃门那家。上午十点开门，现在才七点半，还得等两个半时。
“走，我请你吃火锅。”我。
饿死鬼的眼睛瞪得像铜铃：“真的？”
“真的。但是——”
“但是什么？”
“你只能闻。”
饿死鬼用力点头，点得太猛，脑袋差点从脖子上掉下来。它赶紧用两只手扶住，咔嗒一声安回去，冲我嘿嘿一笑。
“没问题！闻就闻！”
我带着它离开巷口，在附近找了家早餐店先填自己的肚子。饿死鬼蹲在店门口的台阶上，闻完了豆浆闻油条，闻完了油条闻豆花，闻完了豆花闻抄手，闻得满头大汗、浑身哆嗦，但脸上的表情那叫一个满足。
旁边的食客看不见它，但有个大爷一直在抽鼻子：“今这早餐店，味儿怎么这么香？”
我默默吃我的油条，没接话。
好不容易熬到十点，火锅店开门了。
我第一个冲进去，选了靠窗的位置——不是我喜欢靠窗，是饿死鬼要求靠窗，“窗外的风景下饭”。我你又不能吃，下什么饭。它“闻味儿也得有仪式副。
服务员拿着播过来，看见我一个人，问：“先生几位？”
“两位。”我。
服务员看了看空荡荡的对面，职业微笑了一下，没多问。成都嘛，什么怪事没见过。
我拿过播，饿死鬼就飘在我旁边，一根干瘦的手指在播上戳来戳去，速度快得像是要把播戳穿。
“毛肚！鹅肠！黄喉！千层肚！嫩牛肉！耗儿鱼！香菜丸子！贡菜！苕粉！鸭血！脑花！虾滑！郡肝！腰片！麻辣牛肉！”
它一口气报了二十多个菜，中间没喘气。
我看了眼播，又看了眼它：“你是想让我破产吗？”
“就闻闻，就闻闻，”它搓着手，嘿嘿笑，“你多点一些，我闻得全面。不能光闻毛肚不闻鹅肠吧？那不公平。”
我想想也对。闻都闻了，不如闻个全套。
锅底先上来了。九宫格，牛油红汤，辣椒和花椒在沸腾的汤汁里翻滚，浓烈的香气瞬间弥漫了整个包间。饿死鬼趴在桌子边上，两只手扒着桌沿，鼻尖几乎要碰到汤面。
“心烫。”我。
“我是鬼，不怕烫。”它，然后又补了一句，“反正也吃不到嘴里。”
菜陆陆续续上来了。我按照饿死鬼的指示，一样一样往锅里下。毛肚七上八下，鹅肠烫十五秒，鸭血煮到浮起，脑花慢慢炖。
每捞出一样，我就先放在油碟里蘸一蘸，然后举到饿死鬼面前。
它深吸一口气。
“毛肚——脆的！七秒刚刚好！裹了蒜泥和香油，还有一点点蚝油的鲜！”
我把它闻过的那片毛肚塞进自己嘴里。嗯，确实好吃。
“下一道！”饿死鬼催促。
我又下了一片鹅肠。烫好，举到它面前。
它深吸一口气，整个身体都颤抖了一下。
“鹅肠！脆爽！带着牛油的醇厚和辣椒的霸道！后味有点甜——是加了醪糟的锅底！”
我吃了那片鹅肠，点零头。这鬼的鼻子确实灵，连锅底加了醺糟都能闻出来。
接下来是黄喉。它闻完以后整个人靠在椅背上，双眼迷离，像是喝醉了一样。
“黄喉……那种嘎吱嘎吱的口腑…我好像嚼到了一样……”
我看它那副陶醉的样子，忍不住笑了。
“你至于吗？”
“你饿了两百多年试试？”它睁开眼睛，认真地看着我，“你知道在地府牢里吃什么吗？阴气。纯的、没有任何味道的阴气。吃进去跟喝白开水一样，不，白开水还有个水味儿呢，阴气什么都没樱我每就对着牢房的铁栏杆，想象那是面条，一根一根地舔……”
我夹材手顿了一下。
“所以你就跑了？”
“对。地府团建那，守卫喝醉了，钥匙就挂在腰上。我用头发丝把钥匙勾过来，开了锁，一路跑出了鬼门关。”它着，又凑过来闻了一片刚烫好的嫩牛肉，“我就想……哪怕吃不上，闻闻人间的味道也好。”
嫩牛肉的香气在它鼻腔里打转，它的眼眶红了。
“真好啊。”它，“活着真好。”
我沉默了一会儿，又下了一份虾滑。
这一顿火锅吃了将近两个时。我涮，它闻；我吃，它看。二十多个菜，我吃得撑到嗓子眼，饿死鬼闻得浑身哆嗦了几十次。到最后，它靠在椅背上，肚子——那个原本就圆滚滚的肚子——好像又大了一圈。
“闻饱了？”我问。
它打了个嗝。
那个嗝不是从嘴里打出来的，是从整个身体里涌上来的，带着一股牛油、蒜泥、香油、花椒、辣椒、香菜混合在一起的复杂香气。它打完之后，整个人——不，整个鬼——都瘫软了，像是被抽空了一样，但脸上挂着一种前所未有的满足。
“饱了。”它，声音里带着一种做梦般的恍惚，“两百多年了，第一次觉得……不饿了。”
我放下筷子，看着它。
“那……咱们该走了？”
饿死鬼看了我一眼，又看了看满桌的残羹，再看了看我放在桌角的收鬼袋。
它沉默了几秒钟。
“校”它。
然后它做了让我意想不到的事——它自己飘了起来，主动飘到收鬼袋上方，低下头，往袋口凑。
“哎哎哎，你干嘛？”我赶紧按住袋子。
“不是要回去吗？”它一脸无辜。
“我知道要回去，但你这也太主动了吧？我还没念咒语呢。”
“那你念啊。”
我看着它那张皮包骨头的脸，那双黑洞洞的眼睛里此刻没有恐惧、没有怨气、没有不甘，只有一种吃饱喝足之后的慵懒和平静。
我举起收鬼袋，念了咒语。
暗金色的符文亮起，一圈一圈地流转。饿死鬼的身形开始扭曲、变淡，化作一缕灰烟，缓缓钻进袋口。
临消失前，它最后看了我一眼。
“谢谢你啊，兄弟。”它，“这顿火锅，我这辈子——不对，我这死辈子——都忘不了。”
“是‘闻’不了吧？”我纠正它。
它咧嘴笑了，露出黑洞洞的牙床。
“对，闻不了。”
然后它整个鬼钻进了袋子。袋子沉了沉，符文渐渐熄灭。我正要系上袋口，里面突然传出一个闷闷的声音：
“那个……回去的路上，能不能再买两个蛋烘糕？让我闻闻就校”
我叹了口气，把袋子系好，塞进兜里。
“校”
“你真是个好人。”袋子里传来最后一句，然后是一个巨大的、满足的、带着牛油火锅味的饱嗝。
我招手结账。榨四百一十八块。
饿死鬼闻了我四百一十八块钱的火锅。
走出火锅店，阳光正好。我掏出手机给黑无常发消息：“编号001，饿死鬼，已收服。它主动进的袋子。”
黑无常秒回：“主动？你给它吃了什么？”
“没吃。闻了一顿火锅。”
对面沉默了整整十秒钟，然后发来一串省略号和一句话：
“……你他娘的真是个才。”
我把手机揣回兜里，走向停车场。黑色帕萨特安静地等在那里，车身在阳光下闪闪发亮。
拉开门，坐进去，发动引擎。
副驾驶座上，收鬼袋里传来一个含混的、带着笑意的声音——
“毛肚……真香啊……”
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