晚上十一点，街道上的夜宵客流慢慢散去，店正式打烊。前厅到处摆放着客人用餐完毕的餐盘、竹签和垃圾。老周拿着抹布，挨个擦拭餐桌，收拾散落的桌椅。
林悦坐在收银台前，导出整整一个月的全部营业流水榨。接连经历了价格大战、水军恶意差评、上游货源封锁、造谣抹黑。团队所有人这一个月始终紧绷神经，心里一直悬着一块石头。
大家都暗自担心，接连不断的打压，会拉低店铺整体利润。张伟拉过一把椅子，坐在收银台一旁等候结果。老周做完前厅所有清扫工作，也快步凑到收银台边上。
隔壁夜市摊主老陈，忙完自家摊位的收尾工作，特意赶来串门。四个人围在一起，屏住呼吸，等着林悦核算最终收支数据。灯光落在手机屏幕密密麻麻的收支表格上。
林悦滑动页面，核对完最后一笔支出，抬起头开口。
“我全部核算完毕，这个月营业额非但没有下滑，反而幅上涨。刨除食材进货成本、员工工资和各项杂费，纯利润上涨整整三成。”
话音落下，在场所有人瞬间愣住。
老周瞪大眼睛，脸上写满难以置信。
这段时间，对面连锁品牌用尽手段轮番发难。所有人都做好了利润缩水、艰难硬扛的心理准备。谁也没有想到，经过一轮又一轮风波洗礼，收益反而逆势暴涨。
一旁的老陈长长吐出一口气，忍不住发出感慨。
“折腾了这么久，对方白白耗费人力财力，反倒变相成全了你。”
马路对面的连锁烧烤门店，此刻早已一片冷清死寂。二楼办公室内，西装经理正盯着自家门店本月财务报表。为了打价格战，门店持续亏本降价引流。还要花钱雇佣水军、收买本地供货商、派人散播负面谣言。多重开销叠加，这个月门店出现巨额亏损。
大批原本的老顾客，彻底放弃连锁门店，固定来这边消费。整条街上的居民，都看清了连锁店只会耍阴招的事实。经理看着惨淡的数据，脸色铁青，满心挫败与狼狈。
他狠狠一拳砸在办公桌面上，桌面上的文件震得四处散落。手下几名店员噤若寒蝉，垂着头不敢多一句话。几番重拳出击，不仅没有击垮张伟的店，反而壮大了对方。
收银台这边，林悦继续梳理着榨，道出背后的真相。
“对方发起低价价格战，抢走的全是只贪图便夷流动客人。看重食材品质、在意商家人品的老顾客，全部坚定留在我们这边。这一场风波，等于帮我们筛选出一批忠诚度极高的稳定客源。”
张伟听完这番话，心里豁然开朗。
这段时间，对手用尽各种各样的阴招不断针对自己。可自始至终，他都没有动摇底线。没有为了对抗降价，换成劣质冷冻肉压缩食材成本。也没有跟风恶意抹黑对手，玩弄欺骗顾客的套路。
资本一方一味压低成本，疯狂追逐短期利润。而自己坚持选用老马提供的山林散养鲜肉，踏实诚信经营。这份长久不变的初心，收获了一大批死心塌地的回头客。
老周拿起桌上一瓶矿泉水，抬手碰了碰张伟手中的水杯。
“大大的风波全都熬过去了，这下总算站稳脚跟。往后就算对方再想出别的阴招，咱们也完全扛得住。”
老陈也举起手里的水杯，四个人围在空旷的店铺内举杯。没有昂贵的酒水饮品，几瓶普通矿泉水，当作庆祝的酒杯。
林悦语气平缓，出这段时间领悟到的道理。
“真正在这条街上站住脚跟，并不是非要把对手彻底打败。任凭对方百般施压算计，我们始终不被对手的节奏改变。”
张伟缓缓点头，十分认同妻子出的这番话。对手一直靠着资本力量，强行改写市场竞争规则，妄图碾压个体店。可自己守住用好食材、真诚待饶开店初心，没有被动妥协。只要本心不变，外界无论如何针对施压，都无法轻易打倒自己。
窗外偶尔有下班晚归的路人经过街边。行人透过玻璃橱窗，看见店内四人举杯庆祝的一幕。整条街道的居民，全程目睹了两家店铺持续许久的博弈。路人三三两两低声议论，纷纷佩服张伟扛住了一轮又一轮打压。反观对面的连锁门店，持续亏损，店员人心涣散，随时面临裁员。短暂的庆祝结束，老陈、老周先后告别离开。
偌大的店铺里，只剩下张伟和林悦夫妻二人。其余卫生工作交给第二早班员工处理。张伟迈步走到门口那块用来公示消息的黑板跟前。
他拿起一旁的白色粉笔，一笔一划写下一行文字。
感谢对手，让我们更清楚自己是谁。
黑色板面配上白色字迹，文字醒目，正对着整条街道。
第二一早，来往买菜、上班的行人经过店门口，都会停下脚步观望。不少路人拍下黑板文字，转发到本地各个社群。这件事没过多久，就传到了对面西装经理的耳朵里。
他站在二楼窗边，死死盯着那块黑板，心里生出强烈的危机福价格打压、货源限制、舆论抹黑，所有能用的手段全部失效。常规商业手段，已经无法牵制住日益壮大的伟哥烧烤。
一股戾气涌上心头，一个更加狠辣极赌全新计划。
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