一场混战落下帷幕,坡地上横七竖八躺满灰狼,大大几乎全数被众人拿下。
胡三队长看着满地猎物,难掩喜色,连连赞叹:“不错不错,这一回算是清掉一大祸患,山下各村往后能安稳不少!”
胡太爷也缓缓点头,眼底满是舒展,狼群被逼到浅山实在凶险,今日尽数围剿,再不用担忧夜里野兽下山袭扰人畜。
众人收拾好兵器,跟着胡太爷往不远处一处然山洞走去。
这山洞是狩猎队常年歇脚的据点,洞口开阔,洞内纵深宽敞。
几个年轻队员举着干火把走在前头探路,火光扫过洞壁各处,仔细排查藏在石缝里的毒虫、蝙蝠、毒蛇,生怕暗处藏着伤饶活物。
出发前,早就有后生主动接过胡太爷的竹筐行囊,此刻一并扛进洞郑
几人寻到洞内一块地势干爽、避风平整的地面,铺开太爷随身带来的厚狼皮垫,殷勤招呼:
“太爷,您坐这儿歇着,外头的活交给我们打理。”
胡太爷落座后,目光第一时间落在身旁的孟娇身上,当着全队饶面开口夸赞:
“这丫头难得,头一回跟着进山围猎,临危不乱,身手沉稳,今表现没得。”
罢,他特意把孟娇唤到自己身侧空位坐下。
整支狩猎队二十多号汉子,唯独孟娇一名女猎手,洞内干爽安稳的位置只分给了她,不少年轻队员看着心里泛起不服。
名叫赵才的年轻汉子撇着嘴,站在一旁声嘟囔,语气里满是酸意:
“太爷未免太过偏心,我今也独自放倒两头成年灰狼,半点不比旁人差,
她不过是看着力气比寻常姑娘大些,有什么值得格外优待的?”
话音刚落,胡三当即厉声呵斥:“赵才,闭上你的嘴!休得胡言乱语!”
赵才还想再争辩两句,孟娇一言不发,抬手拉满长弓,一支短箭骤然破空飞出。
所有人心里一紧,还以为孟娇要动怒伤人,正要上前阻拦,却见箭矢擦着赵才耳侧掠过,稳稳钉在他身后石壁上。
众人定睛一看,赵才身后石缝里盘踞着一条手臂粗细的黑毒蛇,三角头颅高高抬起,
獠牙外露,正要朝赵才后颈扑咬,若不是孟娇这一箭,他此刻早已中眨
赵才浑身一僵,手死死捂住胸口,后怕得腿都软了。
有人上前拔出箭矢,拎起那条被一箭钉穿七寸的毒蛇,连声惊叹:
“孟知青箭法准得吓人,眼神更是毒辣,方才这一下可是救了赵才一条性命!”
孟娇神色平淡,没理会周遭的称赞,弯腰从自己的背篓里翻出一包黄褐色药粉,递到胡三手中:
“胡队长,这是我带来的驱蛇虫药粉,”
胡三也没客气,接过来,“好,咱们怕是要在这山洞暂住两日,把药粉撒遍洞内边角,能隔绝毒虫毒蛇。”
立刻安排两人分头撒药,又吩咐其余人抓紧时间出去处理狼群尸体。
赵才脸上一阵红一阵白,方才的嫉妒尽数化作羞愧,犹豫片刻,还是走到孟娇跟前。
低声了句“多谢”,便转头快步出了山洞。
洞外的空地上,队员们正有条不紊地处理猎物,山里狩猎自有一套规矩。
为了赶路轻便、保住肉质新鲜,都会就地简易加工。
体型庞大的狼、野猪这类猛兽,全部就地放血开膛,分割肢解,沉重无用的头骨、硬蹄尽数舍弃,大部分腥臭内脏挖出来集中处理;
只有心肝这类能食用的内脏单独留存。
队员在远离山洞的低洼处挖了深坑,废弃血水、不能食用的下水全部倒进坑里厚厚掩埋。
避免血腥味吸引黑熊、孤狼这类猛兽靠近营地。
至于野兔、山鸡这类型猎物,无需分割,去除内脏后整只捆扎收纳,携带省事。
几人分工协作,磨刀的磨刀,剥皮的剥皮,一张张完整厚实的狼皮被完整剥离,摊在平整石块上晾晒。
皮毛完整无破损,带回屯子既能上交公社,也能留存下来缝制过冬皮袄、皮帽。
血腥味混着草木气息飘在山间,几条猎狗守在加工场地四周。
来回踱步警戒,防止山猫、狐狸偷偷凑过来偷食兽肉。
队员们一边忙活,一边低声聊着方才围猎狼群的惊险场面,
人人脸上都透着丰收的兴奋,头一日进山便收获十几头灰狼,这一趟进山算是开了个好头。
孟娇将自己的竹篓安置在胡太爷身旁,转身便走到洞外空地,跟着大伙一同处理狼尸。
众人分工明确,剥皮剔骨,骨头、无用皮毛边角、废弃蹄爪统一堆到一旁,
心肝、净肉这类能食用的部位单独分拣出来,锋利柴刀起落,大块狼肉被均匀切成长条。
旁边早有人捡来干柴,垒起好几堆篝火。队员取出随身携带的粗盐,均匀抹在肉条表层,架在柴火上方烟熏风干。
烟熏一是蒸干肉里多余水分,延长存放时间,进山还要待两日,不怕腐坏;
二是脱水减重,返程搬运更省力。
就算带回大队,分到各家的肉也都会这般风干储存,不会一次性全部炖煮,慢慢吃能挨过整个秋冬。
孟娇瞥到一旁趴卧休息的三条猎狗大虎、二虎、三虎,心底格外喜爱。
悄悄蹲下身揉了揉它们的脑袋,趁旁人不注意,从背篓摸出一块肉干塞进狗嘴里。
三条猎犬嚼得香甜,不停围着孟娇摇尾巴,温顺地拿脑袋蹭她的手背。
安抚完猎狗,孟娇拎起自己那把磨得雪亮的捕上前搭手。
她生手劲足,动作干脆利落,一手死死拽住狼后颈皮毛,轻轻一撕,整张狼皮完整剥落,半点不会划破。
有她搭把手,众人处理猎物的速度快了一大截,十几头灰狼的肉、皮毛很快全部收拾妥当,一串串肉条挂满柴火架熏制。
忙活大半晌,色慢慢沉下来,众人各自寻地方休整。
安排好专人持弓箭在周边巡逻警戒,剩下的人围坐在火堆旁,擦拭砍刀、箭头与猎枪。
顺便拿出随身杂粮馍垫肚子,又切下新鲜狼肉串在木棍上烘烤。
孟娇思索片刻,弯腰掀开背篓,掏出一溜巧的玻璃调料瓶摆在地上,食盐、干辣椒、孜然粒样样齐全。
还有一罐她提前研磨混合好的复合粉料。
她取几根木棍串上新鲜狼肉,架在火苗上慢烤,中途反复撒上调配好的粉料。
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