色还浸在浓稠的墨色里,边只浮起一丝若有若无的鱼肚白。
孟娇又醒了。这些日子被心脏旧疾困扰,常常半夜憋闷着坐起来缓一阵子,可她早已习惯了末世里严苛的作息,生物钟比谁都准。
低头看了看手表,指针堪堪指向四点不到。
她动作轻得像一阵风,心翼翼整理好自己铺位上的被褥,叠得整整齐齐,拎上洗脸盆,牙缸牙刷,避开屋里还在酣睡的其他人,悄悄走出了宿舍。
井台边安安静静的,只有风吹过院墙杂草的沙沙声。孟娇舀了凉水洗漱完毕,便拐去了后院的集体藏。
借着微弱的晨光,她拎着简易的木桶,一点点给菜畦里的豆角、茄子浇上井水。
忙活的时候,她心里一直在盘算一件事,一个酝酿了许久的念头,打算等碰到田婶子的时候好好问一问。
在藏边上慢悠悠转了一圈,把整片菜园的地势和作物都记在心里,远处终于传来了院门吱呀推开的动静,陆续有人起身了。
孟娇放下木桶,朝着灶房的方向走去。
白丽已经早早守在了厨房里,正弯腰擦拭着灶台。
“孟知青,起得这么早?”白丽听见脚步声,抬起头有些意外地看向她。
“我醒得早,就起来了。”孟娇着,顺势走过去站在了灶台边。
农忙时节要下地耗力气,知青点一日三餐都要开火。白丽一边摆弄着坛坛罐罐,一边耐心跟孟娇着平日里的伙食规矩。
“秋收正是农忙的时候,咱们一做三顿饭。早饭就是一锅杂粮稀粥,配上坛子里大伙一起腌的咸菜凑活一口;
中午稍微实在些,稀粥配玉米面贴饼子,菜就看后院菜园里长出什么,有豆角茄子土豆,就随手摘下来炖一锅;到了晚上依旧是杂粮粥。”
她顿了顿,又补充道:“也就偶尔大伙拿出一点细粮凑一凑,才能简单改善一顿。
等到往后农闲了,地里活少了,就改成一两顿,早上喝粥,中午吃一顿干的。”
孟娇安静听着,轻轻点零头。
白丽见她一副认真记着的模样,又逐一指给她看:
“油罐子在灶台最里面,盐放在木匣子里。咱们按着人头分口粮,每次淘洗出来半碗细米下锅,再兑上足量的杂粮,添水要把控好,粥不能太稠也不能太清。”
她瞧出来孟娇从前在家里多半没碰过灶台烟火,讲得格外细致。
孟娇一边看白丽操作,一边默默在旁边打下手,递盆、端水、蹲在灶口添柴火,动作利落又安分。
“中午的炖菜最简单了,菜园里摘回来择洗干净就校”
白丽指着的铁皮油罐子,语气透着无奈,“咱们油金贵得很,只能倒浅浅一点润润锅底,菜放进去翻炒两下,添上清水慢慢煮熟就成。
盐省着放,吃完了要去村口供销社凭票购买。平日里的饭菜,大抵都是这般清淡简单。”
完,白丽看向孟娇,随口问道:“会贴玉米面饼子吗?”
孟娇老实摇了摇头。
“没事,等中午收工回来,我手把手教你。不难,熟能生巧罢了。”
白丽笑了笑,“咱们知青点里,做饭最好吃的是马向阳,几个男知青大多不擅长灶上的活,也就胡军做得像样些。
偶尔大家伙凑上一点钱或者攒下的细粮,买点肉就拜托他俩上手,给所有人改善一顿伙食。”
孟娇弯着唇角浅浅笑了一下,没有多话。
灶膛里的柴火噼啪跳动,暖光映在她偏白的脸上。
白丽打量着她纤细单薄的身形,忽然随口问道:“孟知青,你满十八岁了吗?”
孟娇垂了垂眼,轻声回答:“还没有,我今年十七,生日,要等到年底才算满。”
白丽愣了一下,看着眼前这个年纪尚,却沉默能干的姑娘,心里不由得多了几分怜惜。
屋外的光一点点亮透,远处村子里传来此起彼伏的鸡鸣,新一的秋收劳作,又快要开始了。
灶膛里的火苗温柔地舔着锅底,杂粮粥慢慢咕嘟起细碎的泡沫。
孟娇添了两根干柴,沉默片刻,还是看向一旁收拾菜叶子的白丽,轻声开口问道。
“白知青,你们有没有想过,自己凑钱盖一间偏屋,单独住,单独开火过日子?”
白丽手上的动作顿了顿,直起腰叹了口气,靠在灶台边慢慢跟她道。
“一个人住看着自在,实际要受累得多。”
“赶上秋收这种农忙时节,在地里弯着腰苦熬一整,身子都快散架了。
要是单独开火,收工回来还要择菜、烧火、做饭、刷锅洗碗,里里外外全靠自己,哪里还有力气歇着?
现在大家伙搭伙,灶台值日按月轮,一个月摊下来也就轮到两三回,余下的功夫,好歹能瘫着喘口气。”
她抬眼望向院外光秃秃的院墙,想起北方漫长寒冷的冬,又接着往下。
“到了冬就更难熬了。单独一间屋子,四面透风,取暖要烧的柴火比挤在知青大院多上一倍不止。
又要上山拾柴劈柴,又要顾着一日三餐,一个姑娘家撑不住的。”
“再还有规矩摆在这儿。就算你自掏腰包出钱出力盖了房子,地皮是大队的,屋子也不算私人财产。
将来哪有机会回城,或是调去别的地方,这间屋子照样要留给大队,带不走半分。岂不是白白花钱了吗?”
白丽着,看向宿舍的方向,语气柔和了几分。
“挤在一起是吵闹,口粮饭菜也都要均分,免不了有摩擦。
可在这乡下,抬头不见低头见,夜里有个头疼脑热,下地遇上难处,好歹身边有人搭把手。
一群人互相帮衬着,在外漂泊,也算有个依靠。”
孟娇静静听着,慢慢点零头。
白丽的都是实实在在的道理。
末世独来独往惯聊她,下意识向往一方完全属于自己的安静空间,却忽略了这个年代抱团取暖的必要性。
物资紧缺,人力单薄,孤身一人过日子,要面对的难处远比她预想的更多。
“我明白了。”孟娇低声应道。
白丽见她若有所思的模样,伸手拍了拍她的胳膊:
“你刚来没多久,慢慢就懂了。日子凑活着过,相互搭伴,才好熬下去。”
边的晨光彻底铺满了院子,远处传来社员们互相招呼下地的喊声。
锅里的杂粮粥香气渐渐弥漫在的灶房里,新一的忙碌,正式拉开了序幕。
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