田老头胸口一阵发闷,他张了张嘴,想反驳,却发现自己连一句硬气话都不出来。是啊,他治不住。他看着窗外越来越暗的色,听着外头呼啸的北风,又看了看地上撒泼打滚的老伴、满脸委屈的儿子、还有旁边幸灾乐祸的儿媳妇,忽然觉得这间住了几十年的上房,从来没有像今这样冷过。
而在山脚的新院里,客人们散了,喧闹渐渐平息,只剩下冷风卷着细碎雪沫的声响。灶膛里的火烧得正旺,铁锅里的水咕嘟咕嘟地冒着泡。梦画挽起袖子,麻利地切着刚煮熟的猪肝和肥肠,头也不抬地喊道:“娘,二伯母,咱们晚上吃猪杂汤吧!”
堂屋角落里,赵氏和张氏正蹲在木盆边腌咸肉,粗盐搓在肉上发出细碎的声响。赵氏闻言停下手里的活,抬起头温和地笑了笑,点头应道:“行,听你的。大冷的,一家人围着灶台喝碗热汤,浑身都暖和。”
张氏也直起腰,拍了拍手上的盐粒,笑着接茬:“可不是嘛!这气喝一碗滚烫的热汤,再好不过了!”
一旁的承运吸了吸鼻子,仰着脸,满脸期待地:“二姐,我还没喝过猪杂汤呢!”
梦画看着他馋猫似的模样,忍不住扑哧一笑,故意扬起下巴打趣道:“没喝过?那你今儿可有口福了,二姐保证让你香掉舌头!”
灶膛里的柴火劈啪作响,映得梦画的脸颊红扑颇。她将切好的猪肝切成薄片,肥肠切成段,又细心地将猪血切成方块,分别码在案板上。待锅里的水翻滚起来,她先将姜丝丢进去,等辛香味散出来,才把杂碎一样样拨入沸水。浓郁的肉香混着辛香直往人鼻子里钻,整个灶房都暖烘烘的。
看着锅里翻滚的肉片,梦画朝角落里的赵氏道:“娘,猪血啥的还有挺多的,咱们干脆多做点,给黄家和孙家也送些过去。平时他们没少帮咱们,今黄叔和孙叔更是出了大力气。”
赵氏擦了擦手,眼里满是欣慰:“还是你想得周到。”可话到一半,她又迟疑了一下,压着声音,“就是这猪下水啥的,是不是太拿不出手了……”
“那有啥?”张氏摆摆手,笑着宽慰道,“黄嫂子和孙嫂子就不是那样的人。”
“就是!”梦棋也在一旁帮腔,“咱们往年想吃还吃不到呢!”
梦画没再搭话,只是手脚麻利地将汤盛进两个粗瓷大碗里,又拿干净的布巾垫着碗底,转头吩咐道:“大哥,你拿个篮子来,把这些给孙家和黄家送去。”
承运踮着脚往锅里看,被热气熏得眯起眼睛,却还舍不得挪开视线。梦画用筷子夹起一块猪肝,吹了吹,塞进他嘴里。承运烫得直吸气,却舍不得吐出来,含糊不清地:“香!二姐,真香!”
灶台边的动静渐渐了,汤锅里依旧咕嘟咕嘟地冒着热气。赵氏和张氏手里的活没停,赵氏抓了把粗盐,用力揉搓着手里的一块五花肉,火光照在她脸上,映得她的笑容格外柔和:“二嫂,你咱们现在这样,是不是挺好的?”
张氏把腌好的肉码进旁边的陶缸里,拍了拍手上的盐粒,笑着接话:“好,怎么不好?以前在老宅,杀猪连口肉汤都轮不到咱们喝。现在倒好,咱们自己当家,想给谁送就给谁送,想怎么吃就怎么吃。”
她顿了顿,又感慨道:“梦画这丫头,真是个有主意的。今这席面办得敞亮,里正和赵大叔都夸了。往后啊,咱们的日子只会越过越红火。”
赵氏点点头,眼底泛着光:“嗯,只要一家人齐心,没什么过不去的坎儿。”
她往木盆里又撒了一把盐,低头看着手里揉得泛红的五花肉,神色却微微迟疑了一下:“二嫂,你……今儿个我给我爹他们拿了整整一条猪腿,这事儿,是不是办得太出格了?”
张氏一听,手里揉肉都没停,张嘴就接上了:“咋出格呢?那不是应该的吗!大姨他们平时怎么对咱们的,大家伙儿心里都有数。给条猪腿怎么了?”
灶台旁,梦画正往碗里盛汤,听到这话忍不住笑出声来。她探出个脑袋,故意扬起下巴:“咋滴,娘,你心疼啦?舍不得了?”
“你这孩子……”赵氏叹了口气,手上的动作慢了下来,“娘哪是舍不得?娘还不是怕你爹心里不舒坦。毕竟刚分家,一下子拿出去那么多肉……”
正着,院门“吱呀”一声被推开了。
田明礼挑着一担水晃晃悠悠地走了进来。扁担压得微微弯曲,水桶里的水随着他的步伐晃荡着,溅出几滴水珠落在雪地上。他放下扁担,搓了搓冻得通红的手,刚喘了口气,就看见承运像个炮弹似的窜了过去。
“爹,你不高兴吗?”承运仰着脸,眨巴着眼睛问。
田明礼愣了一下,一头雾水地挠了挠头:“啥?”
赵氏见状,赶紧伸手去拉儿子,低声喝道:“这孩子,瞎问什么呢!”
承运却挣脱了赵氏的手,拔高了嗓门:“猪腿给了姥爷,你不高兴吗?”
这话一出,院子里铲雪的田明义和屋檐下洗碗的梦棋、梦书都停下了手里的活,齐刷刷地看了过来。
田明礼看着赵氏局促的模样,又看了看承运清澈的眼睛,忽然明白了什么。他深吸了一口气,神色变得认真起来,温声道:“他娘,我这人嘴笨,但心不瞎。咱爹咱娘对咱咋样,我心里都有数。别一个猪腿了,就是一头猪,也没啥。”
赵氏闻言,眼眶瞬间就红了。她死死咬着下唇,拼命忍住眼泪,感动得一句话也不出来。
梦画在一旁看着,嘴角扬起一抹狡黠的笑意,脆生生地接茬道:“爹还嘴笨呢,这不是挺会的嘛!”
梦书也放下手里的洗碗布,搓了搓冻僵的手,笑着接茬:“是啊,爹,我也觉得您今儿个特别敞亮!”
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