噶偶彻底没词儿了。
得,那我也认认真真缝一双,把那份心虚压下去。
两人安静下来。
安霆今没回来,八成被啥事绊住了脚。
也好,图个清静,晚饭都能省下一顿。
第二一睁眼,俩融一反应不是刷牙洗脸,而是——
先掀被子跳下床!
直奔库房。
那儿干爽暖和,存着的谷子、酵料老爱自己发热,屋里常年温乎乎的。
鹤还活着,醒了,蜷在草堆里,蔫蔫的,羽毛都耷拉着。
阮晨光闭眼探了一瞬神识——
炎症正卡在“僵持关”。
撑过去了,命就保住了;
撑不过,还得再喝药,拖几。
他不想给它喂药。
毕竟药性猛,剂量一错容易翻车。
能靠它自己扛过去,才最稳妥。
看见鹤喘气平稳,俩人齐齐松了口气。
鹤一见他们,立马张嘴,“唳——唳——”地喊饿。
“它肚子咕咕叫了,你快去捞点鱼虾蟹。”
“剁碎拌金银花、蒲公英,一样不少。”
“旧纱布拆掉,换新的——开水煮够三分钟。”
“忍冬藤汁,滴三滴,不能多也不能少。”
阮晨光一边念叨一边起身,和噶偶洗漱完,各自开干。
早饭直接跳过,刚蒙蒙亮就开始忙活。
阮晨光第一个动作:上山采茶、下锅炒茶。
最近灵气足,茶树蹿得欢,他还分了几株新苗。
每炒茶量从三两半,一路涨到六两,手熟了,动作也麻利得多。
炒完茶,他拎桶挑粪水,浇灵蔬;弯腰查灵果、摸灵谷穗子。
熊二刚醒,正带着十只豨怪扫马厩,哼哧哼哧甩尾巴。
“熊二!”阮晨光扬声招呼,顺手扔过去一罐蜂蜜。
熊二眼疾手快接住,乐得直咧嘴,抬爪朝他晃了晃:“嗷——!”
一揭盖子,甜香直冲鼻尖,它美得原地跺脚。
阮晨光转身烧土灶,舀出家里剩的普通米,大锅倒进几十斤木薯粉,一起熬煮。
熬成糊糊后摊凉,倒进大缸,撒曲,再用旋风诀搅匀,封缸发酵。
到夜里,“噼啪噼啪”的爆裂声响起,他开缸——
倒溪水进去,把酒香四溢的醪糟搅散成稀汤;
再启动旋风绞磨,“呼噜噜”一顿狂转,直接打成细腻顺滑的浆糊。
噶偶看得一头雾水:“你折腾这玩意儿干啥?”
她向来信一条:不懂就问。
“酿酒有三招:水里泡着发、干料堆着发、半干半湿发。”
“各有各的路子,我选第三种——半干半湿,又快又透,一滴不留。”
“出酒快,量还大。”
“你等着瞧吧,过两就见真章。”
“明要是得空,去烧几口嘴大肚子的陶罐,专门存酒用的。”
忙完这一大缸上百斤的甜米酒,阮晨光顺手揭盖,又去瞅了瞅那缸灵酒。
照旧把灵酒全舀出来,倒进那只专用来养酒的粗陶大缸里。
这么熬了四,整缸酒彻底发酵完了。
快得让人咂舌。
掀开盖子一看——上头清亮亮一层米酒水,酒香冲鼻子;
底下沉着厚厚一层渣,全是发酵完的米渣,也就是酒糟。
巧的是,前噶偶烧好的大陶酒瓶刚刷干净,正好能用。
酒味一扑面,噶偶伸手就想蘸点尝尝。
阮晨光眼疾手快一把按住她手腕:“别动!这玩意儿不是喝的,回头酒糟你拎去喂鸡。”
“啊?那它到底干啥用?”
“等着看呗,急啥。”
接着还是老地方——土灶台,还是那个竹编木架蒸锅。
阮晨光拎起整缸酒液,“哗啦”全倒进去,点火就烧。
这一缸连水带酒,加起来一百五十斤上下,一次根本烧不完。
他就在灶边蹲着守着,手里抓着一只只五十斤的大陶瓶,接蒸出来的酒。
火苗一旺,锅里立马咕嘟咕嘟翻滚起来。
没多久,竹筒出酒口就开始滴滴答答淌水了。
噶偶凑近一闻,当场后退两步:“哎哟我的娘嘞——这味儿太冲!熏得我脑袋发晕!”
没错,阮晨光玩的就是土法蒸馏。
拿十几度的米酒醪糟,第一轮蒸下来,酒劲直接飙到四十多度。
前后忙活一阵,才收了六十来斤酒,还没满瓶。
其实按老法子,蒸馏得不停换凉水降温,麻烦得很。
阮晨光懒得折腾,直接甩出旋风诀,引山溪活水过来,一边冲一边把滚烫的废热水踢开。
最后剩几十斤淡得几乎没味的酒糟,全被他装回缸里,转身塞给熊二。
“这是饲料,不准偷舔一口。”
熊二点头如捣蒜。
它早摸清了——阮晨光的话,不听不校
等六十斤初酒蒸完,他又兑水重蒸,一遍接一遍。
越蒸越少,越蒸越烈。
最后一轮停火时,缸底只剩三十斤左右,一闻刺鼻,一尝辣喉,足足八十度往上!
他推给噶偶:“你闻闻。”
噶偶刚凑过去,立刻捂鼻跳开:“呸呸呸!这也太呛了!谁敢喝这个?!”
“就不能喝。”阮晨光摆摆手,“这是消毒水,专治伤口的。”
可这几,鹤的情况不太妙。
本来见好,结果又反反复复,伤口红肿流脓,看着吓人。
不过体内那股邪火倒是压下去了,就剩外头这块烂疮没消。
阮晨光心里门儿清:忍冬汁顶到头了。
他让噶偶拿这新酒擦伤口,从里往外清。
还真灵!
没过两,红肿开始缩,结了一圈浅痂。
又拖三,鹤已经满地扑腾,追着蝴蝶跑,活脱脱一个撒欢的炮仗。
阮晨光和噶偶对视一眼,长舒一口气,肩膀都松了。
黑仙鹤一好,阮晨光立马交给玄武照看。
本以为玄武会拉它泡药浴、做理疗……
结果人家直接张开翅膀,叼起鹤飞上!
对,真飞!
带着它一圈圈盘旋领地,偶尔还掠出林子找虫子、捡果子吃。
看得出来,玄武上心,鹤也服气,一到晚跟着这个“飞行教官”转悠。
不过,它最黏的还是阮晨光和噶偶,一见俩人就扑棱翅膀直叫唤。
阮晨光琢磨半,给它起了个名儿:
“以后就叫黑,行不?”
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