“再等一会！我感觉这里有颗更大的笋！”穆勒趴在地上，试图用手扒开上面的枯叶。
“穆勒先生，”张建国也闻到了那股香气，他的胃发出了比语言更有服力的轰鸣，“江姐过，农场的午餐是定量的，去晚了就真的没了。”
“什么？！”霍夫曼立刻扔掉了手里的锄头，那动作果断的很，“那还等什么？！赶紧走赶紧走！”
“可是我的笋……”韦伯医生抱着他的笋王，一步三回头。
“笋可以下午再来挖！”沃尔夫已经拖着篮子往山坡下冲了，虽然篮子重得让他东倒西歪，“排骨没了可就真的吃不到了！”
“等等我！你们这些叛徒！”穆勒终于从地上爬了起来，恋恋不舍地看了一眼他认定的藏笋圣地，然后咬咬牙，拎起满得快要溢出来的篮子，以一种与年龄和饱腹状态极不相称的速度，追了上去。
“排骨，我来了！”
“还有酸菜鱼！”
“话你们吃过酸菜鱼吗？”
“没有！但是我相信，农场里的东西肯定好吃！”
四个老头跌跌撞撞地冲下竹林，张建国和大卫、安娜跟在后面，笑得直不起腰。
……
农场食堂是一栋坐北朝南的青砖瓦房，屋檐底下挂着几串红辣椒和金黄的玉米棒子，被穿堂风一吹，轻轻晃荡，像一排喜庆的灯笼。
屋里摆着十几张长条松木桌，配着长条凳。
穆勒四人组冲进食堂时，里面已经坐了大半。
长条凳被拖拉得吱嘎作响，粗瓷碗碟碰撞出脆响，空气中弥漫着一股复杂而霸道的香气。
酸的、辣的、甜的、咸的，像一支训练有素的交响乐团，正奏响最强音。
“快！这边！”张建国眼尖，瞅见角落一张刚空出来的桌子，一个箭步冲过去。
那动作熟练得不像个公司老总，倒像是在大学食堂抢饭的学生。
穆勒一屁股坐在长条凳上，猎装裤上的泥点还没来得及拍，就急着伸长脖子往出菜口张望。
他的银发被竹林里的露水打湿，此刻一缕一缕地贴在额头上。
“酸菜鱼……排骨……太香了！”他喃喃自语，鼻尖疯狂地抽动。
沃尔夫和霍夫曼上校分列左右，韦伯医生坐在对面，四个人八只眼睛，死死盯着打饭窗口。
“需要我们自己去打饭，你们等着，我去买！”张建国起身就朝着窗口走去。
四个八十多的老人，又劳累了一早上，他还真不放心让他们去打饭。
万一半路上摔了，得不偿失。
最先上来的是番茄鸡蛋汤。
张建国端着一个托盘，托盘上放着五只海碗，稳稳地放在桌子中央。
碗里红彤彤一片，番茄块煮得半化，金黄的蛋花像云絮一样飘浮在汤面上，撒着几粒翠绿的葱花，热气腾腾地往上冒。
那红色太艳了，艳得让穆勒想起柏林街头的交通信号灯，他下意识地往后仰了仰脖子。
“这是什么？”穆勒指着碗，眉头皱成一个疙瘩，“红色的……汤？”
“番茄鸡蛋汤，”张建国招呼他们，“开胃的，饭前喝一碗，舒服，你们先吃，我再去端其他菜。”
韦伯医生推了推眼镜，职业本能让他立刻开始分析，“番茄的维生素c在高温下会部分流失，但番茄红素是脂溶性的，经过油脂加热反而更容易吸收。鸡蛋提供优质蛋白，但蛋黄的胆固醇……”
“韦伯！别分析了！”霍夫曼上校不耐烦地打断他，“能喝吗？”
“能喝！当然能喝！”大卫已经呼噜了一口，烫得直哈气，但脸上满是享受，“甜丝丝的，酸溜溜的，暖胃！”
大卫和安娜坐在隔壁桌，闻言转过头来。
安娜笑着举起自己的碗：“老先生们，这汤要趁热喝。番茄是农场自己种的，沙瓤，去皮煮的，蛋花是最后淋上去的，鲜甜得很。”
穆勒迟疑地拿起汤勺。
那是一柄白瓷汤勺，边缘有些磕碰，但洗得干干净净。
他舀了一勺，先送到鼻尖下闻了闻。没有肉味，没有奶油味，只有一种清新的、带着阳光气息的酸甜。
他心翼翼地抿了一口。
然后，他的眉毛挑了起来。
那汤入口先是微酸，像一颗熟透的浆果在舌尖轻轻咬破，紧接着是一股温润的甜，从舌根处返上来。
蛋花嫩得不可思议，几乎不需要咀嚼，就在口腔里化开，留下满嘴的鲜香。
最妙的是那番茄，煮得半融不化，果肉沙软，汁水饱满，带着一种被阳光充分亲吻过的浓烈风味。
“这……”穆勒又喝了一口，这次更大口，“这汤里有糖？”
“没加糖！”大卫笑着解释，“番茄自身的甜！沙瓤番茄，甜得很！”
穆勒愣住了。
他低头看着碗里那红艳艳的汤色，又喝了一口，这一次他让汤汁在口腔里停留得更久，感受着那种纯粹的、没有任何添加剂的酸甜。
他突然想起柏林超市里那些硬邦邦、酸涩涩的番茄，它们被装在塑料盒里，贴着有机的标签，却永远煮不出这种味道。
“因为这里的番茄，”安娜在隔壁桌，仿佛看穿了他的心思，“是等到全熟才摘的。不是催熟的，不是青的时候摘下来运输的。它们在地里长到了最甜的时候，才进厨房。”
穆勒没话，他只是把碗端起来，大口大口地喝，直到碗底见，连最后几粒葱花都用勺子刮进嘴里。
沃尔夫、霍夫曼和韦伯也各自喝完了一碗，四个老头面面相觑，感觉胃里那团因为赶路和挖笋而绷紧的疙瘩，被这碗温柔的汤彻底化开了。
紧接着上来的是清炒时蔬。
五个粗陶盘，盛着满满一盘碧绿的青菜。
那绿色太正了，像刚从调色板上刮下来的翡翠色，菜叶上还挂着一点油亮的光泽，几粒被热油爆得金黄的白蒜瓣点缀其间。
没有肉，没有酱汁，就是纯粹的绿与白的交响。
“绿油油的草……”霍夫曼脱口而出，“我们跑了这么远，就吃草？”
“上校，你尝尝，”安娜笑着劝道，“这可不是什么草，而是青菜，特别好吃。”
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