前文再续，书接上一回。
前边讲到我们坐船越过长江，到了西北岸的龟山游玩。
龟山是在汉阳城北，明初我们路过簇时，这里虽是战略重地，却到处还很原始荒芜；后世着名的武汉三镇，明初时只有武昌和汉阳两镇，汉口还未出现。
我们在蛇山那边，上不了黄鹤楼，只能远远眺望长江。
但是在龟山上，我们能从容地站在山顶，从这里看着汉江汇入长江，长江浪涛滚滚向东流，丽日下，征帆点点，心里豪情啊，澎湃万丈！
在龟山山巅，我们还看到了在长江江心，由江水冲积而成的鹦鹉洲。
萧遥剑看到鹦鹉洲后，兴奋地指着它对我们：看！那里就是唐朝时崔颢写的那首诗讲到的地方！
我问他：哥，是哪首诗？
萧遥剑听到我肯叫他哥，更加高兴了，高声：崔颢写的《黄鹤楼》啊！晴川历历汉阳树，芳草萋萋鹦鹉洲。
凌轩听了后：如此来，这首诗是崔颢登上黄鹤楼后写的；晴时，他站在黄鹤楼上，清楚地看到对面的汉阳的树林历历分明，也能看到鹦鹉洲上芳草萋萋。
萧遥剑：唐朝的孟浩然也写过类似的，昔登江上黄鹤楼，遥看江中鹦鹉洲。
凌轩：唐朝诗人们登黄鹤楼，必望鹦鹉洲；鹦鹉洲仿佛一个丽人，静静地在水一方，那是一种可望不可及的朦胧美啊！但我觉得还是崔颢的“晴川历历汉阳树，芳草萋萋鹦鹉洲”写得好！
我们纷纷点头认同。
明初时的鹦鹉洲，还是独立于江心中的一处美景，明朝末年的时候，鹦鹉洲就渐渐沉没了。
后来，到了清朝乾隆年间，鹦鹉洲再度出现时，却已和汉阳连成一整块陆地。
百代兴亡朝复暮，江风吹倒前朝树。
唐朝诗人眼中之美景，后世难寻。
我们走下山时，店二告诉我们：鹦鹉洲在白的时候，有许多渔船停泊，而到了晚上，特别是清风明月夜，这里又聚集了许多楼船，船上灯火通明，可以看见许多文人雅客在船上，饮酒吟诗、伤春悲秋。
萧遥剑：二哥，吃不到的葡萄就是酸的么？
店二听后笑笑：我们醒来都忙于生计，哪有时间嗟呀岁月？我只关心渔船上的武昌鱼。
我们听了，都笑了起来。
凌轩听了，就问店二：二哥，武昌鱼听讲很出名！
店二：饮了长江水，不吃武昌鱼，等于白来一趟！
我一听，想起了那句“才饮长江水，又食武昌鱼”的诗句，一下子连吞了几下口水。
凌轩又问：武昌鱼什么季节吃最美味？
店二：现在啊！秋末冬初的时候，武昌鱼正好经由樊口，游到长江越冬，这个时候的武昌鱼，丰腴味美。
萧遥剑问：二哥，你的樊口是指哪里？
店二：你们是从古武昌那边过来的吧？
我们点头是。
店二：樊口就在古武昌，是樊湖流入长江的一个出口。
店二所言之“樊湖”即今横跨武汉盛鄂州市的梁子湖。
萧遥剑问：二哥，这么来，武昌鱼原产地是樊湖？
店二：不是！武昌鱼原产地是牛山湖，牛山湖是樊湖的一个分支湖；因为湖边有牛山而得名，而牛山属于灵泉山山脉的一部分。牛山湖水深清澈，湖水会自然旋转，武昌鱼在那里一直生活到深秋，就游向长江过冬。
凌轩：这样来，武昌鱼在秋末冬初最是肥壮？
店二：非也！
凌轩反问：非也？
店二：武昌鱼在每年清明时节，开始在牛山湖生活，它最肥壮是6月到10份，这个时段的武昌鱼，肥壮是肥壮，但是肉质粗涩，未够清甜；只有到了秋末冬初季节，武昌鱼才会肉腴味美、肉质细嫩。而且，武昌鱼也不是越大条越好吃，太老的鱼，即使到了秋末冬初也不好吃。
萧遥剑笑问：什么叫太老的鱼？
店二：我们这边的武昌鱼，一般是两年左右就成熟产子，成熟前的武昌鱼最好吃。
凌轩问：武昌鱼是一种什么鱼？
店二想了想后：是一种叫团头鲂的鳊鱼，因为它生活在古武昌，三国时候，被孙权赐名武昌鱼。
凌轩：听你这样，不是所有的鳊鱼都是武昌鱼？
店二：你对了！不是所有的鳊鱼都是武昌鱼，鳊鱼的种类有很多；樊湖里，就有三种鳊鱼，一种叫长形鲂，一种叫三角鲂，还有一种叫团头觯
店二一席话，成功地把我们一群人得饿肠咕碌，待到我们回到东岸，正好也是中午吃饭时候。
我们回到客栈，客栈老板告诉我们，家人早已在客栈旁的饭馆里，坐着等候我们。
我们叫店二跟我们一起吃饭，店二谢了，要看看老板有什么工夫要赶。
凌轩一坐下，就问饭店老板：有武昌鱼么？
三叔抢着笑：我们已经点了武昌鱼了。
唐朝诗人岑参，就曾写过武昌鱼：
汉阳归客悲秋草，旅舍叶飞愁不扫。
秋来倍忆武昌鱼，梦着只在巴陵道。
或许今我们在江城一尝武昌鱼，往后余生，每当深秋时候，不期然会怀念鲜美的武昌鱼。
欲知后事如何，请听下回分解。
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