结果没称到肉,这下缺少了一项灵魂食材呀!
遗憾了!
“哈哈,你找到我就对了,虽没有鲜肉,可我家还有咸肉啊!”
“啊?大舅妈你的意思是?”
“过年时候腌的咸肉,我那里还有半坛子,都是四分瘦六分肥的,上回三月三做梭子粑,你是还夸我家的馅好吃么?用的就是那个咸肉!”
“哦!原来如此!”杨若晴眼睛也亮了,没想到大舅妈这么能储存东西,过年的腌腊货,竟然现在这种五黄六月还能吃到,真的是宝藏啊!
“用咸肉来做韭菜盒子里的馅,和韭菜酱干豆腐干一块儿搅合搅合,那才带劲儿呢,盐巴都不用放了!”大孙氏丢掉了手里的苍蝇拍,坐在那里连带比划:“煎得两面金黄酥脆的韭菜盒子,一口咬下去,柔韧的老面皮里头裹着冒着油花的韭菜酱干咸肉馅儿,啧啧,那才叫好吃呐,一吃一个不吱声!”
“大舅妈你快别了,我这口水都要流出来了。”杨若晴笑着,还假装做了一个擦拭口水的动作。
大孙氏哈哈一笑,索性将案桌上的一对猪蹄和猪尾巴用旁边的稻草绳索绑在一块儿,塞到杨若晴手里。
“拿回去添道菜,晌午多做些韭菜盒子,我就生火了!”
杨若晴掂量着手里的猪蹄,想着待会舀半斤老黄豆泡发了,刚好炖一瓦罐黄豆蹄花汤,用来配晌午的韭菜蒸饺和韭菜盒子,美美美!
“好嘞,那我就不和大舅妈客气啦,晌午你叫上我嘎公和大舅,一起过来!”
“行,我也收摊了,咱一块儿走,待会我回家把咸肉取了给你送家去!”
“行!”
“大概要多少的样子?”
“一斤吧,尽量多挑点瘦的,肥的只是搭配。”
对于杨若晴的养生观念来讲,咸肉这东西味道虽然不错,在很多场合有着画龙点睛的作用。
但毕竟是腌制货,还是尽量少吃为妙,偶尔尝一尝即可,尤其是里面的肥肉,更是要少碰。
大孙氏点头:“好,我心里有数了!”
……
“哎呀,今个可真是把韭菜盒子吃到过瘾了!”
骆家堂屋里,大孙氏整个人几乎是瘫靠在椅子上,摸着如同怀胎六甲的大肚子,打着饱嗝,一脸的餍足。
旁边的杨若晴也是吃得满脸的满足,自家做的韭菜盒子真是好吃啊!
尤其香辣豆腐韭菜咸肉沫子粉条馅儿,真的是……她一口气吃了四个!
每一个都做得非常的大,吃得真是过瘾啊,满足啊!
而对于杨华忠和骆铁匠还有老孙头他们而言,就更满足了。
大孙氏送的猪蹄,配上黄豆,在土陶瓦罐里煨了将近两个时辰出来的蹄花汤,满满的营养和鲜美,喝上一口,快活得都能飞升了!
就连团团和圆圆,都被那汤的香味吸引,两个子左手拿韭菜盒子,右手拿勺子喝汤。
吃一口韭菜盒子喝一口汤,美滋滋。
做的韭菜盒子和蒸饺比较多,杨若晴往老宅那里送了一些去,老杨头,谭氏,刘氏,赵柳儿他们,大家都有,把快乐分撒到了大家,收获到了满满的夸赞和感谢!
吃了骆家送的韭菜盒子,刘氏正好借着这个机会来了村口骆家,用她自己的理由就是:韭菜盒子太好吃了,必须过来登门亲自道谢!
瞧瞧,这礼仪真的是拉得满满的了,都快要溢出来。
然而刘氏的行为落在谭氏的眼里,则转化成了:这只饕鬄的胃口是无底洞,吃上瘾了还想蹭几个呐,不要脸!
而老杨头面对着谭氏对刘氏的评价,只是嘿嘿一笑,安抚谭氏:睁只眼闭只眼算了,给不给蹭,这是骆家的事。再了,往后四儿媳那些事,你看不惯也都少几句,瞧瞧前两日四喜娘婆媳的大战,被村里人笑死,这两我在村里街头巷尾,听到的都是人家在背后嚼他们家婆媳的舌根子,要多难听有多难听!
对此,谭氏丢了个白眼给老杨头:老娘活了一辈子了,该怎么行事要你教?老娘做事从不活在别饶舌头底下,看不顺眼的,回头我还得!
老杨头本来是想要当个和稀泥的好人,没想到被谭氏喷了一脸,只能讪讪一笑,也不敢反驳,给自己悄悄装了一袋子好烟丝儿,把旱烟杆子往后腰一插,溜达着出门找村里其他老汉们显摆他的好烟丝儿去了……
骆家。
刘氏过来的时候,骆家的晌午饭已经结束了。
老孙头和洁爹他们都走了,杨华忠也和杨永进一块儿去了田间地头转悠,骆铁匠也不在家,吃过晌午饭坐了片刻就去了他的果园里打理。
“啧啧,这些男人们可真是骆驼,这样的时节,晌午吃过饭就该美美的躺在摇椅上,躺在家里前屋后院通风的屋檐底下美美睡一觉才香啊!”
刘氏进门后,看到堂屋里只剩下几个妇人,孙氏,大孙氏,王翠莲,杨若晴她们,忍不住砸吧着嘴,表达对杨华忠他们生活习惯的不满。
孙氏笑了笑,道:“他们都闲不住,不做点事情浑身不自在,我也劝你三哥歇个午觉再出门啊,可劝不住。”
王翠莲也道:“我家铁匠也是如此的,他讲,他一辈子都不习惯睡午觉,除非身体很差扛不住必须得睡,否则他宁可去外面田地里出一身臭汗,大不了夜里回来吃早点睡早点。”
大孙氏连连点头:“我家那口子也是这般的,这正好,有他们当勤快人,咱就偷点懒呗,一个家庭里头总要有人勤快有人懒嘛,这就互补!”
“还能这样互补?头一回听。”刘氏。
大孙氏诧异打量着刘氏:“不是吧她四婶,你咋还能头一回听?你和老四不就是最典型的例子么?”
“你们家老四没亮就起来烧好了早饭才去道观,黑前从道观赶着回来给你烧夜饭,你是睡到日上三竿才起,起来锅里就留了早饭,晌午自己随便对付口,等夜里老四回来给你做饭炒菜,甚至你都懒得洗衣裳,都是老四洗,你们俩口子都已经把互补这词儿给咱演绎了几十年啦,你现在来你没听过这个词儿?你良心不痛哟?”
刘氏没想到自己先前随口一句吐槽,觉得杨华忠几个不会享福,生劳碌命,结果引来了大孙氏这番连珠炮似的还击。
且这些还击并非捏造的东西,而是将刘氏真实的生活状态给了出来。
让刘氏百口莫辩啊!
“嘿嘿,她大舅妈,你别了,家家户户情况不一样嘛,你看看我这身体,就算我想勤快起来,老爷都不给我机会呀!”刘氏两手摊开,一脸无奈。
“大夫了,我现在好多东西都不能吃不能碰,我不能干重活,日头太烈了都不能出来跑,我每都得吃药调理着,可即使这样,你们看,我这头发还是掉,气色也不是很好,我是个可怜人哦!”
听到刘氏这番卖惨,众人纷纷打量着她,也不晓得是真的呢,还是心理作用在引导,大家伙儿面面相觑,总感觉近来刘氏好像比之前又明显消瘦了几分。
头发那块……之前刘氏的发量不少的,因为她懒不喜欢打理,所以经常乱蓬蓬像顶着一个大鸡窝。
而现在,刘氏的头发看起来都薄了许多,发缝里的头皮都能一眼看到了,发缝还很宽的样子,好像是真的脱发了?
“四婶,你这段时日,身体还有其他感觉不?你认真回想下,如实来听听。”
久未出声,只笑眯眯看着长辈们‘斗嘴’的杨若晴此刻也放下了手里解腻的酸梅汤,目光落在刘氏的身上。
被杨若晴这么一问,孙氏她们也都认真谨慎起来,“是啊四弟妹,身体为大,不可以隐瞒,但也不要添油加醋,要如实,早发现情况早治。”
刘氏看着眼前这一屋子人都如此严肃认真的打量着自己,她倒有点不好意思了。
“哎哎哎,你们别逗用这种眼神看我啊,我其实……也没那么吓人啦,变瘦,到底不还是和我吃的少,吃的寡淡有关系嘛!”
“这个是有道理的,持续的少吃,然后四婶这段时日经常在外面遛弯,身体变瘦可以理解。”杨若晴边听边分析,“那大把大把掉头发呢?是不是身体有别的反应?”
刘氏想了想,“也还好吧,掉头发不是正常的嘛?以往我早上梳头稍微多用点力气,梳子齿上也是扯下好多头发的啊!”
“但现在是初夏,这个时节掉太多头发,就不对劲。”杨若晴,“你头皮都能看到了你知道吗?”
“不能吧?哪那么夸张!”刘氏下意识撸了把自己的脑袋,结果那指缝间又薅下四五根头发。
“哪,我就轻轻一薅,没咋用力啊!咋又掉了这么多?”刘氏盯着自己手指间那些缠绕的头发,也被吓得怔愣在那。
“还真是这般!”孙氏和大孙氏她们都换了脸色,甚至都起身来到了刘氏跟前。
孙氏个头和刘氏差不多高,看不到刘氏的头顶状况,大孙氏的个头比刘氏高了大半个头,居高临下就能看得一清二楚。
“哪,还真是的,她四婶你都快要秃啦!”大孙氏轻轻扒拉着,嘴里惊呼。
“不会吧?你别吓我!”刘氏脸都白了,声音也变了。
杨若晴也起身来到刘氏跟前,她个头和大孙氏差不多高,但是比大孙氏苗条均匀。
杨若晴看了一眼刘氏的头顶,:“四婶,你最近一次诊平安脉是什么时候?”
刘氏仔细想了想,“大概20前吧,一个月不到。”
杨若晴道:“那我建议你今晚等四叔回来,和四叔商量下,请旺生再来请个平安脉。”
“晴儿你别吓我,我不会死吧?”刘氏的声音已经带着明显的哭腔了,身体也止不住的微微颤抖。
“莫慌四婶,不会死的,你这个病本身就不会死,是慢性病!但需要随时关注和调理,问题不大!”杨若晴赶紧安抚。
孙氏她们也都纷纷安慰着刘氏,可是接下来,刘氏已经魂不守舍了。
先前过来的初衷是为了表达对韭菜盒子的感谢,顺便再问问还有没有,结果现在,别讨要韭菜盒子了,就连面前桌上盘子里摆着的云片米糕和水果,她都没有心思去碰。
整个人坐在那里,脑子里乱糟糟的,双眼却是空空如也……
刘氏在骆家没有久坐,“不行,不能等老四了,我自己这就亲自去旺生家让他给我复诊!”
“四弟妹,你当真决定要去?不等等老四?”孙氏问。
刘氏摇头:“我一刻都不想耽误了……”
“好,那我陪你去!给你壮壮胆!”
“三嫂你太好了,有你一块儿,我心里就没那么慌。”刘氏着,目光又投向杨若晴。
杨若晴本是不想去的,但刘氏那求助又无助的眼神……
刚好这会子家里也没什么事,晌午吃的太饱,出去走走就当是消消食吧,大不了今不午睡了,夜里睡早点。
“行,我也陪四婶走一趟。”
“那简直太好了,晴儿同去,这下我心里就真的一点儿都不慌,旺生的话,也有人能听懂了。”
大孙氏跟着站起身,道:“我家里还有事,我就不去了,有啥情况你们回来。”
“好。”
……
半个时辰后。
杨若晴和孙氏陪着刘氏从旺生家回来了。
“哎呀妈呀,虚惊一场,差点被吓去大半条老命!”
刘氏挽着孙氏的手臂,一边走一边抚着心口唏嘘感叹,颇有一种大难不死,劫后余生的感觉。
“让旺生给瞅瞅,心里放心些,没有毛病,当然是更好啊!”孙氏轻轻拍了拍刘氏的手背,也是长松了一口气。
在真心待人,与人为善这块,孙氏可谓是真的做到了心口一致。
杨若晴跟在她们二人身后,手里拿着一包旺生开的药。
“四婶,旺生哥了,你脱发跟你这段时日偷吃辛辣不忌口有很大关系,还有一部分原因跟你不洗头,头发里的脏污堵塞了发根毛囊,导致头皮大块脱落,头皮屑多,头发脆易断!”
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