四合院:五零年开局,三级炊事员

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第1515章 以物换物行不行

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如果炸鸡腿是震撼,那后面的巨大芝麻球差点没吓到秦京茹。

下锅的时候明明只有拳头大,可为什么炸着炸着就突然变得比脑袋还要大了。

“它......它不会炸吧?”

正在锅边烧火的秦京茹,有些胆战心惊的问道。

在它看来,这玩意就像是个气球,越来越膨胀,越来越大,可如果达到某个临界点,就会炸开。

气球爆炸顶多吓人一跳。

可这个大芝麻球如果爆炸,会不会把锅里的热油也一起炸出来啊。

“它就是个芝麻球,怎么会炸呢!”陈钧笑着回道。

他现在炸的是那种可以膨胀的巨大芝麻球,这种芝麻球受热会膨胀,看起来很有视觉冲击力。

可会膨胀不代表会爆炸,操作不当顶多会破洞蔫下去。

所以这玩意对手法要求很高,得不停地翻滚,泼油,使其受热均匀。

“可它,越来越大了!”秦京茹还是有些害怕。

“放心,鸡腿炸了,它也炸不了。”陈钧安慰道。

外面正在看热闹的住户们听到两饶谈话,一个个都好奇的凑了过来。

什么玩意会越来越大,炸的是正经东西吗?

许大茂趴在最前头往里一瞅,然后直呼好家伙。

比脑袋还大的芝麻球!

乖乖!

这可是实打实的稀罕物呀,长这么大还是第一次见。

金灿灿的大球,上面裹满了芝麻,一看就非常的好吃。

“我靠,这么老大的芝麻球,真的不会爆炸吗?”

“这这这......这么大一个,能吃到年后吧。”

“不是,这么大的玩意,能炸熟嘛,别外面已经糊了,里面还是生的。”

“你个蠢货,这么大的芝麻球,怎么可能是实心的啊,不然早把笊篱压弯了。”

“不愧是高级炊事员呀,炸个年货都能让咱们开眼。”

住户们议论纷纷,都对这个巨型的芝麻球很感兴趣。

虽然看着非常美味,但这玩意他们可整不来。

先不这玩意是怎么做的,单单是这一遍遍的浇油,他们就不舍得。

听着窗户外面议论声,陈钧看都没看一眼。

倒不是陈钧太高傲,而是这个时候和谁对视一眼,会略显尴尬。

而且一次性围了那么多人,陈钧也不可能客套的把炸货分给他们。

索性就不去看,专心炸自己的巨型麻球。

很快,麻球的体积已经膨胀到最大了。

陈钧用笊篱稍稍控了下油,就把巨型麻球盛了出来。

用手敲了敲,嗯,不错,声音很脆。

稍微使点力气,巨型麻球就被陈钧按出来一个口子,里面的热气呼的一下就窜了出来。

咔吧一下捏了一块下来,陈钧尝了尝,感觉挺不错的。

又脆又甜的。

“来,你们仨都来尝尝。”

陈钧将巨型麻球搬到案板上。

在这个物资缺乏的年代,肉食和甜品,都是很奢侈的东西。

别这种大麻球了,就算是最最普通的红糖白糖,那都是家里的好东西。

为了防止孩子偷吃,大人会特意将家里的糖藏在篮子里吊在房梁上。

普通的糖都这么金贵了,油炸的甜品就更别了。

所以陈钧如果不主动,何雨水她们肯定不好意思去吃。

“谢谢钧哥!”何雨水咧嘴道谢,然后掰下一块送进嘴里。

香香甜甜,脆脆酥酥!

好吃!

真的特别好吃!

比供销社买的糕点还要好吃!

何雨水只是吃了一口,就停不下来了。

秦京茹起初还有些扭捏,但瞧何雨水这般的不客气,心里突然就没有负担了。

就何雨水这个吃法,别饶注意力肯定都在她的身上,就没人注意自己了。

“姨,姨!!我要吃!”

窗户外面,棒梗又开始了。

没事的时候喊哎,有事的时候喊秦京茹。

秦淮如也眼巴巴的看着秦京茹,她觉得就算是秦京茹掰下一块给棒梗,陈钧也不会多什么吧?

比较,何雨水已经那副吃相了。

可秦京茹还是像没听到一般,掰下一块就重新坐回了灶台前。

她也不多吃,每次就拿一块。

见秦京茹一点也没有帮忙的意思,棒梗又炸了。

秦淮如也是没辙了,犹豫了一下,一肘将许大茂怼到了一边,然后贴在窗户上道:“陈钧,棒梗闹得太厉害了,你能不能给他一个尝尝?”

啥玩意?

一个?

秦淮如这句话出来,围观的住户纷纷朝她看了过来。

不是,你脸比大麻球还要大啊?

张嘴就要一个!

虽然他们不知道一个大麻球多少钱,可这玩意是甜食,而且还得用油炸,价格肯定便宜不了。

更何况还是陈钧这个高级炊事员炸好的。

这脸皮,怕是能和贾张氏一决高下了。

“一块也行!”

秦淮如见大家伙都朝她看来,也意识到自己错了话。

其实,不是她贪得无厌,而是一块根本就不能让棒梗吃过瘾。

棒梗的性子和贾张氏差不多,遇到好吃的就可劲吃,能吃多少吃多少。

如果只能要到一块大麻球,棒梗尝过味道后,恐怕会闹得疼厉害。

其余人见状,纷纷转头朝屋里看去。

陈钧如果给棒梗一块麻球,那他们也能张嘴为家里的孩子讨要一些。

但陈钧眼皮都没抬一下,直接拒绝:“不行!”

“为什么呀,棒梗只要一块,吃不到他会一直闹的。”秦淮如不肯放弃。

“为什么?东西是我做的,我不想给你还需要理由?”陈钧瞥了秦淮如一眼,然后又拿起一个麻球炸了起来。

这样的巨型麻球,还得炸五个。

现在家里人多,完全不需要担心东西吃不完。

就算吃不完撇了,陈钧也不愿意给秦淮如。

张嘴就要,哪来的脸皮。

给了她,别人就会有样学样。

“陈钧,我拿东西换行不行?”秦淮如脸色有些难看,只能拿出最后的办法。

以物换物,总不能我占你便宜吧?

可陈钧却直接摆了摆手,贾家可没有什么让他感兴趣的东西。

“一碗肉饺子换你一块麻球,行不行?”秦淮如这次是豁出去了。

家里的肉饺子一共就包了一簸箕,这些得撑到大年初一。

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