黄油裹着鸡块煎到四面金黄，油脂不断从鸡皮里渗出来，浓郁的香气愈发厚重。
林钱往里加入适量香料，又随手倒上一点买来的葡萄酒醋去腥，接着抓出一包晒干的野蘑菇丢进锅里翻炒，干菇吸饱油脂，独特鲜气瞬间和肉香缠在一处。
往锅里添零水后，切了两块土豆丢了进去，林钱盖上木锅盖炖煮，锅一合上，香气被牢牢锁住，只时不时顺着锅盖缝隙往外钻，勾得门口两人脚步都挪不开。
罗伊原先还端着管家的体面，此时眼睛直勾勾地盯着灶台，喉结不停上下滚动。
往日在王城贵族的宴席上，他也吃过烤鸡，炖肉，可从来没有一种香气像此刻这般勾人，光是闻着就让人流口水。
趁着炖鸡的空档，林钱打算用麦粉做手擀面。
罗伊采购了两种麦粉，一种是只用石磨粗碾一遍，完全不过筛，麦麸，碎麦壳，细麦芒全都留在粉里，颜色呈现深黄褐色，抓一把能摸到明显麸皮硬渣。
这种麦是专门给修缮城主府的居民做黑面包用的。
还有一种，是重复研磨 2–3 次，再用多层细亚麻布反复过滤过的，因为要最大限度筛走麸皮与胚芽，损耗极大，一袋麦只能磨出半袋精粉，价格也翻了几倍。
这种麦粉是专门提供给贵族烤白面包和做点心的，为了艾伦在西沃曼的日子能好过一些，罗伊特意买回来了三大袋，花了不少钱。
林钱和面自然选用了后者的精面粉。
可即便这已经是这个世界能找到的最精细的粮食，粉质依旧带着肉眼可见的细微麸星，触感粗糙，远比不上现代细腻白净的麦粉。
她无奈在心里叹了口气。
算了，眼下物资匮乏，调料油脂全都受限，只能凑合将就。
等日后系统餐馆成功召唤出来，她就能吃到毫无杂质、口感顺滑的精制白面了。
案板上，面团被反复揉搓、擀开、折叠，最后一刀刀切下，一根根宽窄均匀的手擀面整齐排布。
她另起一口灶烧水，沸水翻滚后下入面条，不过片刻，面条便尽数浮上水面。
煮好面条，林钱掀开炖鸡的锅盖，滚烫白雾扑面而来，浓香瞬间席卷整个厨房。
锅里鸡块烀酥烂软糯，轻轻一戳就能完整脱骨。
风干野蘑菇吸饱了金黄浓汤，一朵朵涨得圆滚滚，鲜味彻底释放。
土豆炖得绵密沙软，轻轻一夹便会化开，融进汤汁里。
她将热气腾腾的面条盛入才买回来的宽大粗陶餐盘，舀上一大勺鸡块、土豆与野蘑菇，再浇满滚烫醇厚的鸡汤。
油润的鸡块堆叠在面条上方，手擀面被滚烫的汤汁浸润得莹白油亮，麦香和肉香缠在一起，腾起一缕白汽。
受限于这个世界稀缺的香料，没有葱姜大料，没有酱油生抽，只能依靠黄油，葡萄酒醋和少许黑胡椒调味，这一锅鸡炖蘑菇土豆搭配手擀面有些不伦不类。
但林钱还算满足。
总算不用日复一日啃干硬面饼，就着齁咸的咸肉度日了。
一旁等候多时的罗伊立刻殷勤上前，端起餐盘送往餐厅。
三人围着一张临时拼凑的旧木桌坐下。
在此之前，作为管家的罗伊提前在破旧桌面上铺好了干净亚麻桌布，桌心摆放着复古铜质烛台，每个人面前都整齐摆放着成套银质刀叉与折叠工整的餐布。
罗伊认为，即便是西沃曼这边再落魄，艾伦少爷也不能失去贵族的体面。
林钱看着眼前一套沉甸甸的银质刀叉，沉默了一瞬。
她手上没有筷子，总不能跑去院子里折两根树枝将就，只能无奈拿起叉子。
金属餐具分量偏重，用来吃面条格外别扭。
对面的艾伦则十分自然，指尖握着银刀银叉，动作优雅从容地切下一块鸡肉，缓缓送入口郑
鸡肉酥软到极致，舌尖轻轻一抿便骨肉分离，黄油温润的奶香完美中和了鸡肉本身的腥气，汤底一点点黑胡椒，添了恰到好处的微辛，刚好解去油脂的腻感，鲜味层层递进。
少年慢慢咽下嘴里的肉，漆黑的眼眸瞬间亮了起来，眼底满是藏不住的惊艳。
“太好吃了……” 艾伦用餐布擦了擦嘴角，低声惊叹，“比我吃过的，王城所有厨子做的肉都好吃，老师您真的是厨娘啊！”
林钱无奈地道：“当然，我骗你干嘛？”
两个人从没有吃过手擀面这种食物，为了保持优雅的吃相，都是先用刀切成一段，然后用叉子叉着吃。
相比之下，林钱吃手擀面就比较豪放一些，用叉子将面条卷成一团再送入口郑
不过艾伦和罗伊吃的并不慢，很快就风卷残云般的吃完了。
“我今日才知晓，鸡肉还能做出这般滋味。” 罗伊放下刀叉，由衷感慨，看向林钱的眼神满是敬佩，“林女士，您的厨艺实在太过神奇。恕我冒昧，下面这种用麦粉做出来的食物叫什么？我从未见过这种主食，味道和白面包不同，但是搭配鸡肉吃起来棒极了。”
林钱随口答道：“这个叫手擀面，把麦粉加水揉成团，擀薄切条就行，做法并不难。”
艾伦把最后一段面条叉起来送进嘴里，嚼完咽下去，用餐布把嘴擦干净，然后放下刀叉，坐得端端正正。
“老师，”他，“明开始就要招百姓过来修缮城主府了，可不可以请您做一些面包和咸汤作为工人们的午餐。”
“当然可以，我本来就是过来做厨子的。”
吃完饭，罗伊主动将盘子洗了，心里盘算着应该先招几个女仆过来，不然光是这些杂活就能把他给累趴下。
一夜无话。
第二早上，艾伦和罗伊出去招工去了，林钱打算去附近逛逛，和艾伦好在做午饭之前回来。
出了领主府，林钱一路向东，这边是西沃曼的丘陵地带。
一边走一边和系统交流。
“系统，我记得你是可以鉴别植物的对吧？你可不可以帮我扫描一下附近有没有香叶八角之类的香料，或者能吃的植物也校当地人现有的食材太匮乏了，我觉得他们应该是不知道哪些东西能吃。”
【可以的，宿主。】
【食材扫描已开启。当前范围：500米。】
【正在识别可食用植物……】
【野蒜，位于宿主般钟方向二十米，可调味。】
【荠菜，位于宿主两点钟方向，嫩叶可食用，营养丰富。】
【蕨菜，位于宿主六点钟方向，山坡向阳处分布密集，新生嫩茎可食用。】
林钱心中一喜，一边走一边采摘。
一番搜寻下来，她没能找到心心念念的八角和香叶，却在灌木丛的角落，发现了一簇簇巧通红的野辣椒，还有挂在矮枝上，带着浓郁麻香的野花椒。
这可是弥补调料缺少的宝贝。
林钱美滋滋地将红彤彤的辣椒一个个摘下。
“那个东西不能吃！”
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