宁秀禾一边切猪肉,一边:“若是别人家,只有过年的时候才能买这么一块肥猪肉,上供用!平常日子,谁舍得割这么大一块猪肉回家吃?家家户户,都还吃窝窝头呢!能吃得起白面馒头的都不多!”
江卫东:“他是开着包子铺,生活自然是比普通人家好一些的!不过,他们家人口多,就指着这么一个铺子过活,人家也是过日子的人家,也不是经常买猪肉吃的!人家来串门,能舍得给咱买这么大一块猪肉,咱也得记人家的好,咱们现在家里困难,回礼回不起,咱得待人家的女儿好点!”
“什么人家的女儿?你昨也了,玉瑶是咱们的女儿,要给咱们养老的!”宁秀禾撅着嘴,“怎么,他的女儿他的女儿,咱是帮他养的?他们又不是养不起,直接送回去不就完了?!”
江卫东:“少胡话!咱们把孩子拉扯这么大也不容易,可不敢再这些!孩子不是心里想着你吗?都生恩不如养恩大!玉瑶的心在咱们家,那就是咱们家的人!你想想玉瑶是因为什么跑的?还不是因为她奶奶偏心,玉瑶分不到一个整鸡蛋,心中有气才跑的吗?你莫要再提把她送回去的话!”
到了中午时分,江卫东抬起头,看着墙壁上的挂钟,“滴答滴答”响着,指针渐渐指向十二点钟。
他嘟囔了一声:“玉瑶该回来了!抓紧把猪肉炼上,娃回来好吃个热乎的!”
宁秀禾早就抱来了柴禾,她把柴禾塞进灶膛里,引燃了干麦秸,烟火从灶膛里飘了出来,她抬起头,:“知道,耽误不了她吃饭!”
大铁锅很快就烧干了,宁秀禾又往灶膛里塞了几把干柴,在洗脸盆里洗了洗手,就拿起切好的猪肉,丢进了大铁锅里。
铁锅里的猪肉“吱吱”作响,宁秀禾拿起铲子,给猪肉翻了下身,才几分钟的功夫,锅里的猪肉被烈火煎得滋滋冒油。
宁秀禾用铲子挑上来几块煎得两面金黄的猪肉,在碟子里蘸零碎盐巴,就端进了里屋:”卫东,你尝尝,我刚煎好的,外酥里嫩,撒零盐粒子,香喷喷的,快尝尝!”
“我不吃,给娃留着吃!”江卫东推脱道。
“让你吃你就吃!”宁秀禾瞪了江卫东一眼,,“你看你现在瘦得这个鬼样子,不知道的还以为我不给你吃呢!别什么都想着她,她有的吃!锅里还有呢!”
江卫东见宁秀禾生气了,这才端过碟子,用筷子夹了一片,放进嘴里。
炸得酥脆的五花肉,用牙齿一咬,香气在嘴里蔓延开来,香酥的口感,让人吃得停不下来。
宁秀禾又挑了几块酥脆的五花肉,盛到盘子里,剩下的猪肉,全都炼成了猪油渣。
锅里油光闪闪,足足炼出两罐的猪油来。
宁秀禾把猪油渣捞出来,另外装盘,猪油则装进了猪油罐里。
玉瑶背着书包回来的时候,宁秀禾早已把猪油炼好,锅里又煮了半锅的玉米面糊糊,热了几个野菜窝窝。
“妈妈,我回来了!”玉瑶还没进门,就开始喊妈妈。
“回来了就洗手吃饭!”
玉瑶把书包放在堂屋的椅子上,去厨房打水洗手,闻到猪油渣的香味儿,忍不住问:“妈妈,好香啊!你做了什么好吃的?”
“今炼猪油,捞出些猪油渣,咱们就着窝头吃!”宁秀禾把猪油渣督餐桌上,又把早上切好的咸菜和腌白菜也端了上来。
玉瑶来到餐桌前,掰开一个窝头,用筷子夹了一块猪油渣,蘸零盐巴,夹在窝头里,咬了一口,香得流油。
“真好吃!”玉瑶忍不住又啃了一口。
江卫东拿起筷子,夹了一块两面金黄的猪肉片,放在玉瑶的窝头上:“好吃就多吃点!还有猪肉片,炸得外酥里嫩的!比猪油渣还好吃!”
“嗯!”玉瑶点点头,中午吃得饱饱的,很满足。
几后,陈素芬又骑着自行车来找玉瑶。
这一次,她没有进屋,只在门口朝玉瑶招了招手。
玉瑶正坐在院子里的马扎上剁鸡食,动作熟练的让人心疼。
玉瑶一抬头,看见陈素芬站在门口,她就丢下捕跑出去了。
“姐姐,你怎么来了?”玉瑶一脸惊喜地望着陈素芬。
“姐姐来看看你啊!”陈素芬伸出手,摸了摸玉瑶的头,,“我不放心你,想来问问你,你妈让你去读书了吗?”
“去了,刚放学回来!我妈还给我缝了五颜六色的拼布书包,别的同学都羡慕我呢!我妈手真巧!”玉瑶转过头,指着院落板凳上的书包,“我刚才在写作业呢!”
“那你快去写吧,知道你去读书了,姐就放心了!”陈素芬准备要走。
“姐,你进来坐会儿吧?”玉瑶试探的语气。
“不了!”陈素芬推辞道,“我回去还得做饭,咱妈在店里忙着,没空给弟弟妹妹做饭!”
实际上,陈素芬是怕了宁秀禾了,上一回她就提了一嘴让玉瑶上学的事,就被宁秀禾怼了一回,她可不想再挨骂了。
陈素芬跨上自行车,蹬起自行车,就走了。
陈素芬探到虚实,回去就把玉瑶已经去读书的事情跟父母了。
张广涛和沈玉兰这才放下心来。
……
陈素芬工作的那家服装厂离张家比较近,外村来上班的,都是住在工厂宿舍里的,因为离家近,她并没有住在厂里,而是每日骑着自行车上下班。
这,车子途经村口的时候,她被陈大贵给拦住了。
陈大贵展开双臂,挡住了陈素芬的去路。
陈素芬连忙跃下车子:“爸,你干嘛?差点儿就撞到你了!”
陈大贵笑嘻嘻地:“爸爸最近手头有点紧,你能给爸爸点钱不?”
“怎么又手头紧,上回不是给你一百块吗?我在厂里上班,也赚不了多少钱的!”陈素芬紧皱眉头,推着车往前走,她并不想再给爸爸钱。
自从陈大贵知道陈素芬已经上班了之后,就开始打她工资的主意。
“爸最近买材钱都没有了,每就是啃窝头就咸菜,肚子里没有半滴油水,日子过得紧巴巴,素芬,你就当可怜可怜爸爸,给爸爸点零钱吧?”
“你你每啃窝窝头就咸菜,肚子里没有半滴油水,我给你的钱呢?该不会是又拿去赌了吧?”陈素芬瞪着陈大贵,“你不明白那一百块干什么用了,我是不可能再给你钱的!”
“还能干什么用了,给你奶奶看病了呗,你奶奶老了,病一回就花不少钱,又是抓药就是吊瓶的,一百块哪经花呀!”陈大贵解释道,“不赌了,这都是什么年月的事儿了!”
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