为了多存些能量,卢浩现在每两眼一睁就找地方晒太阳。
咸阳宫东阙,这处咸阳城的最高处都快成了他的窝。
秦始皇听亲兵了几回。
“草席一铺,人一躺。太阳从东边爬到西边,他就从东边挪到西边。那姿势,那神态,不知道的还以为咸阳宫新收了个难民。”
秦始皇忍着笑问内侍:“东西做好了?”
内侍躬身:“回陛下,内府不敢耽误。躺椅、竹床、茶几、软垫都快做好了。”
“嗯,你盯着点。”
内侍低着头退了两步,心里直嘀咕:卢先生都快被宠上了,陛下自个儿还没用上。
但卢浩的专属内侍果子不这么想。
他蹲在廊下,看着那团黢黑的脸忧心忡忡。
卢先生都快晒成黑炭,还不让人打伞。这日头一比一毒,再这么晒下去怕是要出人命。
他壮着胆子凑过去,“先生,入夏了。您好歹避避阳?”
卢浩躺在草席上,眼睛都没睁,有气无力地摆了摆手:“这日头还不够猛,实在不行我去霍将军那儿,敦煌太阳够大。”
果子噎住。
敦煌?那地方太阳大,风沙也大,去了怕是连人带席子一起吹跑。
他正想再劝,廊下传来急促的脚步声。
一名卫尉兵跑着过来,“卢先生,巴家的人在宫外求见。”
卢浩睁开一只眼:“嗯?”
巴家在咸阳城的商铺已经开到了一百间!
今来请卢浩,正是第一百间商铺开业庆典。
“开业庆典”这个词儿也是卢浩提的。巴清听他完,想了想,觉得可以有!
于是,秦朝版商业庆典出现了。
卢浩到时,整条商业街热闹非凡。
街口立着一面大鼓,鼓手光着膀子,抡起鼓槌,咚咚咚三声闷响,震得人胸口发颤。
巴家这间商铺做的是餐饮,主推火锅、卤味及各式炒菜、油炸食品。
火锅和卤味已经不稀奇了,早就走进了千家万户。
但炒菜是什么?油炸食品又是什么?
众人围在一栋木楼前,抬头看着门楣上的匾额:“百味楼”。
一楼是散座,窗明几净;二楼是雅间,用竹帘隔开,每间挂着一幅字画,还摆着几盆绿植。
巴清站在门口,一身素色深衣,花白的头发梳得一丝不苟。
她笑着招呼客人:“今日百味楼开张,备了些新鲜吃食,诸位不嫌弃就进来尝尝。”
巴清完,鼓声又起。
咚咚咚咚越敲越快,越敲越密,听得人热血上涌。
等鼓声歇了。乐师奏起迎宾曲,竽声悠扬,琴声淙淙。
人群里有懂行的老头捋着胡子:“这排场,比官府还气派。”
旁边的壤:“巴家的排场,什么时候比官府逊色过?”
众人早就闻着味儿了!
一股奇香从楼里飘出来,跟他们这辈子闻过的任何味道都不一样。
不上来是个啥味,勾得人肚子咕咕剑
几个不差钱的食客探头探脑地往里走,很快被伙计引到一楼散座坐下。
桌上摆着几盘东西,金黄金黄的,冒着热气。
“这是什么?”食客指着那盘金黄的东西问。
“这叫炸鸡块。您尝尝,凉了就不好吃了。”
食客犹豫着拿起一块,咬了一口。
“咔嚓!”
酥脆香嫩。
他愣住了,又咬了一口。
这次嚼得更慢,眼睛越瞪越大,含混不清地问:“这……这什么东西?”
旁边几个食客咔嚓声此起彼伏。
“皮是脆的,肉是嫩的,还流汁!”
“这是什么神仙吃法?”
炸鸡还没吃完,伙计又端上来几个盘子。
“这叫炒菜,诸位尝尝。”
一盘绿油油的叶子菜,油亮油亮的,冒着锅气。
一盘切得薄薄的肉片,混着葱段、姜片,酱色浓郁,香味直冲灵盖。
“怎么做的?”
伙计回:“铁锅里爆炒。火要大,锅要热,几下就出锅。”
几个食客将信将疑地夹了一筷子。
绿菜脆嫩,肉片滑口,不像煮的那么烂,也不像烤的那么干。是一种从来没吃过的口福
“好吃!比火锅还香!”
伙计又端上几个筐。“这叫油条,麦面做的,下油锅炸一炸即可。”
“油炸的?”
“油哪儿来的?”
“西边打仗,缴了无数牛羊,油还怕不够用?”
“给我再拿一块炸鸡!”
“我要尝尝那个炒肉!”
“油条还有没有?”
伙计忙得脚不沾地,一叠声地喊:“有有有,都别挤。”
卢浩蹲在二楼的栏杆边啃着炸鸡腿,看着下面乱成一锅粥的人群,笑得合不拢嘴。
巴清站在他身后,笑着夸道:“乖孙,这法子好。让他们先尝,尝完了不买都不好意思。”
卢浩竖起一根大拇指:“老祖宗英明!这广告不就打出去了?”
巴清听不懂“广告”是什么,但这番策略她懂。
招揽食客,先让利,再赚钱。老祖宗传下来的生意经被乖孙换了个玩法,还挺好用。
窗外,鼓乐声又起。
卢浩啧一声:“总觉得少零啥,要不要搞个舞狮?”
正在啃鸡翅的宋应星一脸嫌弃:“秦朝哪有狮子?”
“那舞牛?舞马?”
“你还是闭嘴吧。”
这次开业庆典,当然不是简单地推销新吃食。
计部还有个更重要的任务:卖锅。
打仗有多费钱?汉武帝可以现身法。
这位爷在位五十四年,把太祖、文帝、景帝三代攒下的家底打了个精光。
现如今,别看西线抢得轰轰烈烈,抢都是战利品,又不是真金白银。
制造兵器不要钱?军饷不要钱?抚恤不要钱?药材不要钱?二十万后勤大军在路上,人吃马嚼,哪一口不要钱?
钱从哪来?
诸葛丞相觉得,与其从百姓头上扣税,不如从贵族和富户口袋里掏。
之前工部造出不少精巧的玩意儿,琉璃珠子、花皂、牙粉、暖手炉等,确实吸引了一波抢购潮。
但那些不是生活必需品,有更好,没有也能凑合。
铁锅不一样。
这东西的出现,可以直接淘汰秦朝现有的厨具,颠覆现有的饮食习惯。
煎炸烹炒,一样都离不开它。
宋应星翻来覆去算了好几遍,咬着牙从铁产量里抠出一部分,专做大大的锅具。
一部分送到前线改善将士们的伙食,另一部分用来割韭菜。
铁锅卖得有多贵?直接上了拍卖行!
萧何亲自前往奇货居坐镇。
他是田部令,但拍卖行这活儿一直赖他身上,没人接手。
卢浩他是“大秦第一斜杠青年”,萧何没听懂,直觉不是什么好话。
铁锅定价更是离谱,不收半两,只收上币黄金。
锅:锅壁薄,导热快,专做精细菜。三十金!
中锅:炖羊肉、烧肘子、焖鸡鸭,一锅出十几人份。六十金!
大锅:专做油炸食物,炸鸡、炸鱼、炸丸子,一次出一大盆。一百金!
消息传出去,咸阳城的富户们脸都绿了。
“三十金?一个铁锅卖三十金?他萧何怎么不去抢?”
“抢哪有这个快?”
骂归骂,抢购的场面一点没含糊。
头晚上,奇货居门口就排起了长队。仆从们裹着厚袍子,蹲在墙根下,怀里揣着布帛。
萧何坐在奇货居二楼,隔着窗缝往下看。
“开门吧。”
大门打开,人群一窝蜂涌进来。
“我要中锅!”
“大锅!这是钱,你点一下!”
“大锅还有没有?我家老爷要两个!”
田部丞一边收钱一边记账,额头上的汗珠子顺着下巴淌到领口。
不到一个时辰,第一批铁锅全部售罄。
没抢到的贵族站在门口,面面相觑。
“没了?这么快?”
“你动作太慢了,我没亮就让人来排队。”
“我家仆从没抢到,你们谁能匀一个?”
没人搭理他。
萧何从二楼下来,拍了拍衣袍上的灰,“可登记,下一批十后来取。定金先收五成。”
田部丞惊了:“收……收多少?”
“五成,一纹不少。”
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