顾冷坦然笑了:“我……不是要赶你走,我是怕你跟着我吃太多的苦,过意不去。”
傅欢寻思道:“将军是忙得闲不下来,又觉得对我放心不下。对了,明不是要去大厨房看那冒烟不断的柴火灶吗?我想能不能向将军提个事。”
顾冷点头道:“啥事,你。”
傅欢诚恳道:“我想借着此次去大厨房看灶的机会,如果我真的将军营的大灶改装好了,那将军能不能让我去大厨房干活,我能洗碗,扛柴,端菜,我什么都能干。”
顾冷又笑了:“让本将军的夫人去干这等杂事?夫人是不是闲着无聊想用此来打发时光?”
可这事若公开,就怕她遭人嘲笑。她可是傅家的千金大姐,十指纤纤不沾阳春水。
顾冷拗不过傅欢,带她去见大厨房的头,那个掌勺的高富贵。
傅欢看着眼前的大个发了会呆:
这就是高富贵啊,年纪也不大啊,看上去四十来岁的模样,从他的体重可以看出,他在整个镇北军营一定是份量吃得最足的那个了。
“见过将军,见过夫人。”
“得,不必行礼。我带夫人过来看看大厨房的柴火灶。”
高富贵一把扔下大勺,吩咐帮厨的,切配材,还有洗碗的,打扫卫生的,悉数吼了一遍,言外之意是,将军和夫人来视察工作了,打起精神来加快速度干活,否则……
“高富贵,你,你们这个柴火灶烧一锅粥要多少柴?”
“回夫人,这里共有五个柴火灶,每个灶烧开一锅粥至少得要一捆木柴。”
“需要那么大捆木柴?”
傅欢循着望过去,又侧过头看了看高富贵,那一捆捆的木柴长短不一,有高富贵的腰身三、四个那么粗,那锅倒是大,估计一锅粥能吃上百人。
她走到第一个柴火灶前,柴火灶全是石头堆叠而成,红色的火苗从石头缝里往外跑,锁不住热能,柴火燃得旺,四处都漏风,太耗柴火。
她走到第二个柴火灶前,这一个灶有过改装,石头缝夹着部分铁皮,虽挡了风,可也导致燃烧不充分,浓烟滚滚,风一吹,那烟朝傅欢的面部直奔而来,她剧烈地咳了起来,尘灰连着烟雾熏出了头发丝的焦香味。
厨头连忙挡在前面,连声道不好意思,这儿就这个条件。
顾冷摆摆手示意道:“夫人不是那种禁不起烟熏的弱女子,她想察看什么,你在一旁跟着解释给她听就是。”
厨头点头佩服道:“将军夫人好接地气,若是换作寻常女子,都吃不了这般脏累的苦,更别像夫人这等世家贵女。”
顾冷禁不住多看了傅欢几眼,脸上依旧有疑问未解开。
她这模样,当真不像是守在闺房的世家姐。
不过,也许是来到边关后,心态发生了变化,变得务实不辞劳苦了。
如果真是这样的话,她的适应能力还是非常强的。
傅欢察觉到顾冷的微狐疑了,她依旧不动声色,不能主动去解释。
因为解释就是掩饰,掩饰之下必露马脚。
傅欢摇摇头又看邻三个灶,第四个灶,这两个灶都是石头堆叠的灶。
第五个灶又是加了铁皮的灶,烟熏得她眼睛特别难受,不断在流泪。
从江南来到这等地方,她的眼睛居然对烟雾产生过敏反应了。
厨头紧跟着傅欢得意道:“夫人,这些灶都是我们用了好几年的灶,打得辛苦,但是还算牢固,主要是这石头大够重,大风都吹不起来。”
傅欢摇摇头道:“这些灶能用这般久,已是相当不错了。不过,时间一久,总是会耗材的,将军有意给你们换五个新的柴火灶,材料就换换,也是就地取材,只是不用这等石块堆叠。”
厨头一听狐疑道:“夫人,这等地方,除了这石块量大随便采,其它建材也不好找啊。用铁可太消耗了,军营的铁器打造都是要往上申报的,每月定额定量,加额度还得走流程等审批,这个过程又慢又煎熬。毕竟,大伙都是时刻要等着开饭的。”
傅欢解释道:“建新的柴火灶的材料,这个你不用担心。我们自己在军营造黄泥砖出来。”
厨头一愣道:“什么?黄泥砖?这个能用吗?软塌塌的黄泥,如何才能架得起这样的重铁锅?”
傅欢还没有来得及答话,顾冷一把把话抢过来:“能用,本将军已经亲自实践过。”
厨头一听就笑了,连忙道:“原来是这样,那将军,夫人,看看这个灶要如何改,我们配合就是。”
傅欢起身,拍拍身上的尘土道:“改可以改,到时不但烟少,还能省下三分之一到一半的柴火。”
厨头露出难以置信的表情:“夫人,这个是真的吗?如果是真的,我们得好好感谢夫人,为我们大厨房省下一笔不少的开支。”
顾冷顺口接道:“到时,你们在柴火灶上省下的开支,就折算成人工,补贴到你们大厨房每个饶身上。”
厨头听了十分开心。
傅欢提醒道:“不过,我还有一个要求。这个灶若是改好了,我想厨头大哥能不能收下我在这里做些力所能及之事。”
厨头惊讶地扭头看着顾冷:“将军,这……合适吗?”
言外之意是,将军,您能同意吗?您的面子往哪搁?
傅欢淡淡道:“厨头大哥,这事我自己就可以做主。你若是问将军,将军心里头多半是不乐意的。可是如果你们想用省柴的灶,而我又能改装好的话,这个就是交换条件。”
厨头掩嘴而笑:“在下倒是没有意见,不过,夫人您看我们这儿,就这几个工位可选,一是大师傅掌勺的像我这样的,二是帮厨数量多一些,三是刀工专切材,还有就是火夫只管烧火控温,还有就是杂役专洗碗,刷锅,倒泔水,打扫卫生的,最后就是搬运食材和分发食物给士兵们的。夫人,您想好了吗?”
您想好了吗?你能做啥?
顾冷转过头去,轻轻咳了一声,不想看傅欢。
傅欢想都没想道:“我想做火夫。”
厨头解释道:“夫人,不是我啊。这个火夫看似简单,可是对食物的口感影响特别的关键。烧火控温,得内行,一旦火候不对,就全盘皆废。”
傅欢点头道:“这一点厨头大哥的对。不过给个机会让我试试吧。我会控火候,会拉风箱。”
厨头赞许地点零头:“夫人可真比寻常女子要厉害多了。我只知她们会行针走绣,却不知还有女子似夫人这样会控火。那我没有意见,夫人可找将军在伙头军的名册上添加上夫饶名字,我倒是欢迎夫人前来巡察工作。”
干就干,那今晚得找顾冷要些人马,明一早就去澄河边挖黄泥土。
喜欢表小姐替嫁边关种田养将军请大家收藏:(m.xaoxs.com)表小姐替嫁边关种田养将军笑傲小说更新速度最快。