“够了,够了,咱们几个的篮子都装满了,剩下的待会一起捋下来,都给你装袋子里。”苏娜指了指地上的一堆槐花串。
“好嘞!哥,你快去歇歇吧。”苏星桃嗖一下放开手里的树枝。
转身快走过来,同苏娜几人一起捋着槐花。
哥哥抽出钩在槐树上的长杆子,倚在了墙上,他走到旁边的大石头上坐了下来,拽了一棵野草捻着玩。
“摘槐花是真扎手,捋槐花是真带劲啊!”苏星桃捋着一串串槐花,与几人感慨道。
只见她拿起一串槐花,右手从上到下,轻轻一捋,朵朵白色的花儿便散落在她的手中,掉落在篮子里。
阵阵轻风吹过,连空气里都满是槐花的清香气味。
苏星桃心想,这槐花啊,还得是现在这种花朵微微绽开的,最是脆嫩好吃。
等到花朵大开了之后,花瓣就会变软,香味也会变淡。
吃起来口感发绵,不太好吃不,花蕊里还容易藏着虫子。
正这样想着……。
“呀!”苏星桃突然觉得自己脖子凉丝丝的,还蹭的有些痒痒。
她赶忙抬起胳膊伸到后背一摸,才发现不知是谁偷摸着给她塞了一朵槐花串。
于是,她不动声色的抬眸一扫,竟发现苏娜在旁边低着头,身子一颤一颤的像是在憋着笑。
“苏娜!是你使的坏是吧,看我不打你。”苏星桃大声点她全名。
苏娜一见情况不妙,立即起身跑走了。
苏星桃抬脚紧追在后头,两人没一会就打成了一团。
冯娇娇几人在这边看着两人打打闹闹的,也乐的嘻嘻笑。
………………。
“妈,您教我蒸槐花吧。”苏星桃正淘洗着自己带回来的鲜槐花。
“好,你把槐花的水先控控。”母亲拿来大篦子放在了旁边。
“妈,那接下来要怎么弄?”苏星桃端着控好水的槐花走到案板跟前。
“来,你给盆里舀上些面,把槐花放进去,一次要少放些,多放几次。
用筷子拌匀,不要让它成一疙瘩就校”母亲走到灶膛前坐下准备给大锅烧水。
“妈,您看我拌的行不行?”苏星桃扶着大盆的半边,给母亲瞧。
“行!桃子拌的真匀乎。”母亲给灶膛里添了一根干柴,回头看了看。
“妈,是这样吗?”苏星桃正用筷子在大锅里扒拉着篦子上拌了面的槐花。
“行,就这样铺开,铺匀就校”母亲给灶膛里添好柴,拍了拍手,站起身。
“那这要蒸多久啊?”苏星桃伸手拿过在锅对面靠着的大锅盖,盖了上去。
“蒸10-15分钟左右,就差不多了,你看着点时间。”母亲拿着一整颗蒜,坐在了饭桌旁。
“妈,我也来剥蒜。”苏星桃拿起桌子上母亲掰开的蒜瓣,认真的剥了起来。
“来,桃子,你给咱捣蒜吧。”母亲剥完蒜,从案板底下抱过来一个深红色的蒜臼子。
苏星桃将剥好的蒜瓣清洗干净后,放了进去,又加了些盐。
随后拿起捣蒜锤,“哐哐哐”的捣蒜,就连饭桌都跟着一晃一晃的。
不一会儿,蒜臼子里就飘出了浓郁辛辣的蒜香味。
苏星桃又耐心的捣了一会儿后,抬起捣蒜锤,往蒜臼子里一看,那颗颗蒜粒已经被捣成了黏糯的蒜泥状。
“桃子,可以了,不用再捣了。”母亲走过来,从女儿手中拿走了蒜臼子去给蒜泥调味了。
母亲一掀锅盖,那缕缕清新的槐花香气,混着淡淡的麦香,随着热气翻涌而出,满屋皆香。
“呐!桃子,这碗是你的,快去吃吧。”母亲把舀的第一碗蒸槐花递给了女儿。
“妈!我不急,咱们待会一起吃。”苏星桃接过碗放在了锅台上。
“好!好!”母亲拿着铁铲和筷子,铲起蒸槐花。
苏星桃连忙拿起锅台上的空碗凑了过去,方便母亲把铲起来的蒸槐花倒进碗里。
“桃子,来,给你浇上辣子蒜汁。”母亲端起桌子上的料汁碗,给女儿碗里浇了几勺。
“妈,您调的辣子蒜汁味道真好呢!”苏星桃用筷子拌着自己碗里的蒸槐花,光是闻着就很香。
“桃子啊,今的辣子蒜汁里我加了昨从地里拔回来的蒜呢。”母亲眉眼带笑的看着女儿。
“哦!那您今怎么不加大葱,或者韭菜了呢?”苏星桃一脸认真的询问母亲。
“咱们农村人,平日里没些啥好吃上的,就是地里一年四季的野菜,能换着样吃。
这不是,昨我从地里回来,拔了一把蒜。
今做辣子蒜汁,就把它给加进去了,想着能换换口味。”母亲夹起一筷子蒸槐花吃进了嘴里。
苏星桃觉得蒸槐花吃在嘴里口感软糯蓬松,还带着点微微的筋道。
它的味道像是清甜的草木香,混着淡淡的花香。
外头又裹着辣子蒜汁的香辣,便多了几分鲜爽。
苏星桃不由得深呼吸一口气,在心里暗自感叹,对!就是这个味道!
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“咔嚓”几声清脆炸裂的雷声,突然在空中响起,震的苏星桃家的玻璃窗子都在嗡嗡作响。
紧接着,是隆隆的轰鸣声由远及近而来。
“这是要下大雨吗?五六月的,真跟孩子的脸似的,变就变啊!”母亲自言自语着,上炕检查着窗子,把窗栓重新固定了一遍。
不一会儿,豆大的雨点便从高空中砸落到瓷实的黄泥土地上,发出密集的“哒哒哒”的响声。
院子里的空桶里也传来了急促的咚咚声。
母亲透过窗子向外看,院子中间那棵老枣树的枝叶也被大雨砸的不停摇晃着,
顷刻间,密集的雨幕从而落,在干净的泥土地上溅起了清晰的水花。
眨眼之间,一条条细的水流就从屋门口一路流向了大门外。
与村里巷道流出来的水汇聚一处,一起涌向了村子里的涝池里。
见雨势渐歇,母亲从屋内走出来,映入眼帘的便是院中枣树上那些米黄色的枣花。
被大雨冲刷的落了满地,像是在地上铺了一层淡淡的黄绿色地毯。
“哎!我家桃子今出门也没带伞,这雨下的这么大,这可咋弄。”母亲的脸上浮出了一抹担忧。
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