第一百零八章 吃羊肉饺子
林晚咂了咂舌,没再多问。
他心里暗暗讶异,平日里只会撒娇贪吃、嬉闹玩闹的丫头,藏着的故事远比自己想象的多。只是眼下不是深究的时候。
话音刚落,燕统计完人数快步回来,有六七个同学待会儿要开播直播,得提前吃饭。
众人立刻各司其职忙活起来。林晚转身去厨房煮饺子,羊肉饺子肉馅紧实油脂足,和普通素饺、猪肉饺不同,受热慢、不易熟透,需要多煮上一会儿,火候和时间都得拿捏稳妥。
韩姐则收拾莲藕,拿去焯水清洗,准备做凉拌莲藕凉菜,搭配饺子正好解腻爽口。
人不多,林晚便在厨房里慢慢煮,一锅只下两三碗,不用急着赶速度。
也是趁着煮饺子的空档,林晚才算真正见识到韩姐的真手艺。
案板声响清脆利落,不过短短几秒,等林晚转头看去,莲藕已经切得薄如纸片、大匀净,整齐码好准备下锅焯水。
林晚这边一锅饺子还没完全落进沸水,韩姐那边已经起锅热油。各类佐料、调料在她手里翻飞切换,动作行云流水,干脆利落。
林晚看着看着心里暗自咋舌。
这手速、这反应,真要是动起手来,自己恐怕都看不清她出手的痕迹。
还没等林晚感慨完,就听到韩姐的呵斥声了“笨手笨脚的,一边呆着去。”
林晚这才徒一边,本来想帮忙的,还被人嫌弃了。
“这么多口锅,你一个人照看得过来?”林晚有些难以置信。
韩姐一脸淡然,毫不在意地道:“正经炒材时候,我一个人能同时看六个锅,眼下这点活算得了什么。”
活被韩姐包揽,林晚干脆寻点杂活干。他剥了一兜蒜,细细捣成蒜泥,又把醋、酱油摆上桌,顺带拿好几个碗,用来调蘸汁。
约莫十来分钟,头一锅饺子熟透。韩姐没有逐个分装碗,直接全部捞进大号不锈钢托盘。林晚两手垫着抹布,稳稳将托盘端上桌,最后再端上那一盘刚拌好的莲藕凉菜。
同学们陆续走过来,林晚招呼大家落座吃饭。
“林叔!”几人纷纷开口打招呼。
“听你们等会儿还要直播?”林晚问道。
“没错林叔,我们几个商量好了,不各自单打独斗,打算联合起来,弄成大舞台的形式一起直播。集体直播到夜里十点,十点之后再分开各自开播。”
“那你们老师允许吗?”
“我们杨老师还会专程过来帮忙运营。挣到的钱我们拿一半,剩下一半当作班费,所以班里大伙都愿意参与进来。”
“哦,这么安排,听起来倒是挺不错。”
“林叔,能不能麻烦您帮忙劝劝丫头?”
“丫头怎么了?”
“丫头瞧不上我们挣这点零碎钱,有这功夫,还不如回美容店里做美容。”
“噗嗤。”林晚没忍住,当场笑出声。
“林叔您别笑,是真话。听她家里美容店做一次全身美白,快要上万块。”
“这事倒是不假。你们想让丫头帮什么?”
“就想请她过来撑撑场面,唱两首歌就校我们所有人人气凑一块,都比不上丫头一个人。”
“偶尔过来玩一下的话,我可以帮你们。先别聊别的,抓紧吃饭。”
“多谢林叔!”
“蒜泥、醋还有酱油,佐料你们自己按需调。我去给你们拿辣椒油。”
“林叔,力是南方来的,吃不惯饺子。”
“晓得。等会儿还有羊肉串,先随便尝几个。要是不合胃口,就多吃点凉菜。”
“力,你方才不是不爱吃饺子吗?”
“别吭声,赶紧吃。”力压低声音提醒同伴。
旁边有人打趣杨明:“杨明,你之前还讲你女朋友不吃饺子,瞧瞧,盘子都快被你给夹满了。”
杨明手上动作不停,一边往女友碗里添饺子,一边笑着解释:“力只是不爱吃我亲手包的饺子。”
“哈哈,就你包的饺子,换我我也不敢下嘴!”
杨明不再搭话,埋头大口吃起来,一筷子接一筷子往嘴里送,几乎来不及细细咀嚼就咽了下去。
其余同学瞧着都愣住,原本打算等饺子稍微凉一些再动筷,再耽搁片刻,怕是整盘都要被他吃光。众人连忙纷纷伸筷子开吃。
羊肉饺子入口,浓郁鲜香瞬间在嘴里散开,直接把大伙征服。一时间餐桌之上筷子翻飞,热闹非凡。
等林晚拎着辣椒油赶回桌边时,偌大一盘饺子已经见磷,就连凉拌莲藕也被吃得干干净净。
林晚明显愣了一下,都半大子吃穷老子。这下照进现实了。这也太能吃了。连盘子里的面汤都被喝光了。盘子都省的洗了。
把辣椒油放下,林晚端着空盘子跟产又进了厨房。先把盘子跟碟子洗了下。还能真不洗么?然后把空盘子递给韩姐。又添了一碟凉菜端出去。
“韩姐,这一锅出来剩下几个我们也尝尝。看着很好吃的样子。”几个包饺子的看见这一幕明显是动了心思。
“好好包你们的饺子,要是吃好吃了。你们还有心思包?到时候我是该伺候他们还是伺候你们?”韩姐笑着打趣道。
“怪不得林哥今弄了那么多馅。两大盆。原来是早有计划啊!”
“就是,我们包的都累了。吃的人也不嫌累。”
“哈哈,瞧你的什么话,等会儿开吃要是觉得费劲,你少吃两个便是。”
厨房里众人笑笑,热火朝。外头餐桌边上同样热闹不停。
有人打趣力:“力,你不是南方人,原先还吃不惯饺子?怎么眼下比我们常吃饺子的人都能炫。都南方姑娘胃口秀气,三五个饺子就饱,我瞅着你这都吃下两三份三五个了!”
“原先我从来没觉得饺子有多好吃,方才闲着随手夹了一个尝尝,谁知道一口下去就停不住了。我现在感觉还能再吃下十来个。”
杨明贴心递过去一张纸巾,力擦了擦嘴继续发问:“你们北方平日里都吃这种水饺吗?里面是什么肉馅,怎么香气这么足?”
几个同学面面相觑,迟疑开口:“闻着像是羊肉,又不太敢确定。羊肉价格那么高,寻常人谁舍得拿来包饺子。等会儿林叔出来咱们问问。”
“你们吃饺子都不细嚼的?吃到现在连是什么馅都分不清?”
众人彼此对视,心里暗自嘀咕。
对啊,刚才只顾着猛吃,好像真没顾上细细品味,囫囵就咽下去了。
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