第四十七章 杀鸡
徐静当即翻了个白眼,酸溜溜打趣道:“你这人真是,整日心心念念全是你的漂亮姐姐,好笑的是,连人家名字都不知道!”
林晚一下回过神,眼里泛起光亮:“咦?你晓得她名字?快告诉我,她到底叫什么?”
“我凭什么告诉你?”徐静偏过头,故意不理会他。
林晚理直气壮笑出声反驳:“道理简单得很,她都主动跟我了你叫徐静,你好歹也透露下她名字,算是回敬。”
“那可不行,我压根没想过要为难她,她是我最好的闺蜜!”
林晚心里早料到这个答复,知不知道名字本就无关紧要,算不上什么大事。
“行吧,那我去杀鸡。”林晚完,径直前去抓鸡,徐静紧随其后,满心好奇想看他怎么操作。方才林晚没来时,她就想着抓只鸡玩耍,折腾许久一无所获,别抓住鸡,连根鸡毛都没摸到,反倒嘴角、脸颊沾了不少鸡毛,模样狼狈滑稽。
林晚缓步走入鸡群,不急着动手,只慢慢挪动脚步。几只鸡察觉不出危险,反倒凑上来,一下下啄着他的裤脚。他慢悠悠挑选合适的鸡,一旁的徐静却急得团团转,一会念叨这只肥美,一会夸赞那只羽毛鲜亮,不停催促他赶紧动手。
徐静正懊恼心急,眼前鸡群骤然四散,林晚已经提着一只鸡朝她走来。
林晚从口袋摸出一根塑料绳,拿打火机烤软绳头,手脚麻利将鸡捆牢,丢在徐静脚边,丢下一句:“看好了。”
完再度走入鸡群,这次步子走得更慢,左顾右盼,不像抓鸡,反倒似闲游赏景。徐静在一旁急得直跺脚,却不敢分心,专注盯着想学技巧。她暗自给自己鼓劲的间隙,林晚已经提着两只鸡折返回来。
徐静惊得双眼圆睁,连忙上前扶住一只递给他捆绑。三只鸡全部捆好后,她眼巴巴等着林晚再演示一遍抓鸡手法,谁料林晚收拾妥当,只淡淡了句“走了”,拎起鸡转身就走。
“等等,不继续抓了?”
“抓太多没用,三只足够漂亮姐姐吃许久。”
徐静心底微微失落,转念一想确实有理,嘴上却不肯认输:“不留一只炖鸡解馋吗?”
林晚没好气瞥她一眼:“方才满满一桌子饭菜,你不还喊撑得难受?快点走,回去处理鸡。”
一听见杀鸡,徐静瞬间来了兴致:“杀鸡肯定很好玩!”屁颠屁颠跟在林晚身后。
林晚走到亭空地,找了处干净地面放下三只鸡,随即四处翻找杀鸡工具。宿舍普通捕太薄不趁手,又翻看徐静捡回来的一堆破烂杂物,没有一件合用。
他灵光一闪,灵气既能凝出长剑,想必也能化作剪刀。当即运转灵气汇聚指尖,心中低喝:“金之刃!”
两片锋利刃片立时浮现在指尖,开合灵活,他轻轻试了试,锋利顺手,和真实剪刀别无二致。
他回到放鸡的地方,徐静正蹲在地上盯着鸡发呆。林晚随手提起一只,往后掰紧鸡头,指尖灵气凝成的剪刀顺势落下,仅两刀,一刀划开皮肉,一刀斩断气管与血管。
他倒提着鸡控干血液,静置片刻便放在地上,那鸡扑腾几下,彻底没了气息。
徐静瞪大眼睛,半晌不出话,好不容易缓过神,磕磕巴巴开口:“这速度也太快了,难怪都宰人像杀鸡一样……”
话音未落,林晚已经处理完另外两只,一并放在地上。徐静再度瞪大双眼,满心震惊。
林晚就地抓了一把干土,擦了擦手上本不存在的血迹,站起身喊道:“走。”
徐静回过神茫然发问:“去哪?”
林晚无奈道:“烧水烫鸡拔毛。”
“灶台铁锅倒是有,可我不会生火。”
林晚顺着她手指望去,果真立着一口铁锅与土灶台,应当是早前找人搭建的,旁边堆着一大堆捡拾而来的干柴。
他先冲洗干净铁锅,倒掉污水,又到侧边池打满一桶清水倒入锅中,熟练引柴生火,中途还取来两个盆放置在杀鸡处。
等他回到灶台,徐静还在不停往灶膛填塞柴火。林晚没有斥责,轻轻拍开她,抽出多余木柴,火势瞬间旺盛,没过多久,锅里的水便彻底沸腾。
他抽出灶内粗木柴,浇上水熄灭,端起铁锅,将滚烫开水倒进桶里,拎着水桶回到杀鸡的空地。
林晚把鸡放进盆中,冲入沸水,拎着鸡反复翻转,保证全身烫透,随后捞进另一个盆里拔毛。
他动作飞快,一两分钟便褪干净粗羽毛,只剩一层细密绒毛。他耐心清理每一处细毛,反复揉搓鸡头面部难除的杂毛,没一会儿,一只鸡便收拾得干干净净。
一旁的徐静全程屏住呼吸,不敢出声打扰。看见林晚轻松搓掉鸡脸上的细毛,她满脸难以置信。从前家中杀鸡,下人嫌鸡头杂毛难清理,干脆直接剁掉鸡头,她从未见过这般细致的处理方式。
待到林晚伸手从鸡嘴里完整抠出鸡喙,徐静彻底看呆了,没想到鸡喙还能单独取下来。她还没消化这份冲击,又见林晚抠掉鸡爪硬甲,一层层撕去鸡腿外层坚硬白皮。
她声嘟囔:“你这才叫正经杀鸡,我们以前处理的哪里算得上。”
林晚没听清她的低语,倒掉盆中脏水,转身继续烫第二只鸡。
先前徐静只觉得杀鸡新奇有趣,满心期待,此刻才彻底改观。原来处理家禽能这般规整漂亮,如同雕琢艺术品,每一只收拾完毕的鸡,都干净整齐。直到林晚把处理好的第三只鸡递到她手中,她才从这场别样的观赏中回过神。
脏水不能乱倒,容易遭苍蝇。虽然不知道空间有没有苍蝇。林晚还是按照习惯把脏水倒进脏水桶里,然后倒入挖好的沤肥坑里。等把脏水桶提回来的时候,看见徐静把鸡还拿在手里。没好气的“拎在手里干嘛。放盆里啊!不累么?”
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