晨光刚漫过骑楼的雕花檐角,木窗棂外已经飘来西关巷子里糖水铺的甜香。
何雨柱是第一个醒的,刚睁开眼就听见隔壁房间丫头们窸窸窣窣的动静——不用想也知道几个丫头的在收拾包袱,昨儿睡前就听见几个丫头凑在一块儿嘀咕,要早起去吃楼下阿婆卖的马蹄糕。
等他洗漱完敲开隔壁门,就看见四个丫头排排坐等着:
何雨水背着个背包,辫子梳得整整齐齐;田芯和娄晓娥手里攥着自己的手帕,坐得端端正正;最的金凤扎着两个羊角辫,怀里还抱着个布老虎,看见何雨柱进来眼睛一下子亮了,软呼吃过地喊“哥哥”。
东西早收拾妥当了,娄振华和谭雅丽也拎着个皮箱子站在门口,看见他就笑:
“就等你了,几个丫头不亮就醒了,要吃你的布拉肠。”
一行人下了楼退了房,拐过两条街就是老西关最热闹的早剩
刚到巷口香气就直往鼻子里钻:蒸笼掀开的白气裹着虾饺的鲜、叉烧包的甜,粥煲咕嘟咕嘟冒着泡,摊主的吆喝声此起彼伏:
“及第粥嘞——刚熬好的艇仔粥——”
“布拉肠刚蒸好啊——鲜虾猪肉的都营—”
何雨柱找了个靠边的桌子,刚坐下老板就端着茶壶过来了,操着一口广式普通话笑:
“几位要点什么?我们家布拉肠是整条街最有名的,虾饺烧卖都是现包的。”
何雨柱先给几个丫头倒了杯菊花茶,才抬头问:
“招牌的都上一份,布拉肠要鲜虾、猪肉、牛肉各两碟,虾饺烧卖各四笼,再来三艇仔粥、两锅及第粥,马蹄糕、萝卜糕各切一盘,不够再添。”
菜上得快,没一会儿桌子就摆得满满当当。
薄得透光的布拉肠卷着整只鲜虾,淋上生抽亮汪汪的;虾饺皮半透明,透着里面粉红的虾仁,咬开一口鲜汁直冒;叉烧包暄软,咬开是甜咸适中的蜜汁馅料;艇仔粥里料足得很,鱼片、花生、炸脆皮、葱花飘在粥面上,香得人直咽口水。
何雨水先夹了一筷子布拉肠,咬了一口眼睛就瞪圆了,扯着何雨柱的袖子晃:
“哥!这布拉粉也太好吃了!滑溜溜的,里面还有好大一只虾!”
旁边谭雅丽也笑着给娄晓娥夹了个虾饺:
“广州的早餐就是花样多,光早茶点心就能有几十种,什么蒸凤爪、烧卖皇、糯米鸡,吃一周都不重样。你们几个丫头慢点吃,没人跟你抢。”
何雨柱看着几个丫头吃得腮帮子鼓鼓的,像几只囤食的松鼠,忍不住笑:
“好吃就多吃点,要是喜欢,咱们打包几份带回去吃,省得你们回去了还念叨。”
“哥!我要猪肉的布拉肠,还要有虾的布拉肠!”
这话刚落,田芯就举着手抬起头,嘴角还沾着点叉烧包的馅:
“柱子哥!我也要!我要猪肉的布拉肠,还要马蹄糕!”
金凤嘴里还叼着块萝卜糕,含糊不清地跟着点头:
“哥哥…好吃…要…”
对面娄晓娥话少,吃东西却快,一碟布拉肠眨眼就下去了半碟,听见要打包,眼睛亮晶晶地看向何雨柱,虽然没话,那眼神明摆着也是想要。
何雨柱被几个丫头看得心都化了,大手一挥就喊老板:
“老板!刚才上的每样都给我打包十份!布拉肠多浇点料汁,虾饺要热的装,凉了就不好吃了!”
他这话一出,娄振华手里的筷子都顿了,哭笑不得地抬头:
“柱子?真打包这么多?怎么带啊?这南方气热,这些点心放不了一就坏了,别到时候浪费了。”
(谭雅丽也跟着劝)
“是啊柱子,太多了,咱们就六个人,哪吃得了这么多,少买点,今还可以吃。”
何雨柱摆了摆手,满不在乎:
“没事,几个丫头想吃就买,也花不了几个钱。放心,我有办法放,坏不了。”
他转头看着几个眼睛发亮的丫头,故意逗她们。
“是不是啊?咱们带回去吃,什么时候想吃了就拿出来吃,好不好?”
几个丫头连忙点头。
“要给师娘带,师傅也带一份,他们肯定喜欢吃,还要给晓玲姐姐带!”
何雨柱没想到妹妹出来玩还能想到师娘一脸宠溺:
“好,雨水还能想到师娘,真棒!”
老板也乐呵,没见过这么大手笔的客人,连忙招呼伙计过来打包,一层层蒸笼摞起来,点心装了满满几十个盒子,堆在旁边像座山。
何雨柱也不急,等老板打包完了,伸手一提,看着沉甸甸的一堆纸盒,在众人惊讶的目光里顺手就塞进了箱子——来也怪,看着那么多东西,塞进去居然刚好装满,箱子盖一合严严实实,一点都没露出来。
吃完早饭也才七点多,几个人沿着街慢慢走,看见卖姜撞奶的铺子就进去吃一碗,看见卖老婆饼的酥饼店也买两盒,路过卖云吞面的摊,几个丫头又迈不动脚,坐下来每人吃了一碗鲜虾云吞,何雨柱自然又是打包十份,没一会儿空的箱子里又塞了满满当当的吃食。
晃悠到九点多,何雨柱算了算时间差不多了,抬手招了三辆人力三轮车:
“师傅,去羊城码头,麻烦稳着点,车上有孩。”
车夫应了一声,几个人分开坐好,车夫蹬着车沿着珠江边往码头去。
风一吹带着江面上的湿意,几个丫头趴在车边看江面上的帆船,叽叽喳喳笑个不停。
到了码头买完票,等了没多久就登了船。
船开起来风更大,娄晓娥怕金凤吹得着凉,把自己的外套脱下来给她裹上。
几个丫头趴在船舷边看江面上的海鸟,何雨柱靠在船舷上,看着远处越来越近的香江轮廓,眼神沉了沉。
51年的香江,可不是什么太平地方,主要是这几个丫头的安全,可得多留心。
、、、点点催更,感谢、、、
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