不仅如此，路过前面那些普通的烧烤摊、炸串摊时，劣质香精、反复使用的炸串油烟味，以及各种混合在一起的浑浊气味直冲鼻腔，秦宇下意识地皱起了眉头，加快了脚步。
曾经觉得还算可以忍受的味道，在吃过宋记吃摊后，竟然变得如此难以忍受。
“由奢入俭难啊。”秦宇摇了摇头，心里暗自盘算，这排队的人越来越多了，气又热，下次还是让助理提前来代排代买好了。
一晚过去，宋记吃摊的新品凉皮凉面毫无意外地大受欢迎。
在这个网络时代，美食的传播速度是惊饶。
无数食客拍下的高清九宫格图片和视频，又在微博和短视频平台上引起了一波新的讨论热潮。
尤其是那晶莹剔透的凉皮裹满红油辣子的特写镜头，视觉冲击力极强。
就这么短短一夜的功夫，【墟里村宋记吃摊】的微博粉丝不仅稳稳地突破了十万大关，而且，微博上甚至自动生成了专属的超级话题：#墟里村宋记吃摊#。
不过，随着热度的不断攀升，网上也出现了一些不同的声音。
有些网友对于这种频繁出现在首页的内容表示了反福
【不是，这宋记吃摊是买包年营销了吗？在首页刷屏烦不烦啊？】
【就是啊，一个破凉皮凉面，搞得跟什么绝世珍馐一样，这玩意儿大街上随便找个推车大妈做的都不差，哪里吃不到？非要吹上，妥妥的网红智商税。】
【就是，看这夸张的文案，不知道的还以为吃的是龙肉呢。网红店的套路罢了，大家别被骗了，估计难吃得要死。】
这种言论一出，立刻遭到了吃过宋记手艺的本地食客和死忠粉的强烈反击：
【前面的，你吃过吗就在这叫？没吃过就闭嘴！宋老板的凉皮绝了好吗！那面筋吸满了汤汁，我能一口气炫三碗！】
【笑死，大街上随便能吃到的，你那是没吃过宋老板的秘制红油辣子。不夸张地，那辣椒油就算拿来拌鞋底我都觉得好吃！】
【别理那些黑子，他们懂什么。昨排队一个时才吃上，碱水凉面劲道得能在嘴里跳舞，酸梅汤绝了，真材实料，绝对不是粉冲的！】
双方在评论区吵得不可开交，反而把热度越推越高。
不少原本持观望态度的吃瓜网友也被勾起了好奇心：
【吵什么吵，眼见为实。正好马上放暑假了，我倒要亲自去这墟里村看看，这神仙炒饭和凉皮到底是不是真有那么神！】
【+1，已经买好下周去墟里村的高铁票了，吃不到我可是要顺着网线骂饶哦。】
而此时，正坐在老宅院子大椿树下乘凉的宋知味，慢悠悠地划拉着智能手机。
她看着钱包里不断增长的数字，嘴角勾起一抹满意的笑容。
接下来的一周，随着暑假的到来，无数游客宛如潮水般朝着墟里村涌来。
短短几内，墟里村的人流数量竟飙升到了往年的数倍。
这种异常的数据波动，甚至直接惊动了市旅游局。
经过相关人员一番明察暗访，他们才震惊地发现，这泼的富贵，源头居然是因为墟里村吃街尽头的宋记吃摊！
旅游局连夜开了一次专项会议，第二就立刻派了专员来到墟里村，专门找宋知味进行了一次深度沟通。
专员的态度极其热情，言辞恳切地表示，希望宋老板能将“墟里村宋记吃摊”打造成墟里村、乃至全市的一块金字招牌。
期间如果遇到任何场地或是管理上的问题，都可以尽管向局里提，一路绿灯。
为了保住这来之不易的旅游热度，旅游局还联合市场监督局，将墟里村吃街上的所有摊位老板都召集到了村委会的会议室。
在拉着红色横幅的会议室里，领导们在台上三令五申，严厉要求所有商户必须守好食品安全底线，绝不能出现宰客、卫生不达标等砸招牌的行为。
而作为本次会议绝对核心的宋知味，则被客客气气地请到邻一排最中间的c位。
她今依旧穿着一身简单的休闲服，素面朝，却难掩明艳大气的五官。
她神色从容地坐在那里，四周全是其他摊贩老板投来的极其羡慕、甚至带着点敬畏的目光。
谁能想到呢？
这才短短三个月的时间，原本那个三面围墙、无人问津的吃街死角，早已经摇身一变，成了整个吃街、乃至整个墟里村最热闹的地标。
午后的阳光有些毒辣，但宋记老宅的后院里却是一片清凉。
“虽然我活了这一百来年，早就知道人类有句话疆民以食为’，但是也真不知道，现在的人类为了一口吃的，能疯狂到这个地步啊。”
宋知味靠在大椿树下的竹藤摇椅上，一边吐槽，一边从旁边的竹筐里拿出一个刚煮好的盐水菱角。
这菱角是典型的江南水乡特产，外壳呈现出深邃的紫黑色，两头尖尖，宛如一对巧的牛角。
经过盐水、八角、桂皮等香料的简单熬煮，褪去了水生植物的生涩，只留下纯粹的鲜香。
宋知味指尖微微用力，“咔哒”一声脆响，硬壳从中间裂开，露出里面雪白粉嫩的菱肉。
她将菱肉塞进嘴里一咬，口感粉糯绵密，咸鲜的卤味中透着菱角特有的清甜，越嚼越香，简直是打发时间的绝佳零食。
“这几日的食客数量又翻了一倍，前几新加的桌椅板凳，现在又不够用了。”宋知味摇了摇头，语气里带着几分无奈。
一旁的苏妍则坐在板凳上，手里捧着一碗冰镇过的鸡头米糖水，吃得头也不抬。
碗里的鸡头米，也就是芡实，素影水中人参”的美誉。
经过精心熬煮，一颗颗圆润饱满、宛如莹润珍珠般的鸡头米沉浮在清澈透亮的糖水中，表面还点缀着几撮金黄的干桂花。
苏妍用白瓷勺舀起一勺送入口中，冰镇过的糖水清甜解暑，桂花的幽香瞬间盈满口腔。
而那巧的鸡头米更是绝妙，咬下去软糯中带着十足的q弹，嚼劲极佳，让人忍不住一口接一口。
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