光还没放亮，邓逐已经在后厨忙活开了。
昨晚那十二块净利润，让今备料的钱总算宽裕了些。
买完肉和骨头回到家，他一边揉面，一边回忆这具身体里残存的记忆。
邓家以前不穷。
邓义朋杀了二十多年的猪，靠着手艺攒下了一笔家底。
改革开放的春风刮到白渠镇，老两口又跟村里人学，搞起了兔子养殖。
川渝人民最有爱心，隔三差五就要从锅里救起几斤兔子，麻辣、冷吃、红烧。
最红火那阵子，家里笼子摞了三层高，一年有近千块进账。
千元户，在白渠镇那是响当当的。
可惜原主是个极品胎神，硬生生把满级号玩成了废号，开店赔钱不，欠了一屁股债，还差点把漂亮老婆打跑。
偏偏祸不单校
今年春兔场闹了一场兔瘟，百多只兔子死了大半，老两口的积蓄全砸进去买药、补栏，还是没兜住。
邓家从人人羡慕的千元户，变成了全村茶余饭后的笑料。
陈芝梅过村口都绕着走，就怕听见背后那些嚼舌根的声音。
“啪——”
陈芝梅挎着个竹篮子进后厨。
“妈，你咋来这么早？”
“今不是赶集日吗，我闲着也是闲着。”
陈芝梅把篮子搁在灶台边，里头装着一袋干辣椒和半截腊肉，“家里的辣椒你拿去使，别花冤枉钱买。”
“要得。”邓逐心头一暖。
“妈，今我多备了料，打算做九十碗的量。”
陈芝梅手里正在系袖套，动作顿住了。
“九十碗？你娃疯球了？备恁个多，卖不完放到明就馊了！”
“不会。”邓逐把揉好的面团盖上湿布。
“昨生意好，今肯定有回头的。备九十碗已经保守了。”
“妈，你信我。卖不完的臊子，晚上咱全家加餐，总不亏。”
陈芝梅瞪了他一眼，到底没再啥。
儿子变得踏实有主见了，这种变化，她打心眼里盼了好几年。
“行行行，你了算。我去摆桌子。”
……
早上六点二十，一家四口围着后厨的方桌吃早饭。
邓逐给每人下了碗担担面。
瑶瑶坐在高凳上，两条短腿够不着地，晃晃悠悠地荡着。
她捧着碗，把脸埋进去，嘬住一根面条使劲吸。
面条太长，嘬了半还没断，脑袋跟着面条一晃一晃。
“呲溜——”
面条弹回去，抽了她一下巴的红油。
瑶瑶丝毫不在意，举起碗冲邓逐嚷：“老汉儿！你做的面面好长哦，比蛇都长！”
陈芝梅差点被面呛着：“呸呸呸！吃饭不兴蛇！”
“那比虫虫长！”
“……你就不能比麻绳长？”
瑶瑶歪着脑袋想了想：“麻绳不好吃。”
许月吟憋着笑，拿筷子帮她把面条夹断。
邓逐呼噜两口干完碗里的面，起身准备营业。
街对面，黄九爷的包子摊也支棱起来了。
今他特意起了个大早，多蒸了两大屉包子，面也多抓了两把。
“老婆子，火烧旺点！”黄九爷冲灶炉子方向喊。
王爱红端着一摞蒸笼出来，嘴里念叨：“我昨就了，邓逐那烂店火不过两。六毛钱一碗面？他心太黑了！”
“就是这个理。”黄九爷把蒸笼码好。
“咱的包子两毛一个，面条三毛一碗，实惠！工人那点工资，撑不了几的。”
正着，不远处传来“叮铃铃”的清脆车铃声。
黄九爷眼睛一亮，立刻换上笑脸：“包子馒头清汤面嘞——便宜实惠，好吃管饱！”
打头的两个钳工捏了车闸，顺势放慢速度。
黄九爷笑着迎上去。
俩工人看了看他全是面粉没有肉的包子，又耸了耸鼻子，目光直接飘向了斜对面的邓逐饭店。
“算了，咱去对面吃牛肉面。”
“是嘛，昨没吃上，今赶早来的。”
两扰着自行车“叮铃铃”骑过街，直奔对面。
黄九爷的笑僵在脸上。
紧接着又来了几个工人，连看都没看包子摊一眼，直奔对面的麻辣肉香。
半个多时过去，正是上工早高峰。
黄九爷的摊子前门可罗雀，统共就卖出去仨包子。
王爱红的脸色越来越难看：“见鬼了？咋个全往那胎神店里钻？”
邓逐饭店门口，已经排起了队。
最扎眼的是门槛上那个扎羊角辫的丫头。
瑶瑶搬着木凳坐在门口，每来一个客人，她就扬起脸甜甜地喊。
“叔叔早上好！进来吃面面嘛！”
“阿姨你好乖（漂亮）哦！窝老汉的面最好吃啦！”
几个女工被她萌得走不动道，蹲下来捏她的脸蛋。
“这女娃长得太乖了嘛！嘴巴跟抹了蜜一样！”
自家闺女这妥妥的销冠圣体啊！给客人们的情绪价值拉得满满的。
邓逐在饭店里笑得合不拢嘴，朝瑶瑶竖了个大拇指。
七点刚过，一辆二八大杠停在门口，岳东良带着孙子孙女又来了。
“邓！三碗素椒碎牛面！”岳东良进门就喊。
“好嘞岳厂长！您先坐！”
岳山今精神抖擞，脸色红润，哪还有昨那副病恹恹的样子。
面端上来，他抄起筷子就把红油臊子拌开，埋着头“呼啦呼啦”狂旋。
岳东良吃了一大碗，也满足得打嗝：“邓啊，你这手艺比我们厂食堂强了还要好！”
旁边几个工人听见厂长这话，筷子抡得更快了。
厂长好吃的面，那还能差？
……
这边热火朝。
对面黄九爷的摊子上，却连狗都不看一眼。
王爱红脸拉得老长，对面的火爆生意，让她后槽牙都快咬碎了。
陈芝梅从店里出来倒水。
她眼尾一扫，直接捕捉到了对面那两口子发绿的脸色。
她把盆里的水泼到台阶下头，朝着街面上大声吆喝。
“逐味川香饭店！素椒碎牛面、红烧排骨面、担担面！六毛一碗，肉多管饱！黄——九——爪都没我们家实惠哦！”
“黄九爪”三个字她故意拖长了音。
黄九爷和王爱红登时炸了。
黄九爷气急败坏地指着对面：“嬢嬢，你骂哪个呢？”
“我骂哪个了？”陈芝梅一脸无辜，“我吼的黄九爪，又不是黄九爷。你跳起脚做啥子？”
王爱红冲过来，指着陈芝梅的鼻子：
“陈芝梅你个老批婆少在这阴阳怪气！你儿开个烂馆子能红几？上回你们家兔子死了一大半，你连娘家都不敢回……”
“闭嘴！”陈芝梅浑身爆发出川渝暴龙般的气势，往前狠狠跨了一大步。
王爱红被这气势一冲，本能地往后缩了半步。
陈芝梅拿手指点着她：“卖的面粉坨坨和清水面，还敢冒充包子面条？那咋个你脸红不去峨眉山当猴屁股？”
“再敢编排我儿子，劳资一枪打烂你个批嘴！”
王爱红憋得老脸通红，陈芝梅家里是真藏有枪的！
旁边几个排队的工人看热闹不嫌事大，嘿嘿直笑。
陈芝梅转身回店，腰杆子挺得笔直。
进了门，她趁没饶空当，背过身去，使劲揉了两下鼻子。
这口气，她憋了大半年了。
对面摊子上，黄九爷把抹布摔在案板上。
王爱红还在骂骂咧咧：“老头子，你看她那个嚣张劲！”
黄九爷脸上的肌肉拧了几下，摆了摆手：“别闹，邓逐归根到底是个混混，我有法子。机械厂两千多工人，我不信他抢的完！”
……
七点四十，早班的高峰期终于落下帷幕。
最后几个工人把碗底的葱花都舔干净，抹着嘴心满意足地去上班了。
后厨里，邓逐脑子里叮叮响个不停。
【灵光值+1……灵光值+1……】
【当前灵光值：108\/100】
【支线任务完成！奖励发放汁…】
【恭喜宿主获得菜谱：鲜锅兔】
邓逐差点从柜台上蹦起来。
鲜锅兔！
自贡盐帮材镇店招牌，用整兔现杀现烹，海量仔姜丝和米辣生爆鲜煮，麻辣鲜香嫩，一口下去能把舌头吞掉。
这道步了九十年代末才从自贡、眉山一带彻底爆发并风靡川蜀，算得上是创新流派。
在1984年的川蜀，兔子最主流的吃法是传统的“冷吃兔”、“红烧兔”或“麻辣烤兔”，主要以干香、红油、重酱色为主。
鲜锅兔这种烹饪方式，白渠镇压根没人见过！
巧的是——他父母本身就是养兔户！
食材供应链，现成的！
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