动我,李云声音压低,就是与陇西百姓为担
郭玉郎愣住了。
他看着李云,像是第一次认识这个人。
可是大人...郭玉郎,现在外面都在传您要垄断所有行业,这时候做细盐...
就是要这时候做。李云,他们不是怕我垄断吗?那我就做出来,让下百姓都吃上细盐。
而且,李云冷笑,要比粗盐还便宜。
垄断?李云直视郭玉郎,我垄断的是民心!
可是...
没有可是。李云打断他,去,准备工具和原料。
是,大人。
郭玉郎退出房间。
李云看着窗外的月亮,嘴角浮起一丝冷笑。
这谣言来得蹊跷。
是谁在背后搞鬼?陆嘉湖?
不太像。他是个粗人,只会动武,玩不出这种借刀杀饶把戏。
陈威?
也不太像。他是郡守,要脸面,不会用这种下作手段。
那会是谁?
李云在房间里踱步。
能调动这种谣言的,一定是个商人。
而且是个在陇西手眼通的商人。
陇西手眼通的商人...
只有一个。
林世昌。
李云停下脚步,目光停在林家门口那块金字牌匾上。
陇西首富,林家。
只有他,才有这个财力,这个人脉,这个手段。
也只有他,才会在糖业上输得这么惨。
好一个林世昌。李云喃喃自语,这招借刀杀人,玩得不错。
可惜,你选错了对手。
你们以为我要垄断赚钱?
错了。白糖赚钱,细盐赚名赚钱!
我要做的,是让下百姓都吃上细盐。
我要垄断的,是民心。
林世昌,陆嘉湖。你们不是要逼我动手吗?
那就让你们看看,什么叫真正的绝望。
夜色渐退,东方泛白。
县衙工作坊里,灯火通明了一整夜。
李云站在炉火旁,手里拿着一包粗盐,眉头紧锁。
昨晚决定要做细盐,但真正开始才发现比想象中难。
大人。郭玉郎推门进来,带着一身晨露,您一晚上没睡?
李云头也不回,在想工艺。
细盐......郭玉郎走过来,看着桌上那包粗盐,大人,这真能做出来?
李云把粗盐递给他:你看看,这盐什么样。
郭玉郎凑近一看——颗粒大不一,颜色发黄,里面还夹杂着黑色杂质。
杂质多,味道苦,颜色黄。李云一一数落,就这东西,陇西百姓吃。
可是盐一直都是这样的啊......郭玉郎有点茫然。
一直都是这样,不代表不能改。李云把粗盐放回桌上,白糖之前,黄糖也是一直都这样
郭玉郎愣了一下,站直了,往前凑了一步:大人,您这是要拿盐再来一次?
盐是必需品。李云,每个人每都要吃,市场比糖大十倍不止。
属下明白了。郭玉郎收起折扇,那用糖的老方法——溶、滤、蒸、结晶?
差不多,但盐比糖杂质多,要多过几道。李云挽起袖子,先试着来。王德发,工具备好了没有?
王德发从门口探头进来:备好了!
第一锅,溶解过滤。
衙役们把粗盐倒进大锅加水,火上煮开,然后倒进过滤布里。
淡黄色的盐水渗下来。
李云看了看颜色,摇头:换细布,再滤一遍。
大人,都滤了三遍了......王德发声嘀咕。
再一遍。
第四遍过完,颜色变清了,像泉水一样透明。
好,蒸发。
炉火加大,锅里的盐水开始冒泡,咕嘟咕嘟。
时间一分一秒地过去,水位慢慢降,锅底开始出现白色晶体——一点点,像雪花落在锅底。
大人!结晶了!郭玉郎的声音都变流。
李云用勺子挖了一点,放在手心里看。
白色,细腻,比粗盐细多了。
他尝了一点。
咸,正正的咸,没有苦味,没有涩味。
味道不错。他点头,但纯度还不够,里面还有杂质。把这批晶体再溶一遍,重结晶。
再来一遍?王德发嘴巴张了张。
王德发没再话,转身去烧火。
第二遍结晶,颜色明显更白了,从乳黄变成了乳白。
第三遍,锅底的晶体细腻如雪,在火光下泛着微光。
李云再次挖了一勺,放在手心里,迎着窗口的光看。
成了。他。
工作坊里顿时炸了。
成了!真的成了!细盐!真正的细盐!
郭玉郎来来回回看了好几眼,才问:大人,这盐,比林家的怎么样?
林家卖的是粗盐,和这个不是一个东西。李云把晶体放进碟里,推给郭玉郎,你自己尝一口。
郭玉郎伸手沾了一点,放进嘴里。
停了一下。
大人......他声音有点哑,这盐,比宫里贡盐还好吃吧?
差不多。李云,三文一斤,先卖。
三文?郭玉郎张了张嘴,比粗盐还便宜两文?
账你算过,不用我重复。李云端起碟子细盐倒进布袋,先让王德发找几个老主顾批量试水,走上层路线,价格和口碑先立起来。
郭玉郎点头,把纸条递过来,对了大人,林家散的谣言,昨晚我查到人了——城东茶馆跑堂,有人给了他三两银子叫他传。
有名字吗。
郭玉郎把一张纸条递过来,还顺着往上查,应该能找到中间人。
李云把纸条接过来,看了一眼,放进袖子里。
好。这条线先攥着,不急着动。
郭玉郎出了门,李云在工作坊里站了一会儿,看着桌上那碟细盐。
他转身去找赵云策。
校场上,操练还没停。
云策。
赵云策快步过来:大人。
昨晚陆嘉湖去城西林宅的事,你知道吗?
赵云策点头:营里有人跟着看了一段,子时进门,丑时出来。
两个时辰。李云把手背到身后,那就不是喝茶。你让人继续盯着,他们之间有什么往来,都记下来。
明白。赵云策顿了顿,大人,您觉得他们会先从哪里下手?
李云看了一眼校场上正在列阵的士兵。
不是谣言,就是军械。他,但不管哪条,总得先露出个口子,再动。
属下让人盯紧。
李云拍了拍他的肩,往回走,等他们先动。
林府。
林世昌坐在大厅里,面前摆着一碟细盐。
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