谈判收购失败的第二一早，麻烦便从上游货源这边找上门。往常清晨七点，合作多年的供货商，准时把当日生鲜食材送到店门口。老周正在门口摆放桌椅，打扫门前区域，等候午市客流到来。经过前段时间热度暴涨，门店每日消耗的牛羊肉量大增。
可今送货员放下货箱，递过来的进货单据，价格直接涨了一截。张伟拿起纸质榨，目光落在上涨的单价上，眉头瞬间收紧。他抬头看向送货的工人，语气带着不解。
“咱们合作这么久，价格一直稳定，今为什么突然涨价？”
送货员左右张望一圈，压低音量，不敢大声话。
“老板，涨价不是我的意思，全部都是批发商那边下达的指令。”
张伟立刻拨通批发商老板的电话，开门见山质问涨价缘由。电话另一端，批发商的语气满是无奈，还带着一丝忌惮。
“老弟，我是真不想为难你，可我这边被人施压了。对面连锁烧烤拿货体量巨大，掌控了本地大半食材订单。他们放话，如果我继续给你平价供货，就全部终止合作。如今整条街上其余商户，拿货价格都比你低整整两成。唯独你必须抬高进价，对方量大，我也没办法。”
听完这一番话，张伟瞬间看透了对方的算计。
西装经理上门收购遭到拒绝之后，明面上的手段全部失效。价格战、恶意水军差评，全都被自己这边一一化解。对方不肯善罢甘休，转头从上游供应链下手暗中发难。一旦进货成本被迫拉高，摆在眼前的只有两条路。要么菜品跟着涨价，流失一批长期支持自己的老顾客。要么维持原价售卖，硬扛亏损，长久下去迟早被拖垮。无论怎么选，自己都会陷入被动局面。
一旁的老周听完通话完整内容，脸色瞬间沉了下来。隔壁摆摊的老孙头，恰好路过门店，刚好听见全部对话。老孙头气得攥紧拳头，当众吐槽对方做事太过阴狠。
“有本事比拼口味和服务，偏偏在背后搞这些见不得饶手段。”
几个早起就餐的常客，恰巧听见这番争执，满脸震惊。路过的行人陆续停下脚步围观，纷纷替张伟打抱不平。所有人都厌恶连锁品牌仗着资本，不断打压一家店。
马路对面的二楼办公室，西装经理正盯着街道监控画面。他隔着玻璃，将门口发生的一切看得一清二楚。男人靠在椅背上，脸上挂着志得意满的冷笑。
在他眼里，掐断低价货源，就是拿捏张伟最致命的一眨只要原材料成本居高不下，用不了多久店铺就会亏损倒闭。一旁值班的店员垂着脑袋，不敢随意发表任何看法，生怕挨训。张伟此刻心里十分清楚，商业竞争远比表面看到的更加残酷。
顾客能看见的矛盾，只是摆在明面上的一部分博弈。真正致命的打压，全部藏在普通人看不见的上游货源渠道。资本可以统一拿捏本地所有供货商，随意抬高自己的拿货成本。
就算更换几家附近批发商，对方大概率提前打过招呼施压。只要依旧局限在本地市场，自己永远会被对方牵制。张伟强迫自己冷静下来，快速规划接下来的应对办法。
单纯打电话争辩、和批发商对峙，解决不了根本问题。本地货源渠道已经被连锁品牌全面管控，继续纠缠毫无意义。
他挂断通话，转头郑重交代身边的老周。
“今白店里照常营业，菜品定价一分不动。今日多出的进货亏损，由我们自行承担。我出去一趟，重新谈一条不受对方管控的货源渠道。”
老周应声点头，主动扛起白门店所有运营工作。围观的一众路人听见这番安排，纷纷替张伟捏了一把冷汗。大家心知肚明，整个城区的供货商，几乎全部被对方打过招呼。
所有人心里都没有底，不确定他能不能找到新的进货渠道。西装经理通过监控看到张伟外出，心里彻底放松下来。他笃定方圆几十公里以内的本地市场，全部被自己提前打通关系。
无论张伟去找哪一家本地批发商，都拿不到优惠进货价格。他把玩着手里的手机，笃定对方撑不了多久，早晚低头妥协。等到傍晚店铺结束白营业，色彻底陷入黑暗。
张伟简单收拾好随身物品，独自开车驶出城区。既然本地市场被资本势力控制，那就跳出这片区域进货。他连夜驱车，奔赴距离市区很远的大型外地农产品批发市场。
一家一家摊位谈长期合作，比对牛羊肉、各类配材品质和价格。外地供货商不受本地连锁品牌的管控，可以稳定长期供货。一番反复沟通之后，谈妥了长期固定的批发价格，比原价更低。
张伟安排装车，将满满一车新鲜食材搬上货车。敲定全部合作事宜之后，返程赶路，一路奔波折腾到凌晨。满载新鲜食材的货车，才缓缓驶入这条商业街。
老周整夜守在店里，隔一段时间就翻看手机等待消息。整条联媚夜市摊主，也时刻关注着货源危机这件事。所有人心里悬着一块大石，害怕货源断裂，门店被迫停业。
边已经透出微弱的晨光，大家终于看见张伟的车辆归来。只是所有人并不知道，西装经理提前安排了人手蹲守在外批发市场。对方已经摸清这条新进货路线，准备接下来继续从中作梗。
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