李在大屋门前清理出一片干净的黄泥地。
他搬来几块大差不多的石头，在地上稳稳地搭起两个火塘。
李在抱来一堆晒得干透的粗柴火，用引火包快速把火生了起来。
红通通的火苗很快就窜了上来，木柴烧得噼里啪啦直响。
他在左边的火塘上架起一口大号的厚陶锅，锅里倒满了刚打来的清冽山泉水。
右边的火塘上，李在把那块洗得干干净净、平整厚实的大石板平稳地架了上去。
李在拿出一把锋利的石刀，开始处理手里的食材。
他把那块肥瘦相间的风干兽肉放在木板上。
刀刃切开肉块，李在把最上面的一层厚肥肉单独切下来放在一边。
剩下的瘦肉和带一点筋的肉，被他切成了巴掌大的厚片。
接着，李在把洗干净的野山姜放在石板上拍碎。
媚摇晃着蓬松的红色尾巴，带着几个狐娘从偏房那边走了过来。
媚看到李在正在忙活，赶紧凑上前。
“李在，做饭怎么能让你一个人忙呢。我们来帮你搭把手。”
李在头也没抬，手里的刀飞快地切着大块茎。
“好，你们帮我把这些切好的块茎片拿去水池边冲洗一下，把表面的泥沙洗掉。”
媚立刻招呼身后的狐娘。
“快快快，把这些装在木盆里拿去洗干净，动作麻利点。”
狐娘们端着木盆跑去蓄水池边洗菜了。
媚站在李在旁边，看着李在切肉的手法。
“李在，你这刀工真好，切出来的肉片厚薄都一样。今晚我们有口福了。”
李在笑了笑，把拍碎的野山姜扔进已经烧开的陶锅里。
“今大伙都累了，得吃点热乎的补补身子。”
李在抓起一把切好的厚肉片，全都倒进翻滚的陶锅郑
他又往锅里撒了一点微盐，丢进去几片甘草。
陶锅里的水翻滚着，浓郁的肉汤香味开始慢慢飘散出来。
右边火塘上的大石板已经被火烤得滚烫。
李在拿起刚才切下来的那块厚肥肉，直接按在滚烫的石板上快速来回涂抹。
“滋啦——”
一声脆响，肥肉里的油脂瞬间被高温逼了出来。
清亮的油脂均匀地铺满了整块石板，冒出阵阵白烟。
洗好块茎的狐娘们端着木盆跑了回来。
“李在，洗干净了！”
李在接过木盆，把切好的块茎厚片一块一块地平铺在冒油的石板上。
接着，他把剩下的风干瘦肉片也放了上去。
李在拿起之前准备好的干燥香草末，均匀地撒在正在炙烤的肉片和块茎上。
滚烫的石板把肉片烤得滋滋作响。
肉片边缘很快就变得焦黄卷曲，油脂顺着石板的边缘往下滴，落进火堆里发出呲呲的声音。
浓郁滚烫的肉香与焦香混合着香草的味道，顺着排烟窗四溢开来。
这股香味简直要命。
正在排屋里面休养和玩耍的兽耳娘们，全都停下了动作。
她们耸动着鼻子，顺着香味就跑了出来。
“好香啊！是什么东西这么香！”
白毛兽耳娘流着口水，直接跑到火塘边上眼巴巴地看着。
“李在，肉烤好了没有呀？我肚子里的虫子都在叫了。”
裂嘴和塌鼻子这时候也跑了过来。
她们站在火塘外围，眼睛死死盯着石板上冒油的肉片，喉咙里不停地狂咽口水。
短腿和招风耳也凑了过来，大伙全都围拢在火塘旁。
塌鼻子吸了吸鼻子。
“我的老爷，这味道真绝了。我以前吃生肉的时候，哪里闻过这种香味。”
裂嘴舔了舔嘴唇。
“李在这手艺，比老家园的米耳还要厉害。我看那陶锅里的汤都熬成奶白色的了。”
李在用木铲子给石板上的肉片翻了个面。
“大伙都别急，去把自己的木碗拿过来排好队。马上就能吃了。”
大伙一听，立刻转身跑回屋里去拿碗。
没一会，所有人端着大木碗，整整齐齐地排在火塘前面。
李在用木勺子在陶锅里搅了搅。
他给排在最前面的兽耳娘盛了满满一碗浓汤，里面还带着两块炖得软烂的肉。
“拿稳了，别烫着手。”
家伙端着碗，高忻连连点头。
李在又用木夹子夹起石板上烤得金黄焦脆的块茎肉片，分发到大家的碗里。
裂嘴端着装满食物的木碗，找了块石头坐下。
她迫不及待地抓起一块烤肉塞进嘴里。
“咔嚓”一声，烤得焦脆的表面在嘴里碎开，里面的肉汁混合着香草的味道瞬间爆满口腔。
裂嘴大口大口地嚼着。
“太好吃了！这肉烤得真香，咬下去全是油水！”
塌鼻子端着碗，直接喝了一大口热汤。
野山姜的辛辣和肉汤的浓郁顺着喉咙流进胃里。
塌鼻子辣得直吸气，但脸上全是大汗淋漓的痛快。
“这汤喝下去，浑身都冒汗！白的累全没了！”
媚坐在旁边，优雅地口咬着块茎片，狐狸耳朵高胸竖着。
“这块茎裹着肉油烤，吃起来又软又香，一点都不干巴。”
大伙围坐在一起大快朵颐。
每个人都吃得满嘴油光，鼻尖上直冒热汗。
浑身的疲惫在这顿温暖可口的饭菜中彻底化解。
饭后，色彻底暗了下来。
空地上的火塘里，木柴已经烧完，只剩下温和的暗红色炭火。
肚皮滚圆的幼崽们吃饱喝足，纷纷爬回大排屋里。
她们满足地依偎在软和的草垫上，没一会就打起了轻微的鼾声。
李在坐在火光边，没有急着去睡觉。
他手里拿着一块平整的大木板，另一只手拿着一根烧焦的炭木头。
李在借着炭火的光亮，在木板上细细地画着线条。
他正在画以后开垦农田的引水沟渠走向。
媚和裂嘴走过来，安静地坐在李在两边。
裂嘴看着木板上那些弯弯曲曲的黑线。
“李在，你画的这些线就是我们以后要挖的水沟吗？”
李在点点头，用炭笔指着木板上的一条主线。
“对。这是主水渠，从那个蓄水池引出来。然后分成几条细沟，流过整片农田。这样每一块地都能喝饱水。”
媚凑近看了看，眼睛里满是对明日日子的憧憬。
“只要这片地种满了粮食，我们以后就算大雪封山出不去，也不用担心挨饿了。仓库里全都会堆得满满的。”
李在放下手里的炭笔和木板。
“只要我们按照规划一步一步来，好日子还在后头。”
夜深人静，山风变得清凉。
大家吹着暖和的夜风，带着对新家园的期待，陆续回到了大排屋里。
所有人在绝对的安全与温饱中，沉沉地睡去。
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