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“阿娘,”陆子丰道:“等会您就知道了。”
兄弟分工合作准备火锅,依依跟在后面帮倒忙。
云竹和杨氏以及陆景海则收拾屋子。
这个院只有两间卧室,不过因为是镖局的临时落脚点,板床倒有好几张,他们又从家里带了被褥蚊帐等,男女各一屋,也能将就几晚。
云竹他们把屋子收拾好,铺上被褥,挂上蚊帐,兄弟仨那边的锅子也弄好了。
一家人围着炉子坐好后,陆子墨将往炉子里添上炭火。
锅里的汤水开后,陆子丰边给父母示范,边道:“吃锅子是边吃边烫,冬吃最合适不过了。”
陆景海尝了一口肉后,惊奇点头:“不错!肉这样烫更嫩了呢。
杨氏问:“饭呢?”
“吃锅子谁还吃饭啊……哎哟~~”陆子丰话还没完就被杨氏用筷子敲了下脑袋:“阿娘,您打我做什么?”
“你以为自己是什么大户人家啊?”杨氏没好气道:“光吃肉不下饭?”
“大嫂,”云竹忙道:“子丰话还没完,吃锅子一般都不吃米饭,而是先烫菜吃,用剩下的汤下粉条或面条,正好我带了一布袋面条和粉条,连吃几锅子都没问题。”
“那倒不用,这锅子尝过就好。”陆景海赶紧道。
怪不得他没听过这种吃法,这就不是他们这群泥腿子配吃的!
“阿娘,我喜欢吃您做的粉条。”依依道。
“要是能再拌上二婶自制的香菇肉酱就好吃了。”向来不挑食的陈子斌最近也被云竹养叼了胃口。
“我带了!”云竹从布包里掏了掏,掏出一坛子香菇肉酱。
这肉酱是云竹前段时间熬制的,里面除了少许是空间囤的调料,主要食材都是这个朝代有的。
陆子丰还是第一次吃这肉酱,尝过后,他双眼都亮了起来:“二婶,这肉酱家里还有多少?”
云竹看向杨氏。
她负责熬制,大嫂存放。
“除了这坛子,家里只剩下五坛了。”杨氏道:“平时村长家没少帮咱们,你二婶回去要给村长家送一坛当年礼。”
陆子丰又尝了一口肉酱:“二婶,这酱难不难熬?”
“也不算太难,就是准备食材费时一些。”
“两能熬出来吗?”
“那要看熬多少了?”云竹一听他这话,就猜到了他的打算:“人手足、食材够的话,一熬个三五十坛是不成问题的。”
陆子丰立马将肉酱收了起来:“二婶,我明去卖皮子,顺便看看有没酒楼要这肉酱?”
“成!”肉酱用的都是普通食材,不必担心被人怀疑什么:“这生意要是能谈成,咱们就在府城多呆两,过年前再赚它一笔!”
听到肉酱能赚钱,陆景海和杨氏又肉疼了。
“早知道这段时间就不吃那些肉酱了。”杨氏道。
因为好吃,不知不觉就吃掉了两坛子。
第二陆子丰带了几块皮子一个布包出门,晌午回来的时候一脸的兴奋。
众人一看他这副模样就知道是好消息了。
果然,陆子丰接下来的话让众人也跟着激动起来:“那两车货物价格谈好了,吃了午饭我就和大哥二哥把货送去,还有那肉酱,酒楼定了100坛,掌柜给我们一坛子4两银子!”
酒楼售卖的价格是5两,转手就赚一两银子,这对酒楼来是一笔不错的买卖。
“要这么多?”陆景海又惊又喜,话都不利索了:“这……这得挣多少啊?”
“人工和车马费不算,除去熬酱的食材,一坛子我们能挣1两多。”陆子丰对数字很敏.感,成本和利润他都仔细算过了:“咱们卖的就是二婶的秘方!”
陆景海和杨氏一开始还被这个数额给惊到,可当听到陆子丰卖的是云竹的秘方,他们瞬间淡定下来。
二弟妹的食谱可是很值钱的!
其实陆子丰跟酒楼掌柜谈这肉酱生意的时候,掌柜很保守地要了10坛试卖。
是陆子丰让掌柜往每个包间都送了一碟肉酱试吃,几位包间的客人尝过后纷纷找掌柜买肉酱。
那些大户人家不缺银子,几两银子的肉酱对他们来真不算什么,又加上年关,这独特的肉酱他们能当年礼送人,体面又划算。
杨氏有些发愁:“可这时候没法上山采蘑菇啊。”
“阿娘,我买了熬制肉酱的干香菇和肉,还有各种调料,半个时辰后会送来。”陆子丰道:“这100坛子都是酒楼那十几位客人预定的,我怕咱们这两熬不出那么多酱,酒楼掌柜要的,我都没敢应下。”
酒楼掌柜知道他们两三就能熬制出100坛肉酱,便磨着他再给酒楼熬上200坛,还什么有银子不赚是傻子。
陆子丰虽有一瞬间的心动,却也很果断地拒绝了这笔生意。
二婶过,过年前后会大雪封山,他们必须在年前赶回村。
否则就要在外面过年了!
到时寒地冻的,这里又没火炕,全家人要是冻坏就得不偿失了。
云竹暗暗点头。
有生意头脑,经得起诱惑,能权衡利弊,是个经商的好苗子。
中午吃完午饭,去卖货物的兄弟仨回来时,云竹等人已经忙起来了,兄弟几个也忙加入,帮忙剁肉、剁香菇。
依依也在云竹熬酱时帮忙烧火。
就在他们一家子齐心协力为肉酱生意忙碌的之时,陆景山一家子趁夜偷偷回了陆家老宅,没惊动村里任何人。
“你们怎么都回来了?”赵氏还以为是放年假了,压低声音问:“景山,书院今年这么早就放假了?”
赵氏问完,才透过昏暗的油灯,看到儿子一家五口都灰头土脸的,惊得失声叫道:“这是怎么了?”
“阿娘,声点!”陆景山心中的疲惫、惊惶、不甘各种情绪交织,对自己母亲也失去了往日的耐性:“您是想把全村人都引来看我的笑话吗?”
郭欣月怀里才两岁多的女儿这时候哭了出来:“回家……要回家……”
“宝珠乖,这就是咱们的家。”郭欣月哽咽地哄着女儿。
陆光宗面无表情地坐着,目光有些呆滞。
陆耀祖对赵氏颐指气使道:“阿奶,我快饿死了!你快去给我做吃的!”
赵氏心疼地看看这个,又看看那个,急得眼泪都出来了:“这……这……你快告诉我,到底发生了什么事?”
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