麦的回归，村里相熟的人家，都或多或少地送了些吃的过去。
黄氏听回来了，也马上拎上一包红糖，五十个鸡蛋外加五斤大米出门了。
当然了，她的这些东西都是赵青嫣给准备的。
不为别的，只是很心疼那个姑娘。
赵青嫣此时更能体会到原生家庭带来的灾难有时候是毁灭性的。
甚至在心里祈祷，麦这胎一定要是个男孩。
这么折腾都没掉，简直就是个汉子，够坚强。
更能体会到这时代女孩的不容易。
黄氏把东西给送了过去，又跟辣子花聊了一会儿就回来了，毕竟家里还有好些事儿要她老太婆指挥呢。
苗圃整好了，青峦两兄弟也把水缸给买回来了。
水缸足够了，那必须得把黄豆泡上，然后是大伯娘跟二伯娘要学习做麻辣烫。
“嗯，这东西还真好吃，没想到，我的厨艺也能这样好。
要我呀，之前我做的饭菜不好吃，那绝对不怪我，都是因为没这老些的好东西。”
田澜边吃边夸赞自己，同时甩锅自己不是厨艺费的事实。
“你个贼婆娘，厨艺不好就厨艺不好的，放了这么多好料，就是个鞋底子拌在里面都能好吃。
还真会给自个儿脸上贴金了。”黄氏笑骂着。
“大伯娘做的味道也挺好，应该咱家人都有厨艺赋。就是一直没有施展的机会。”
赵青峰道。
赵青嫣冲着三堂哥竖起大拇指，“三堂哥会话，是这么个理。”
当晚，一家人又凑在一起开了个家庭会议。
“你们之前在山里的时候，我带着乖囡去镇上买了一处宅子。
那个宅子我打算一下倒座跟东厢。用来做咱家的吃食铺子。
里面有井，用水也方便。
之前都男缺家，咱家以后得改一下了，以后男丁们都要读书，不管你们年纪大，一定要给我老婆子考个功名出来。
我也不求你们一定要考上举人、进士的，先给我老婆子考个童生秀才出来就行了。
瞅瞅你们那抽吧的脸，咋，有条件读书，那是多大的运气呀，咋就你们还不愿意？”
黄氏向来发号施令惯了，之前是有透露过这些个想法，却没有这么正式地出来。
年纪的娃子们倒是没什么特别的感觉。
甚至还露出了期待的表情，可结了婚的，跟做了爷爷的，那表情就很是好看了。
黄氏根本就不给他们挣扎的机会，
“行了，老娘我还活得好好的，你们用不着那副哭丧的表情。
以后咱家女人赚钱养家，你们男人就要负责考功名，撑起门面。
如果不给老娘考出个功名来，老娘打断你们的腿。
不过你们暂时还不用去私塾读书，年前这段时间，每晚上抽出两个时辰跟着你们爹读书，其他的时间给老娘干活儿。
老大，明早上，你带上乖囡去镇里找泥瓦匠，到时候该怎么改动门面房，全听乖囡的就好。
剩下的，女人们在家练习厨艺，男人们去田里把地翻了，把垄沟打好，准备苗圃里的苗长好了，就移栽过去。
还有，到了九月中再去山谷里，把那些个地瓜秧剪藤回来，栽种在咱家的田里。
应该也能长出些地瓜来。
就算是长不出地瓜，地瓜藤也是能吃的，人吃、喂猪都是好的……”
黄氏一顿操作猛如虎，别的没记住，干活就是了，男人们在没去私塾之前，白干地里的活儿，晚上要念书。
女人们，在铺子没开始之前，全员在家学厨艺。
赵家的女眷们太想能够经济独立了，娘（奶）是以后每个月都给月钱的。
厨房的大厨是500文，在前堂支应的每个月300文，负责收钱的账房，每个月400文。
灶房里打杂的，每个月收入200文，这钱工钱是可以做为私房的。
已婚的自然要用作私房，不管是各自的家还是逢年过节回娘家也能有一份体面的礼物。
赵青依这种待嫁的则想着一定要好好的学会手艺，赚的钱可以攒起来做嫁妆。
13岁的赵青琳跟10岁的赵青荷则是琢磨着，自己顶多能在灶间里烧个火，洗个碗啥的。
那赚的钱可以自己买头花，买布料还能买好吃的。
赵家的女人们干劲儿十足。一个个的都想去灶房当厨子。厨子的月钱高呀。
黄氏也不，反正就看着他们之间相互的竞争，努力锻炼厨艺。
女眷们的厨艺好了，家里的男人们也跟着沾光。一个个的脸上的肉都多了起来。
赵家的吃食铺子播基本是确定聊，就做早餐跟午餐。
早餐包含包子、面条，水饺、豆浆跟豆腐脑。
午餐只卖麻辣烫。有辣的、辣的、酸甜口的、咸口的。
价格方面，只能是按份计算，没办法像后世一样论斤称，毕竟称盘子耍起来不是那么好玩的。
因为做麻辣烫需要大量的蔬菜，所以全家人每伺候苗圃伺候得那叫一个精细。
铺面装修用了不少时间，赵青嫣参照后世的快餐店设计的。
一个是方便堂食，另外也避免了过多跟顾客的接触。
还有准备设定一个规矩，就是客人吃过早餐后，要把餐具放回指定的位置。
当赵青嫣出自己的想法时，集体表示不认同，
“这怎么可能，人家是来咱家花钱的，怎么可能还做二的活计？”
一项是唯女儿马首是瞻的赵明庚提出了异议。
赵青嫣浅笑，“规矩都是人定的。
咱家吃的东西属于快餐的一种，早餐的时候就定做木头的餐盘，麻辣烫就定制专用的大碗。
客人只要习惯了咱家的用餐规矩，以后就会形成习惯。
再，咱家都是女人在店里忙活，若是在大堂里忙活着收拾东西，难免有擦碰，那样就不美了。
爹你就放心吧，咱家东西好吃。生意肯定不会差的。”
赵永庚这饶交友圈子比较广，没事儿的时候也能经常听一些个八卦什么的，好的坏的自然都樱
“青嫣，咱家的吃食，都是别人家没有的，以后会不会有人来跟咱家抢生意，或是强买强卖要咱家的方子呀？”
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