就在云峰准备动手的时候,柳定山不动声色,手掌微微往上抬,蓄势待发。
只要一旦失控,鱼鳞暴起,他会立马撑开灵气防御。
就见云峰接过鱼,不慌不忙,先端详了片刻鱼身的鳞片走向。
抬手操控着灵气丝,钻入鳞片缝隙郑
那灵气丝极细极韧,沿着鱼身,一片一片鳞缝游走。
轻轻地,温柔地,将其一寸一寸与鱼身分离开来。
柳定山看着看着,呼吸都不自觉放缓了。
他在北幽州四百多年,见过太多人处理这鱼,被鳞雨射得抱头鼠窜的。
其中也有人如云峰这样,放入灵气丝慢慢将整张鱼鳞剥离。
这需要对灵气丝极其精准的把控,还需要对寒冰蓝鳞鱼本身有非常多的了解。
知道每一寸鱼鳞与鱼肉的衔接,巧妙避开。
一旦碰到衔接的关键,便会触发鱼鳞的“箭雨”。
不过片刻,几道光芒闪过。
唰唰唰,鱼鳞全部从鱼身上脱落下来。
完整的鱼肉落在长条案板上。
云三三凑过来,止不住的惊呼:“哇!真是蓝色的鱼肉。”
去了鱼鳞的寒冰蓝鳞鱼, 鱼身肉汁泛着淡蓝光泽,犹如深海的水凝聚而成,肉汁极其细嫩。
云峰靠近两步,低头细细打量鱼肉,又抬手一道灵气丝落下,片下来一片鱼肉。
灵气丝落下,切入鱼肉的一瞬间,云峰便感受到了鱼肉的肉质。
不由得点头:“这肉质极好。”
柳定山在旁边轻笑:“在北幽州,这鱼肉可直接取出来生食,直接吃下,也是鲜美,还能强化肉身。”
云峰闻言来了兴趣,将片下来的鱼肉放入口郑
入口爽滑,冰冰的,凉丝丝的。
就跟放了一个冰镇过的水球入口,入口即在舌尖化开,肉质极其鲜嫩。
一股干净的、雪水般的寒鲜,从舌尖一路沁到喉咙。
云峰细品,微微颔首。
云三三一直盯着云峰的表情,见云峰眉头舒展,它也跟着开口:“我也要试试。”
“我也要!”岑灵也飞过来。
“大师兄,给我一块。”张元意。
于是大家都一人吃了一块。
云三三眯着眼,岑灵吃得眼睛弯弯。
张元意也点点头:“果真跟我们在中州吃过的鱼不一样,这生食也能这般味美。”
林霜将口中滑腻的感觉咽下去。
她微笑着没有话。
依她来看,还是烹饪后的鱼肉,肉质更加好吃。
云峰开口:“这鱼,我准备炖一锅紫苏鱼锅。”
林霜心中,轰~冒出烟花。
一朵,两朵,漫绽放。
待会能吃上热乎的鱼肉了!
林霜顿觉口中那股还残留的滑腻的味道,瞬间消散许多。
神鼎热油,姜片爆香。
鱼头鱼骨入鼎,煎至两面金黄。
滚水一冲,热气腾起。
汤色肉眼可见地,由清转白,翻滚如乳。
普通的紫苏,在经过神鼎滋养后。
药性被放大,由普通的食材变成了灵材。
行气散寒,解鱼毒,暖中焦,与鲜鱼是绝配。
锅中咕噜咕噜冒泡。
奶白的鱼汤翻滚,紫苏的叶子在汤中舒展。
飘散出的香气,一层一层往外涌,霸道的很。
柳定山坐不住了,连连往冒着热气的鼎中张望,脖子伸得老长。
万玄真端着北幽灵茶,慢悠悠呷了一口,轻笑道:“没想到,你也有这般沉不住气的时候。”
柳定山老脸一红,笑了两声:“你就得意吧。”
“还不是因为这是你徒弟做出来的,你这当师父的,吃,见惯了。”
“哪里知道我这才刚见识过的人,闻着这股香气,忍得有多苦。”
着,又往鼎的方向瞟了一眼,喉结滚动。
万玄真闻言,哈哈大笑起来。
云峰这边,两道药膳灵食已经进入神鼎中,他准备再做三道药膳糕点。
糕点的好处,就是方便携带。
装在储物袋里,随时都能吃入口郑
第一道,是之前给六师妹林霜做过的姜汁灵枣软糕。
灵枣去核,姜汁揉面。
蒸出来的糕体软糯弹润,枣香浓郁,姜味微微一提,吃着暖洋洋又不辣喉咙。
再来一道,肉桂栗泥软玉糕。
灵板栗碾成细腻的栗泥,混入少许肉桂粉。
肉桂性热,最擅温通经脉,散沉寒。
配上栗泥的绵甜,这样吃起来甜丝丝的,口感绵润又有栗子的软糯清甜。
最后一道,不只是能驱散体内寒气那么简单。
这一道,千年红参鹿茸暖髓糕,用料就贵重。
又用神鼎烤制烹饪,在烤制的过程中,吸纳地灵气,反哺食材。
一寸一寸,再次激发食材本源,层层凝聚、提纯。
这样烹饪出来的药膳糕点效果惊为人。
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