用过前糙一轮后,紧接着端上烤物,是盐烤秋刀鱼,连内脏一起烤至金黄冒油,上桌时香气扑鼻。
桥本一郎眼珠微转,指着盐烤秋刀鱼道:“这秋刀鱼刚从岸边取来,烤得十分入味,品尝此鱼时,要挤柠檬汁去腥,不蘸别的调料,请大家尝尝。”
他特意让人把整个柠檬端上来,没切开,故意不规则,就等着看谁不懂规矩,直接拿柠檬往鱼身上挤,弄得满手黄汁。
或者把柠檬皮也挤进去,让秋刀鱼带上一股涩味,最终闹出笑话。
果然,随行的一名华国年轻随员,没接触过这个,拿起柠檬就想整个攥住挤。
叶一诺眼疾手快,用筷子轻碰杯子,“哐当”一声轻响,吸引了所有饶注意。
她随即拿起公刀,开始切柠檬,边切边笑道:“我在英国卡地夫大学留学时,有位教授最爱吃日式盐烤秋刀鱼,他切柠檬只切三分之一,这样挤汁才不会溅出。”
她一边,一边麻利地将整个柠檬切成块,给桌上每个人都分了一块,动作优雅从容,挑不出半点瑕疵。
经叶一诺这么一提醒,那年轻随员顿时反应过来,依样画葫芦,一点差错都没出。
桥本一郎端着酒杯的手微微收紧,心中暗骂叶一诺多事,面上却只能笑着道:“原来叶姐还曾在英国留过学,真看不出来。”
两番试探均未占到便宜,桥本一郎并不甘心,待热菜上完,主打的河豚刺身上桌。
他知华方许多人未吃过河豚,故意不提食用河豚的规矩,笑道:“这野生虎河豚是今日刚到的,肉质最为鲜美,只有招待贵客才会拿出来。按我们的习惯,第一片河豚鱼片要敬给主客,也就是徐君,徐君,你应该没尝过吧,试试?”
着,他拿起公筷,夹起一片带薄薄半透明鱼皮的河豚片,径直放入徐面前的酱油碟里。
他故意不河豚鱼片需夹起来吃,若徐不懂规矩,直接端起碟子喝,或将鱼片连酱油一起入口,在日本食礼中便是极大的失礼,足够被他嘲讽一番没见识。
徐岂会看不出他的心思,他不慌不忙拿起筷子,指尖轻轻夹起鱼片,顺势一转,鱼片卷住筷子头,轻轻在酱油里蘸了一下,入口后慢慢咀嚼。
他笑着对桥本一郎道:“感谢桥本局长,让我有幸品尝到了河豚刺身,确实鲜嫩。不过,我怎么记得《笠原流 食事の作法》中有提到,吃河豚刺身还有个规矩,第一口应由主人先尝,确认无毒后,客人再动筷子,怎么今让我先尝了?难道我记错了?”
此话一出,桥本一郎的脸瞬间红了,徐这话绵里藏针,直接把他故意破坏规矩的事,摆上了台面。
《笠原流 食事の作法》是日本官方餐桌礼仪教科书,他若这个规矩不存在,便是摆明了承认自己不懂。
若承认,则等于承认自己居心不良,想害主客,一时间,桥本一郎有种搬起石头砸自己脚的感觉,颇有些进退两难。
吭哧了半,桥本一郎才勉强笑道:“徐君笑了,这些都是养殖的无毒河豚,哪还有什么老规矩,是我疏忽了,疏忽了。”
“哦……是嘛!”徐笑着看向桥本一郎,他反击的目的达到,倒也没再继续逼迫。
……
一顿饭吃下来,桥本一郎设了好几个套,要么被叶一诺接了过去,要么被徐四两拨千斤怼了回来,愣是一个错都没抓到,反而自己落了好几次没脸。
桥本一郎心里越想越气,想着自己今会谈输了阵,要是晚宴还不能找回场子,回去肯定要被上面骂,干脆一狠心,对着大冢明海使了个眼色。
大冢明海心知肚明,找了个理由,悄悄离席走出了房间,过了一会儿才返回座位,对桥本一郎使了一个万事oK的眼色。
收到大冢明海的明示,桥本一郎顿时放下心来,脸上重新挂上虚伪的笑容,招呼众人吃喝了起来。
酒过三巡,房门再次被推开,进来了五个穿着暴露的年轻艺伎,一个个长得千娇百媚,一进来,就往华方几个男同志身边坐。
看到坐在身边的年轻艺伎,徐、李皎然等人不由脸色微变,那两个年轻的华国随员,更是脸色涨红,有些手足无措。
这时,桥本一郎面带笑容地:“在我国日本接待贵宾之时,通常会有艺伎相伴,她们会唱曲跳舞,增添欢乐氛围,这是我们的传统习俗,诸位不妨入乡随俗一番。”
他心中盘算得很明白,从华方来的干部极为注重作风端正,这几个艺伎上前去,要么就会被严正拒绝,从而落下不尊重主人、不懂得入乡随俗的口实。
要么就是半推半就地让艺伎坐下,这样他就能散布谣言,华国代表团在日本沉溺于声色犬马之中,败坏他们的名声。
如此一来,不管对方怎样应对,都是华方必输无疑。
话音刚落,五个艺伎已经坐在了大家身旁,李皎然等人眉头紧锁,正打算出言拒绝。
就在这个时候,徐却突然笑了起来,他对桥本道:“桥本局长,原来还有这样的规矩呀,真是太周到了。不过,我们代表团里还有叶姐一位女同志呢,怎么只安排了男宾的招待,没有为叶姐考虑啊?男女平等嘛,不能偏向一方呀,对不对?”
桥本一郎没料到徐会这么讲,愣了一下才缓过神来:“徐君真会开玩笑,哪有给女客人安排艺伎的道理呢?”
“哦?怎么没有呢?”
徐放下酒杯,语调缓慢地:“你这是接待贵宾的风俗习惯,那叶姐也是我们代表团的正式成员,也是贵宾呀,为什么就不能享有这种待遇呢?我好像记得日本古代也有男艺伎吧?既然要按照你们的规矩来招待我们,那就给叶姐安排一个。难道这点事,桥本局长都办不到吗?还是,你们所谓的接待习俗,仅仅是为了讨好男性宾客,而不把女性宾客放在眼里呢?”
此刻,叶一诺等人哪里听不明白徐的弦外之音,这一招以进为退,实在是高明得很,让桥本一郎顿时有些慌了神。
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