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第1115章 渔港晓色 寻常人间2

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就这样走走停停,正盯着筐里吐泡的管看得出神,凌蕾忽然觉得肩膀被人轻轻拍了一下,鼻尖先钻进一股焦香——混着鲜气和蛋香,热烘烘的直往肺里钻。她回头一瞧,忍不住笑出声:“哎呦,林宇航?”

这子嘴里还叼着半口吃食,手里攥着个透油的食品袋,正冲她笑得眉眼弯弯。袋子里是煎得金黄的海蛎饼,边缘还冒着热气,隔着油纸都能闻见料足的香。“那边摊儿买的,现开的生蚝,堆得满满的,特别香。”林宇航嚼着东西,话有点含糊,把袋子往她跟前递凛。

凌蕾也不客气,直接伸手过去:“来一块,我看看腻不腻。”

“瞧好吧您。”林宇航手指捏着油纸边一转,把没碰过的大半面转过来,指尖一烫,嘶地吸了口气,还是麻利地撕下一大块,稳稳递到她手里。凌蕾接过来,转手就掰了一半塞给身旁的王恪言,自己咬了一大口。外皮煎得酥脆,内里软嫩,蚝汁鲜得在嘴里化开,一点都不腥。

“行啊子,挺会找吃的。我们来买海鲜,你倒先摸过来吃吃了。”凌蕾嚼着点头,“这葱花提香是吧,鲜得很。”

林宇航一下就笑了,偏头看向王恪言:“哈哈,谁这是葱花呀?王哥,你这是什么?”

王恪言慢慢嚼着,咽下去才慢悠悠补了句:“是蒜苗。”

“这不就对了!”林宇航拍了下手,打趣道,“蕾蕾姐你这可不算老吃家呀。”

“行了行了,少贫嘴。”凌蕾笑着拍了他胳膊一下,“赶紧带我们过去,一人来一份正好当早饭,这会儿人还没齐,先垫垫肚子。”

林宇航应了声,前头带路往市场边角走。没走几步就闻见更浓的香气,摊子支在避风的墙根下,铁架子搭的简易棚,下面架着半人高的铸铁铁板炉。老板是个五十来岁的阿姨,藏蓝布围裙上沾着星星点点的油花,袖子撸到胳膊肘,手背上带着常年劳作的细纹,正低头翻着锅里的海蛎煎,动作麻利得很。

铁板上油星滋滋地跳,阿姨先用勺子舀起一勺灰面糊,薄薄摊成圆饼,再把十几个刚开壳的生蚝挨个铺上去,个个白嫩饱满,带着透亮的汁水。紧接着她拿起一颗青皮鸭蛋,手腕轻轻一磕,蛋黄顺着蛋壳滑下来,金黄金黄的,比寻常鸡蛋颜色更浓、香气更足,“啪”地铺在蚝肉上。等蛋香煎得透出来,她抓过一把切得细碎的青蒜苗,均匀撒上去,绿莹莹的衬着金黄蛋皮,看着就诱人。最后沿着锅边淋一圈棕红色的秘制酱汁,铁板上“滋啦”一声冒起白汽,鲜香味裹着热气直往人脸上扑。

阿姨握着铁铲,沿着饼边一推一翻,整张海蛎煎利落翻了个面,底部煎得焦脆金黄,内里还嫩得能流出汁。“两份是吧?稍等啊,马上就好!”她声音洪亮,铁铲咔咔刮着铁板,节奏脆生生的。摊子边摆着一筐开了半壳的生蚝,个个带着海水的亮泽,面糊装在不锈钢盆里,边上整整齐齐码着一筐鸭蛋,青蒜苗切得匀匀的盛在白瓷碗里,摊子不大,样样都收拾得干净利落。油星在铁板上跳着,烟气混着鲜香味飘得老远,站在旁边等上两分钟,都觉得浑身都浸满了烟火气。

凌蕾正盯着阿姨的手法看得出神,眼角余光瞥见有人走过来。转头一看,张淼从市场另一头慢慢走过来,手里提着两个厚塑料袋,袋里铺着碎冰,裹着一条银闪闪的鱼,身形修长,身上带着清晰的暗色斑点。

她走到三人跟前,把袋子往上轻轻提了提,眼里带着笑意:“你们倒先吃上了。看我挑的这条老鼠斑,品相挺不错,价格也合适,回去清蒸正好。”

“嗯,石斑鱼都是上品没有难吃的。”凌蕾笑着打量完之后转而又问:“淼淼,你吃早餐了没?”

“吃了,喝了豆浆,还吃了肉饼。”张淼点零头。

那就了解了林宇航,这子纯嘴馋,几个人没再多要闲聊的话,又不是平时见不着面再,又何必再见,那个环境吵杂的地方呢还有正事要干,今是来逛市场的。

“走起,走起,跟我冲冲冲,你们三个别呆头呆脑的。”林宇航兴致勃勃的跑在了前头 ,确实也跟这个市场一样,热闹又活力。

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