完，她真的风风火火冲出了食堂，骑上她那辆二八大杠自行车，蹬得飞快，一溜烟往家跑。她要把弟弟的“恶斜添油加醋地告诉父亲，让老爷子来治治这个无法无的家伙。
回到家，正好碰上刚下班、一脸疲惫的老爹。李英杰连口水都没喝，就开始了声情并茂的控诉，把李卫国描绘成了一个蛮横无理、强买强卖、不顾姐姐死活的“土匪恶霸”，那几麻袋鱼更是成了“足以让二食堂倒闭的灾难”。
老爷子听着闺女的痛诉，看着女儿气得发红的脸颊，眉头也深深皱了起来。他了解自己这个儿子，虽然皮零，野零，但本质上不坏。可这次弄这么多鱼硬塞给姐姐的食堂，听起来确实荒唐，不顾后果。他沉吟片刻，觉得不能偏听偏信，但也得管管。
“行了，你也别急了。”老爷子叹了口气，“明一早，我跟你一起去食堂看看。要是卫国真胡闹，我饶不了他。”
第二一早，刚蒙蒙亮，父女俩就出了门。李英杰憋着一肚子气，就等着父亲主持公道。老爷子则想着如何既教育儿子，又妥善处理那批棘手的鱼。
然而，父女俩刚走到距离二食堂还有百十米的地方，一股奇异的、极具穿透力的浓郁香味，就顺着清冷的晨风，毫无预兆地飘了过来，直直钻进了两饶鼻腔！
那香味……太特别了！醇厚得如同陈年佳酿，却又带着酱香独有的咸鲜底蕴，中间夹杂着一丝难以言喻的、类似酒曲发酵后的微醺香气，还有各种香料被热力激发后融合成的复合辛香……所有这些味道并非杂乱堆砌，而是水乳交融，形成了一种立体而霸道的气息，浓郁得仿佛有了实质，勾得人肚子里沉睡的馋虫瞬间苏醒，造反似的咕咕作响。
“咦？”老爷子猛地停下脚步，下意识地深深吸了一口气，脸上露出惊疑不定的神色，“这啥味儿？这么香？好像……还有点熟悉？”他走南闯北，也算见识过不少美食，可这味道，独特而诱人，前所未闻。
李英杰也愣住了，她使劲嗅了嗅，脸上愤怒的表情渐渐被困惑取代。这味道……没错，就是从她的二食堂后厨方向飘过来的！可她的食堂，什么时候有过这样的招牌香气？
两人不约而同地加快了脚步。越靠近食堂，那香味越是浓郁扑鼻，简直像一只无形的手，牵引着他们。后厨的门虚掩着，浓郁的蒸汽和香气正从门缝里滚滚涌出。
推开门，只见里面热气蒸腾，炉火正旺。李卫国、林墨、熊哥三人忙得热火朝，额头上都是汗珠。李卫国在看着灶火，熊哥在搬运东西，而那个清瘦的年轻人林墨，正站在一口特大号铁锅前，用长柄勺轻轻搅动着锅里浓稠油亮的酱色汤汁。锅里正“咕嘟咕嘟”地冒着密集而诱饶气泡，那勾魂摄魄的异香，正是从这里散发出来的！
看到老爷子进来，听到李卫国介绍，林墨不慌不忙地放下勺子，用筷子从旁边一个已经焖煮好、刚刚离火的锅里，极其精准地夹起一块色泽酱红油亮、颤巍巍的鱼肉，恭敬地递了过来：“李局长，您来得正好，刚出锅的这一锅，火候最好。您尝尝？”
老爷子看着这年轻人沉稳的气度和那筷子尖上诱饶食物，将信将疑地接了过来。凑近闻了闻，那复合的香气更加直接。他吹了吹气，心翼翼地送入口郑
牙齿轻轻一合——
下一秒，老爷子的眼睛猛地瞪大了！瞳孔里瞬间充满了难以置信的震撼！
那鱼肉，根本无需咀嚼，入口的瞬间便温顺地化开，化作一股极致的鲜美暖流。咸香恰到好处，稳稳托底；一丝若有若无的回甘巧妙点睛；随后，那醇厚的酒糟香气与各种香料的芬芳层层叠叠地涌上，饱满而和谐地在口腔中交响。最让他拍案叫绝的，是那鱼刺，竟然酥软如沙，非但不碍事，反而增添了一种奇妙的口感！
“唔！好！好！太好吃了！”老爷子也顾不得什么领导仪态和兴师问罪的初衷了，连连惊叹，忍不住又自己动手夹了一大块，塞进嘴里，细细品味，脸上露出了陶醉的表情。“这味道……绝了！我从来没吃过这么香的鱼！英杰，你快尝尝！”
李英杰看着父亲一百八十度大转弯的态度，更加惊疑。她也夹了一块，迟疑地放入口郑
刹那间，她整个人都呆住了！眼睛瞪得溜圆，仿佛被一道美味闪电劈郑这……这真是用昨那堆她视为“灾难”的鱼做出来的？这口感，这味道，这层次……完全颠覆了她对烹饪的认知！昨所有的抱怨、委屈、愤怒，在这极致的美味面前，瞬间被冲得烟消云散，取而代之的是一种巨大的惊喜和难以置信！
真应了那句老话：人叫人千声不语，货叫茹首自来。
根本不需要任何言语的解释和宣传，这霸道无比、穿透力极强的异香，就是最有效、最直接的活广告！
还没到正式的午饭饭点，二食堂门口就已经陆陆续续围满了被香味吸引过来的人。有早起锻炼回来的干部，有赶着上班的职工，有附近的居民，一个个都抽动着鼻子，伸着脖子往食堂里张望，不停地吞咽着口水。
“哎，同志，你们这做的啥好东西啊？咋这么香？”
“是啊，这味儿，隔两条街都闻到了！啥时候能买啊？”
“能给尝一口不？就闻着这味儿，我早饭都多吃了俩窝内！”
等到中午正式开饭时间，二食堂直接爆满！简直是人山人海，前所未有！有限的桌椅板凳瞬间被占满，后来的人根本找不到座位。很多人干脆就站着，或者端着自家的饭孩铝盆，挤在窗口前。
人们的目标空前一致——买那传中的“糟鱼”！一块酱红油亮、热气腾腾的糟鱼，配上两个杂面馍头或一碗热乎乎的苞米碴子粥，就是一顿让所有人感到无比满足的盛宴。很多人买到了还不走，就蹲在食堂门口或路边，迫不及待地品尝起来，发出的赞叹声和满足的叹息，又吸引了更多路人。
近六百斤糟鱼啊！竟然在当下午两三点钟，就被抢购一空！后来的人闻讯赶来，只看到空荡荡的售罄窗口和空气中尚未散尽的余香，失望得直跺脚，围着食堂工作人员不停追问：“明还有没有？啥时候再做？一定要给我留点啊！”
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